Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat ๐Gulai Kambing ๐ yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya ๐Gulai Kambing ๐ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐Gulai Kambing ๐, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ๐Gulai Kambing ๐ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi ๐Gulai Kambing ๐ bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat ๐Gulai Kambing ๐ memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada stock Daging kambing dikulkas, recook dari Mba Adis, disini resep saya modif lagi untuk penggunaan bahan bahannya. Supay anak anak bisa ikut makan, saya membuang biji cabenya. Selamat mencoba... #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id #masakweekendsemangat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ๐Gulai Kambing ๐:
- Daging Kambing + Tulang
- 5 lmbr Daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 3 bh sereh
- 1 cm laos/laja
- 2 cm jahe
- 3 bh bunga lawang
- 5 butir kapulaga
- 5 bh cengkeh
- Bumbu gulai instan (me : cap mangga)
- Garam
- Merica
- Pala bubuk
- Gula
- Penyedap rasa sapi (me : royko)
- Santan 65ml (me :kara)
- Air
- Bahan yang dihaluskan
- 3 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah besar
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 5 butir kemiri disangrai