Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai tongkol yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tongkol memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol:
- 3 ekor tongkol basah uk sedang
- 65 ml santan instan
- 450 ml air
- 30 ml minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kunir
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 3 cabe rawit merah
- 5 cabe keriting merah
- Bahan dan bumbu lainnya
- 3 cm lengkuas geprek
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk purut disobek-sobek
- 1 sereh geprek
- 1 jempol gula jawa
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 7 cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongkol
