Cara Gampang Membuat Mangut manyun gulai lombok ijo yang Enak Banget

Name: Mangut manyun gulai lombok ijo
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: Kepala ikan manyun (mangut manyun); 5 buah tahu kulit goreng potong 2; Minyak goreng secukupnya untuk menulis bumbu; Bumbu dihaluskan; 5 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 2 ruas Jahe; 2 ruas Kunyit; 5 buah Kemiri; 10 buah Cabe merah besar; 10 butir lada; 7 buah bawang merah dirajang; 5 buah bawang putih dirajang; 2 ruas Lengkuas; 1 buah sereh; 3 daun salam; 3 daun jeruk; 10 buah cabe hijau iris memanjang; 700 ml santan kekentalan sedang dari 1/2 buah kelapa; Gula merah secukupnya sesuai selera; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk

Dipos pada February 1, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mangut manyun gulai lombok ijo yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mangut manyun gulai lombok ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mangut manyun gulai lombok ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut manyun gulai lombok ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mangut manyun gulai lombok ijo biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Mangut manyun gulai lombok ijo diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mangut manyun gulai lombok ijo oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mangut manyun gulai lombok ijo memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kepala manyun ini salah satu masakan favorite suami. Kalau lihat makannya sedap banget dech. Sampai habis tinggal tulang-tulangnya aja. Tadinya anak-anak kurang suka katanya makannya susah, makanya aku kasih tahu kulit. Eh ternyata suka semua sampai ludes tinggal tulang... Alhamdulillah berkah Romadhon selamat berbuka puasa... #DapurBundaSalsa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut manyun gulai lombok ijo:

Kepala ikan manyun (mangut manyun)
5 buah tahu kulit goreng potong 2
Minyak goreng secukupnya untuk menulis bumbu
Bumbu dihaluskan
5 buah bawang merah
5 buah bawang putih
2 ruas Jahe
2 ruas Kunyit
5 buah Kemiri
10 buah Cabe merah besar
10 butir lada
7 buah bawang merah dirajang
5 buah bawang putih dirajang
2 ruas Lengkuas
1 buah sereh
3 daun salam
3 daun jeruk
10 buah cabe hijau iris memanjang
700 ml santan kekentalan sedang dari 1/2 buah kelapa
Gula merah secukupnya sesuai selera
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mangut manyun gulai lombok ijo

Bersihkan potongan mangut, lalu kukus dalam dandang, karena mangutnya besar dandangku ga muat, jadi nutupnya kurang rapet.

Siapkan bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sdh dirajang sampai harum. Masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, salam dan daun jeruk tumis terus sampai harum. Kalu sdh kering tapi tdk gosong ya masukan air sedikit lalu masukan santan. Aduk terus biar ga pecah santan.

Masukan cabe ijo, gula merah, garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukan mangut dan tahu kulit lalu mangut siram2 dengan kuahnya, karena wajanku ga muat jadi ga bisa tenggelam di kuah, aku balik balik sambil terus aku siram2 kuahnya biar meresap. Maaf bucan ga sempet foto. Bila sudah kesiram bumbu semua lalu angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kentang

Video cara masak nya saya simpan di instagram saya @resasavitriwilson dan di highlight dapur echa

3 porsi

Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Hallooo bund udah lama nih gak update dan akhirnya baru sekarang di upload, udah lama kepinginnya eh baru kesampaiannya sekarang ☺

2-4 porsi

Gulai Ayam Endeuuss

45 menit

Gulai kacang panjang, telur dan ayam

Diberi kacang panjang sama tetangga karena panen. Bahagia banget rasanya dapat sayuran itu..

Gulai nangka + tetelan

Halloo.. Alhamdulillah ini adalah resep pertamaku di GA the next level. Luarr biasa, tidak menyangka bisa kembali berjuang selama 52 minggu. Saking senengnya sampai bingung mau masak apa, alhasil masak yang ada aja di kulkas. Yeee.. Bikin menu kesukaan di warung masakan Padang. Cuma kali ini buat sendiri yah, dengan rasa yang mantap.. Cuss ini resepnya.. 😅 #GA_TheNextLevel #goldenapronthenextlevel #dapoernengulien #dapoernengulienwhulandary #whulandary #resepnengulien #alaulien #ulienulien

5 porsi

45 menit

2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang)

Lagi-lagi resep dari Mamiku. Karena buat anak, masakan ibu adalah makanan terenak di dunia.

4-5 porsi

30-40 menit

Gulai kepala Nila

Gulai tobu tolu campur telor

Masakan khas kabupaten kampar yang mulai susah dicari bunga tebu alias tobu tolu

Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat)

Kangen sama ibu karena masih psbb 🥺

Gulai Daun Singkong dan Telur

8 porsi

Gulai Rempelo Ati Nanas

Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Niatnya mau bikin rendang ayam, eehh kebanyakan air trus rasanya malah kayak gulai, yaudah namain deh gulai ayam .. #BancakanOnlineBarengCookpad

8 porsi

1.5 jam

Gulai Pangek Masin

Anak saya yang pertama sangat menyukai lauk ini. Biasanya makan dengan lauk ini, membuat makan nya makin lahap. Kalau di Padang namanya gulai pangek masin, biasanya pakai cabe rawit. Tapi saya skip, untuk lebih aman dimakan sama anak2. Saya tambahkan telur juga. Kemudian untuk rasa pedas nya saya pakai cabe keriting yang dibalah 2. Semoga ada yang mau nyoba, untuk meningkatkan nafsu makan 😊

Gulai 3in1

Source: cp @adissabrina Sebenernya ga sengaja bikin 3in1 ini, tadinya mau masak gulai cumi, tapi di kulkas banyak stok telur rebus dan tahu. Ditambah pula sudah hampir dhuhur belum masak apa-apa, anak2 dan paksu udah kelaparan, akhirnya cumi, telur dan tahu cemplungin semua di kuah gulai, jadilah gulai 3 in 1. Masaknya cepet, karena cuma bikin satu masakan ini aja plus sambel merah. Pas makan siang si paksu komentar, "enak bun gulainya, sering-sering dong masak begini". Terselamatkanlah hari ini. Yeeay. #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #telur3in1 #cabeku #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring #dapurmomera

Gulai pakis terasi udang

Mudah dan murah

1 porsi

Gulai cumi isi tahu

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊

Gulai babat + kacang panjang

Paling suka kalau buat gulai kayak gini sekalian dicampur sayur,jadi ga perlu masak sayur lagi di tempat terpisah,cukup tinggal goreng kerupuk 😃

51. Gulai cincang padang

Resource buku resep momycha

Gulai kuning kepala salmon

hallo semuanya yang lagi #DirumahAja semoga kita sehat selalu ya, terimakasih teman yang sudah ngasih kepala ikan salmon semoga rejekinya tambah berlimpah.. (Aamiiin). bumbu dapur lengkap soalnya baru dari pasar beli bumbu2 dapur tp aku lupa beli daun kemangi 🤭 gp2 ya mau balik kepasar lagi rugi di ongkos 🥴🙏🙏, kalau cuma di goreng anak2 kurang suka gimana kalau kita #Gulaikepalabumbukuning heeee semoga anakku suka 🥰 tadi aku masakknya rada lama jadi kuahnya tinggal sedikit deh (kental) kuahnya gp2lah perut sudah bunyi2,,, selagi panas kita langsung makan aja ya #DirumahAja #cookpadcommunity_serang

Gulai rebung

Bayiku sudah tidur nyenyak jam segini , saatnya berbagi resep dengan tenang😄, Selalu dengan resep simple yah teman-teman semua. Simple tapi sehat ,enak👌. Resepnya boleh dicoba Rebung ini favorit di rumahku , apalagi digulai,buatnya pun mudah. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_Bogor

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai