Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai pedas ikan mujahir yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai pedas ikan mujahir yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pedas ikan mujahir, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pedas ikan mujahir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai pedas ikan mujahir biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai pedas ikan mujahir diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai pedas ikan mujahir dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai pedas ikan mujahir memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ceritanya dlu pas jaman hamil daffa pengen bgt makan gulai ikan mayung bu fat yg terkenal disemarang, tp kan ya ga mungkin pulang ke Semarang cm buat beli gulai! Berat diongkos bo😂 Akhirnya sama suami disuruh deh masak sendiri.. Jadilah ini ikan mujahir digulai pedas ala2 saya.. So far masakan ini jd favorit saya dan suami.. Buat yg uda bosen mujahir goreng,resep ini bisa banged dijadikan alternatif
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pedas ikan mujahir:
- 3 buah ikan mujahir ukuran sedang (potong jd 2 bagian)
- Bahan rendaman ikan :
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam
- 1 ruas kunyit
- 3 buah bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- secukupnya Gula
- Bumbu halus :
- 3 buah kemiri
- 2 ruas kencur
- 1 1/2 ruas kunyit
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10-15 buah cabe merah (sesuai selera)
- Bahan lainnya :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm laos (geprek)
- 1 buah tomat merah (potong jd 8 bagian)
- sesuai selera Cabe rawit
- 1/2 cangkir Santan kental
- secukupnya Gula garam
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pedas ikan mujahir
