Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kikil oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kikil memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang 🤣😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:
- 1 bungkus kikil sapi
- 65 ml santan instan
- 350 ml air
- 3 cabe rawit
- 1 buah tomat (buang biji, potong-potong)
- 1 daun bawang (potong serong)
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm bubuk ketumbar
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- Gula pasir
- Garam
- Bumbu halus :
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- 1 cabe rawit (sesuaikan selera)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 kemiri (bian : skip)
