Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kepala Kakap Ala Gue yang Sempurna

Dipos pada June 15, 2022

Gulai Kepala Kakap Ala Gue

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kepala Kakap Ala Gue yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Kepala Kakap Ala Gue yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Kakap Ala Gue, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Kakap Ala Gue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kepala Kakap Ala Gue biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap Ala Gue diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Kakap Ala Gue bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kepala Kakap Ala Gue memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makanan Favorit dan Mengingat Saya Ke Almarhumah Ibu Yang dulu Memasakan resep ini sepenuh hati,dan rasanya nikmat.Tapi yang ini Resep imajinasi saya sedikit berbeda dengan yang Almarhumah ibu saya buat tapi tetep enak ko.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap Ala Gue:

  1. 4 buah Kepala Ikan Kakap
  2. 300 ml Santan Kental
  3. 2 buah Asam Kandis
  4. 5 Siung Bawang Merah
  5. 5 Siung Bawang Putih
  6. 1 Siung Kunyit/Kuning
  7. 3 buah Cabai merah besar
  8. 3 buah Cabai Rawit
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar sereh
  11. 1 sendok Ketumbar
  12. secukupnya Penyedap rasa dan garam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 siung jahe
  15. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap Ala Gue

1
Haluskan semua bahan seperti bawang merah,putih,jahe,ketumbar,cabe merah besar,Kunyit/Kuning,cabai rawit hingga benar2 halus.
2
Siapkan minyak dan wajan untuk menumis,masukan bumbu yang sudah di haluskan,hingga harum dan masukan santan kental dan tambahan air sedikit.
3
Masukan Kepala ikan kakap yang sudah di bersihkan dan di rendam dengan air garam dan perasan jeruk nipis ,masukan juga salam sereh daun jeruk serta asam kandis,masukan juga garam dan penyedap rasa secukupnya tutup wajan selama 15 menit.
4
Jika Kepala ikan sudah di rasa pas matang angkat,sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap

Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap

Resep warisan keluarga dengan sedikit penyesuaian.

2 porsi
60 menit
Gulai Daun Kelor dan Klentang

Gulai Daun Kelor dan Klentang

Masih memanfaatkan pagar dirumah,yg juga bisa disayur alias si pohon kelorπŸ˜„ Kemaren yg diolah bunganya,Kali ini ngolah daunnya skalian buahnya, saya sih nyebut buah kelor dgn sebutan klentang ya, kurang tau klo didaerah lain namanya apa. Ini saya masak gulai yg berbumbu rempah dan pedas biar paksu ikutan makan juga, maklumlah lidah penganut masakan berempah,jadi klo si kelor dimasak cuma macam sayur bening/sop gak bakalan laku.πŸ˜… NOTE: **Untuk Ebi/Rebon pada bumbu halus jangan diskip ya, karena itu adalah bumbu andalan saya untuk mendapatkan masakan lebih gurih istimewa.πŸ˜‹ ** Kalo mau ditambah tulang untuk kaldu, ataupun ceker/sayap ayam silahkan sesuai selera.

Resep Ikan Salem Gulai Asem

Resep Ikan Salem Gulai Asem

Masakan favoritku dan suami.......yummy

5 porsi
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

4 porsi
1 jam
Gule ikan masin

Gule ikan masin

saya suka sekali masakan padang, pedas and gurih

2 porsi
20 menit
Gulai bambu muda (rebung)

Gulai bambu muda (rebung)

Kemaren jalan-jalan ke kebun belakang yang ada tanaman bambunya , trus liat ada rebung di situ .. Yaudah aku ambil dan eksekusi di dapur !

2-3 orang
Gulai mangut

Gulai mangut

punya ikan peh banyak ...ya udah dibikin gulai mangut aja ..

Gulai Ikan patin

Gulai Ikan patin

mungung ada ikan patin d tukang sayur ny,kn biasa ny jarang ada, y sdh aja beli sdikit buat c Ayah yg suka kn cuman Dia.

2 porsi
20 menit
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Ini masakan favorit suami, jadi saya belajar dari Mama mertua resep ini. Resep ini dibuat pakai takaran gram, biar presisi dan rasanya sama πŸ™‚. Selamat mencoba.

20 menit
Gulai daun singkong telur puyuh

Gulai daun singkong telur puyuh

Kalau di padang namanya pucuak ubi,, haha Ini klo mnrutku sih gg trlalu pedes ya, jdi tggak pdesnya sesuai slra sajaa #5reseppertamaku #5resepterbaruku

5 porsi
Gulai pare, tempe dan teri

Gulai pare, tempe dan teri

Menu sederhana hari ini...🀀

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Resep ini saya recook dari @Mba iik , tp saya kreasiin lg saya tambah ikan teri biar ada kres kres nya pas makan.. Hehe

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang πŸ€£πŸ˜€

gulai kunyit ikan

gulai kunyit ikan

3 porsi
30 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gukepkap ini salah satu makanan favorit suami...selalu lahab kl makan pake lauk yg ini...