Bagaimana Menyiapkan Gulai pucuk ubi teri yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai pucuk ubi teri
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 iket daun singkong/ubi; 1 gelas santan cair; Bumbu halus :; 10 cabe merah; 4 siung bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 lmbr daun kunyit (bisa skip); 3 lmbr daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 bh serai; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt penyedap rasa (kalo suka); Secukupnya minyak goreng; Secukupnya ikan teri; Secukupnya air

Dipos pada June 6, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai pucuk ubi teri yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai pucuk ubi teri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pucuk ubi teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pucuk ubi teri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai pucuk ubi teri biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gulai pucuk ubi teri diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pucuk ubi teri oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai pucuk ubi teri memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengennnn banget ini dari 2 hari yang lalu.. Awalnya pengen beli matang tapi di cariin ga ada yang jual. Tumben 😥 biasanya banyak yg jualll. Akhirnya bikin sendiri dinikmati sendiri 😂 alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi teri:

1 iket daun singkong/ubi
1 gelas santan cair
Bumbu halus :
10 cabe merah
4 siung bawang merah
2 siung Bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 lmbr daun kunyit (bisa skip)
3 lmbr daun salam
1 ruas lengkuas
1 bh serai
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt penyedap rasa (kalo suka)
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya ikan teri
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk ubi teri

Cuci daun singkong /ubi terlebih dahulu..

Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan air dan santan. Masak hingga matang kemudian campur daun singkong, daun salam, serai, lengkuas dan ikan teri juga garam, gula dan penyedap rasa. Cicip rasa dulu ya mom tambahkan bila ada yang kurang

Masak hingga semua matang dan siap sajikan. Selamat mencoba ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tebu Telur

Kalau si kampung saya ini namanya Tou bungo *tou artinya tebu sedangkan *bungo artinya bunga. Jadi ini adalah bunga tebu. Tapi jangan salah ini bukan bunga tebu yang biasa batangnya manis itu ya. Ini adalah jenis sayur-sayuran yang mirip dengan tebu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya. Tetapi, pucuknya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas ternyata berisi semacam ekor yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan telur ikan. Karena itu tou bungo juga di sebut tebu telur. Cara masaknya bisa direbus begitu saja lalu dinikmati sebagai sayur lalap, atau dimasak dengan santan dan bumbu atau ditumis atau bisa juga diolah dengan membuat tebu telur goreng, bakar, tumis, oseng-oseng, dan pepes yang lezat. Bisa juga digoreng dengan menggunakan tepung layaknya membuat ayam goreng crispy. Tebu telur itu rasanya enak banget lo kayak ada manis-manisnya gitu 😂

Gulai ayam lezat

Menu andalan kita ini soalnya sedapppnya mantul #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

15. Gulai ayam, tahu dan kentang

Gulai daun singkong

Menu berbuka kali niy saya bikin gulai daun singkong...sedap bgt lho bun...rasax gurih ada ikan jambal dan rebonnya...anak2 saya pada suka...suami apa lagi....pas bgt pokokx buat menu berbuka....lauknya saya gorengin ikan laut...wajib coba bun..#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo

Gule rebung

Gule rebung memang makanan yang sangat nikmat dan ngangenin. Apalagi ditambah udang dan kemangi. Wanginya sangat khas.

Gabus gulai kuning

Suami nganter kepasar, tiba2 liat ikan gabus kepengen, dan request pgn gulai kuning, jadilah plan gurame asam manis bergeser ke gabus gulai kuning

Gulai Kepala Kakap

Gulai ayam spesial hajatan

Gulai jengkol tahu tanpa cabe

Sebisa mungkin menghindari yang namanya penyedap rasa, hanya memakai garam dan gula

Gulai Ayam Cincang

Resep masakan Mama di kampung. Kalau beli ayam pasti dimasakin gulai ayam ini. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai cincang khas padang

Penasaran sama gulai cincang yg ada di warung padang,,, coba cari2 resep,,baca sana sini dan eksekusi lah bahan ala sendiri 😆😆dan hasilnya enaaaakkkkk....

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip😊ini mendekati masakan beliau😭😭😭

5 porsi

35 menit

Gulai Ikan Kakap

Salah satu alternatif olahan ikan kakap..

4 porsi

45 menit

Gulai nangka daging ala ai

Daging dan nangkanya beneerran uueemmpuukk 😉 #pekan_lampung #cookpadcomunity_lampung #PekanInspirasi

Gulai Ikan Mas Tanpa Santan

# Berburu celemek emas # resolusi 2019 Punya ikan mas malah galau mau di pepes gak punya daun pisang sama kemangi mau di gulai lagi ngurangi santan maka yang terjadi gulai tapi tampa santan deh

untuk 6 porsi

Gulai sawi putih + tahu

Masak gulai paling gampang ga pakai ribet 🤓

Gulai kepala kakap

...

Gulai Tahu Ayam

Gulai Lobak,Toge,Tahu

Gulai sayur ini menjadi salah satu pelengkap menu lebaran kemarin, saya menggunakan lobak sebagai pengganti labu siam, karena banyak sekali lobak disini dan harga terhitung jauh lebih murah daripada labu siam.

17. Gulai Daun Singkong Rawit

Pedes...des...des...des pengen makan yg pedes². Lidah orang Minang emang suka yg kayak beginian. Rasanya enak banget, kayak gulai udang. Seriusan! Yuk dicoba bagi yg suka pedes. bagi yg ngk suka pedes boleh dicoba buat pengalaman yg paling berkesan 😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #sayurngumpet #SayangAnak Kalau buat anak jangan pake rawit yaa, pake cabe biasa aja. Enaknya sama kok

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai