Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai tongkol yang Lezat

Dipos pada June 14, 2022

Gulai tongkol

Bagaimana membuat Gulai tongkol yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai tongkol adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tongkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Abis diet 13hari,bolehlah masak gulai πŸ˜‹πŸ³πŸŸ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol:

  1. 1 ekor tongkol,potong 6 bagian
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. 1/4 sdt merica bubuk
  4. 3 sdm minyak goreng
  5. 2 batang serai,memarkan
  6. 2 lembar daun jeruk,buang kedua ujungnya
  7. 2 cm jahe,memarkan
  8. 400 ml santan dari 1 butir kelapa
  9. secukupnya garam
  10. #bahan haluskan :
  11. 6 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 cm kunyit,bakar,kupas
  14. 6 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongkol

1
lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis,1/4 sdt garam,dan merica bubuk. diamkan 15 menit sampai bumbu meresap.
2
bakar ikan diatas api sampai matang.
3
panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,daun jeruk,dan jahe. masak sampai harum. masukkan ikan tongkol,aduk perlahan agar ikan gak hancur ya guys.. yang terakhir masukkan santan dan garam,masak sampai mendidih dan kental. siap disajikan. πŸ˜‹
4
Tips : pakai ikan tongkol yang masi segar . boleh makan nasi tapi cukup 5 sendok ya. biar kaga ndud lagi. ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Bismillah, ini resep uda turun menurun dan khas dari padang semoga suka #5resepterbaruku #ikanjanganditawar

Ikan teri, tahu, tempe gulai🧑

Ikan teri, tahu, tempe gulai🧑

So simple n niceπŸ˜‹

1 Keluarga
15 menit
Gulai kakap

Gulai kakap

4 porsi
40 menit
Gule buncis wortel

Gule buncis wortel

Ibarat pepatah bilang "buah jatuhnya tak pernah jauh dari pohonnya" nahhh begitulah seleranya bapake dan anak dirumah ini, punya selera yg sama yaitu menu yg berbau santan gule, jadi mamake gak perlu repot masa itu sampe 2x utk menu satu rumah, klo mamake seh ngikut aze biar gak rempong hihiii... #SayangAnak #MurahMeriah #AntiRibet #JemputRejeki

Gulai Ikan praktis

Gulai Ikan praktis

Pagi2 dpt sms tukang ikan langganan, nawarin ikan tongkol kualitas super katanya πŸ˜†.. langsung terbayang gulai ikan yg udh lumayan lama gak terhidang d meja makan πŸ˜„

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan Tongkol ini boleh ditambkan asam kandis atau belimbing wuluh, agar rasa asam pada kuah gulainya keluar dan itu bisa menambah gairah makan..

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai singkong Rumahan

Gulai pakis tanpa santan sehat

Gulai pakis tanpa santan sehat

Pengen makan gulai pakis tp yg dijual di warung krg cocok di lidah. Jd masak sendiri tanpa santan

Buncis tumis + gulai ikan sale

Buncis tumis + gulai ikan sale

#riniesiregarkitchen. Bingung mau masak apa buat suami hihihi. Masih banyak kekurangan tapi ingin selalu mencoba dan berusaha agar lebih baik. Hihihi... Aza aza fighting!!!!

3 porsi
30 menit
Nasi Gulai Gegancang

Nasi Gulai Gegancang

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Untuk resep kali ini yang spesial itu cara memasak nasi, biar nasi lebih pulen dan enak dimakan saya tambahkan agar agar putih, lebih enak lagi jika di tambahkan daun pandan nasi nya akan harum alami, tapi untuk kali ini saya skip karena lgi gak ada daun pandan nya. Nah untuk lauk sekaligus sayurnya biar tidak ribet jadi saya masak seklian yaitu kali ini saya ingin kembali memperkenalkan jenis masakan daerah kami yaitu gulai gegancang. Gulai gegancang ini terbuat dari ikan( biasanya ikan sungai, karena dagingnya teksturnya lebih lembut & manis) & ditambah lagi dengan sayur sayuran. Sayurannya bebas terserah apa saja, seperti labu Siam, kacang panjang, wortel, kisik, terong, jamur dll.bumbunya pun Simple Simple saja. Kenapa di sebut gulai gegancang? Ya.. Itu karena gak ribet..πŸ˜πŸ€£πŸ˜‚. Gegancang itu artinya menurut bahasa Bengkulu selatan yaitu cepat. Dan namanya gulai gegancang itu bumbunya hanya diiris dan tidak memakai santan. Untuk masyarakat Bengkulu khususnya Bengkulu selatan sebenernya lebih sering memasak gulai dengan menggunakan santan. Mungkin karena didaerah sini banyak menghasilkan buah kelapa.hampir sepanjang pinggir pantai yang di tanam kelapa. Gulai gegancang ini rasanya tetap enak dan segar banget, biasanya nenekku ( kami Kedurang & Padang guci) menyebutnya Nining. Sering masak gegancang kalau ingin pergi ke kebun / sawah pagi banget & bangunnya kesiangan. Jadi solusinya ini.😍🀩

4 porsi
Gulai Ikan Belanak

Gulai Ikan Belanak

Kemarin dibelikan ikan belanak sama sodara. ikan ini mau dimasak apa? saya bingung. Baru pertama kali lihat penampakan ikan belanak. Selama ini lebih sering masak ikan kakap, ikan tongkol atau kembung biasa saya buat gulai. Saya coba masak dengan bumbu gulai. Hasilnya, enak. Diresep, cabe sayA biarkan utuh agar anak saya yang masih berusia tiga tahun ikut makan. Dan Anak saya lahap makannya. Ini dia resepnya.

3 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong bisa bikin ASI banyak loh. Mumpung lagi berjuang ngASI, yuk ikutan saya coba ini.

Gulai Pare Isi

Gulai Pare Isi

Dulu udah pernah buat ini sebelumnya. tapi waktu itu pake kuah putih kaya opor. skarang pake kuah gulai agak pedes2 gitu. cobain yuk!

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Goda @komunitaspaders pekan ini adalah rikuk resep dari author @cookpad_id yang juga member komunitas. Daaan saya sukaaaaa ternyata yang terpilih adalah Uni @WellyHerlina yang juga urang minang. Cuss lah malam pilih resep, cookmark pagi langsung digoyang buat sarapan. Resepnya mantuuul, Lamak Bana!!! #PejuangGoldenApron2 #week4 #GoDaRecook_SpecialGA #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_ID #Cookpadcommunity_Bekasi

4 Porsi
30 Menit
Gulai Samtobing

Gulai Samtobing

ini asli masakan RIAU tepatnya daerah kabupaten PELALAWAN,,, kalo ada acara di kampung" suka ada ini,,

4 porsi
20 menit