Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kambing yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 500 g iga/daging/jeroan kambing
- 3 L santan
- 5 lembar daun salam
- 3 buah sereh
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdm bumbu kuning
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kecap manis
- secukupnya penyedap rasa
- Bawang goreng
- Minyak
- 💢Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt pala