Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule kambing yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gule kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule kambing sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule kambing memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Karena acaranya "kuras kulkas" akhirnya kita masak gule kambing, kebetulan dikasih kambing kurban. Jadi aja kita eksekusi #kuraskulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:
- 500 gr daging kambing
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe orange
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya Pala bubuk
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- Bumbu cemplung :
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 bh cengkeh
- 2 buah kembang lawang
- 2 buah
- 1 kapulaga
- 1000 ml air
- 65 ml santan kental
- secukupnya Gula
- Minyak secukupnya utk menumis