Langkah Mudah untuk Membuat Gule kambing yang Enak Banget

Dipos pada October 14, 2021

Gule kambing

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule kambing yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gule kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gule kambing adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule kambing oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gule kambing memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kumpul2 keluarga disaat hari raya idul Adha adalah rutinitas di kelg kami, di tambah menu favorit dr keluarga besar yaitu gule kambing membuat acara makan siang semakin terasa lebih menyatu. Ngeliat keluarga besar pada doyan dgn masakan ku, berasa ada kebanggaan tersendiri buat aku. #FestivalResepAsia #Indonesia #daging kambing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:

  1. 1/2 kg daging kambing, 1/2kg tulang dan tetelan
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 buah daun salam
  5. 3 buah daun jeruk
  6. 2 batang sere
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. secukupnya Ketumbar bubuk
  10. secukupnya Merica bubuk
  11. 2 cup santan (sun kara)
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. secukupnya Garam
  14. sejumput Gula
  15. 1/2 sdt Jinten bubuk
  16. 1/2 sdt kunyit bubuk
  17. 5 buah Lombok kecil
  18. Minyak sayur untuk menumis
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gule kambing

1
Cuci bersih dan siapkan bahan2 yang akan di gunakan.
2
Rebus atau kukus daging kambing, beserta tulang dan tetelan nya hingga matang (tanpa bumbu) kalau saya di kukus agar daging empuk
Gule kambing - Step 2
3
Rajang bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, Lombok kecil,lalu tumis bumbu yg sudah di rajang hingga harum
4
Tambahkan air, masukkan jinten bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, dan masukkan daging kambing beserta tulang dan tetelan yang telah di kukus.
5
Setelah mendidih, tambahkan santan, masukkan daun jeruk, daun salam, sere, gula, garam (cek rasa) aduk hingga rata
Gule kambing - Step 5
6
Pastikan daging sudah benar2 matang dan empuk... Matikan deh kompor nya...
7
Taaaarrrraaaa... Masakan sudah siap di sajikan... Pindahkan ke wadah yang cantik ya moms.. selamat mencoba.. jgn lupa like dan recook nya aku tunggu ya...
Gule kambing - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai siput

Gulai siput

Gulai siput resep dari mama❤️

Gule Kambing

Gule Kambing

Ceritanya kambingnya si ayah tiba-tiba aja lemes gegara hipotermia nich..Mau dijual di tukang daging,si abangnya nawarnya murah bingit.Masa seekor emak kambing yang gede bingit cuma ditawar 300 ribu doang??Sayang banget kan?? Daripada keduluan mati mending disembelih aja dech..Dibagiin ke saudara-saudara.Jadi dech se-Indonesia Raya pesta daging kambing..Hehehee

Gulai Tongkol Asam Pedas

Gulai Tongkol Asam Pedas

Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..

Gulai kambing

Gulai kambing

4 porsi
Gulai kambing

Gulai kambing

Rasanya persis kaya klo beli gule di kampung 🤤🤤🤤

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Seandainya emak msh ada Tgl 30 Desember nti tepat emak berusia 71 thn, tp ternyata Allah berkehendak lain, tepat 4 bln sblm hari kelahiran emak dipanggil Yang Maha Kuasa pergi utk selama2nya... 😭 Tidak pernah ada perayaan ulang tahun di keluarga kami, cukup kumpul, doa dan makan bersama ala kadarnya, pernah suatu waktu emak masak gulai cincang, biarpun emak bkn org Padang tp gulai cincang masakan emak ga kalah sm gulai cincang yg di RM Padang, krn apapun yg dimasak emak istimewa buat saya...tapi sayang sy blm sempat catat resepnya 😥 Yaumul Milad Mak, emak sdh tenang disana di SurgaNya Allah,Insya Allah Aamiin 💕😘 ²⁵¹²¹⁹ Source : Novi Ummu Husna #berburucelemekemas #resolusi2019 #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #onerecipeonetree #teamtrees #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #gulaicincang #bydapurdien

Gulai kambing #KitaBerbagi

Gulai kambing #KitaBerbagi

Dimasak apalagi yaa,dibikin sate udah..digulai aja dech daging kambing nya. Kuahnya agak pedas sedikit biar makin hot. Sedeep bgt sampai ke tulangnya..mantabz.

Gulai Padang #KitaBerbagi

Gulai Padang #KitaBerbagi

Rumah saya dekat dengan pelabuhan, pertamina dan pltu jadi kami warga sekitar setiap Idul Adha selalu dapat jatah dari BUMN tersebut. Karena dapat jatah daging lumayan banyak, jadi itu daging bisa saya masak dlm berbagai macam menu. Dan hari ini coba buat gule ala padang.

Gulai Kalio Daging

Gulai Kalio Daging

Menu siang,,, 😂😂😂

2 porsi
Gulai Kambing bumbu simple

Gulai Kambing bumbu simple

Tau tau muncul ide ngolah daging qurban kemarin😀 Yakkk jadilah gulai bumbu simple

5 porsi
45 menit
*gulai ikan tongkol daun singkong*

*gulai ikan tongkol daun singkong*

Lg bosan makan tongkol di bakar melulu,kebetulan daun singkong di belakang rumah lagi muda" banget.. Akhir nya q cb buat gulai ikan tp pengen ada yg ijo" nya...cocok dech...biar ky ke padang padangan gitu...😀 #Cookpadindonesia #SiapRamadan

5 porsi
Gulai kambing kuah susu

Gulai kambing kuah susu

Mumpung liburan dan anak-anak lagi ngumpul, masak gulai susu anak2 tambah lahab makannya

untuk 8 porsi
Gulai daun singkong rebon susu kambing

Gulai daun singkong rebon susu kambing

Berhubung ternyata santannya habis, inget masih punya susu kambing sachet, akhirnya pakailah itu pengganti santan, ternyata enak loh😋

Gule kambing khas malang

Gule kambing khas malang

Saya paling suka gule kambing, berhub saya tinggal di sumatera dan makanan ini hanya bisa di jumpai di daerah jawa timur jadi saya hanya bisa merasakannya hanya saat saya pulang kampung saja. Tapi kini saya sudah bisa membuatnya sendiri untuk mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman.

Gulai daun singkong + krewed kambing

Gulai daun singkong + krewed kambing

Iseng iseng berhadiah 😛 pertama kali bikin gulai

4 porsi