Bagaimana Menyiapkan Tongkol gulai padang yang Menggugah Selera

Dipos pada April 19, 2023

Tongkol gulai padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongkol gulai padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tongkol gulai padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongkol gulai padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongkol gulai padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongkol gulai padang adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Tongkol gulai padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tongkol gulai padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Tongkol gulai padang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Cabe rawitnya beberapa kegiling. Warna jadi ga cantik. Tapi rasa tetap cucmey. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol gulai padang:

  1. 500 gram ikan tongkol. Potong
  2. 10 batang kacang panjang. Potong
  3. 2 cm lengkuas
  4. 1 batang sereh
  5. 2 daun salam
  6. 2 daun jeruk besar. Iris2
  7. 1 Tomat Merah kecil. Iris
  8. 2 keping sedang Asam Kandis
  9. 1 daun kunyit. Simpul
  10. 500 cc santan
  11. 5 buah rawit setan. Geprek
  12. 1 genggam ruku-ruku
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. Bahan Halus
  15. 10 butir bawang merah
  16. 4 butir bawang putih
  17. 2 kemiri
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 2 cm jahe
  20. 2 cm kunyit
  21. 2 buah cabe merah
  22. Secukupnya
  23. Garam
  24. Penyedap
  25. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol gulai padang

1
Bersihkan ikan. Diamkan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci
2
Tumis bumbu halus. Dengan daun salam, jeruk, kunyit, sereh, lengkuas. Saat sudah harum masukkan santan. Aduk sebentar. Masukkan ikan. Masak
3
Saat ikan setengah matang, masukkan kacang panjang, asam kandis, tomat, ruku-ruku. Terakhir sekali pas mau matang masukkan cabe rawit.
4
Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

367.Sayur Gule

367.Sayur Gule

Sayur ini saya buat untuk mengingat.bahwa sayur ini sempat di sukai tante saya semasa hidupnya yang juga berjuang menderita kanker payudara. Sayur ini mudah memasaknya..dan enak karena santan diganti fiber creme.dan saya tidak sertakan gula dan kecap agar kanker tidak jadi subur.menurut sumber yg pernah saya baca.salah satu yg menjadi suburnya kanker.adalah zat gula.dan untuk memperlambat adalah sayuran dan untuk mengganti sel adalah protein. Untuk itu..saya mengajak semua pejuang penderita kanker payudara..agar tetap semangat.dan bersabar.menerima ujian ini semoga dengan kesabaran segera Allah sembuhkan penyakitnya.Amin.. Dan tetap semangat dengan menu menu sehat.serta rajin berolah raga juga istirahat yang cukup... Semangat ya teman teman 15/10/2019 #TemanBerjuang.

Gulai Daun Singkong (Sampeu)

Gulai Daun Singkong (Sampeu)

Kepengen masakan ini udah lama dan kaya orang ngidam tiap ada kang sayur pasti selalu kehabisan.kebetulan ditempat qJauh dari kang sayur klo mau lengkap ya harus keluar komplek. Pesen ke abang sayur buat bawain daun singkong dan jadi gulai ini. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke5 #Cookpaderbogor

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Pilih jengkol yang tua ya biar ga ada rasa pahitnya. Tadinya mau saya kasih daging sapi tapi ntar rasa dagingnya hilang karena aroma jengkol pasti lebih kuat. Klo bisa daun kunyitnya jangan diskip karena yang bikin wangi khas ala Padangnya dari daun kunyit. Ditukang sayur emang jarang jual daun kunyit kecuali pesen, untungnya saya selalu nanam sendiri beberapa bumbu dapur seperti kunyit, jahe, lengkuas dan serai. Recommended banget lho resep saya ini karena hasil & rasanya memuaskan. Ga percaya???? Silahkan recook dulu biar percaya 😁 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_bandung

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan Ayam dari Mamah Coodpad,bingung juga mau bikin apa,ehh tadi mbak sayur nya tingal sayap & dada ajah,Anaku minta diMasak in Pakai kuah tapi nggak mau SOP tapi gak pedes ya udah Dibikin gulai Aja tapi gak pedes,tapi tetep enak kok Bun,,Silahkan nyoba resepnya

Gulai nangka

Gulai nangka

Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam

🌿gulai ciwis + 🐟ikan rebus

🌿gulai ciwis + 🐟ikan rebus

bosan makan yg kering kering pengen yg berkuah , berhubung kita orang sebrang pulau alias orang medan 😁 sukanya kuah yg bersantan gurih2 mantapp πŸ‘

152. Gulai Ikan Blanak Dapoer Budhe

152. Gulai Ikan Blanak Dapoer Budhe

#PejuangGoldenApron2 #CelemekEmas #DapoerBudhe #Gulaiblanak #Gulaiikan #Masakanku #CookpadCommunity_kudus

4 porsi
45 menir
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ini masakan nusantara pertama yg saya bisa,,, di ajarin oleh almh ibukq dan ini sayur kesukaan adhegq. Masaknya simple dan enak 😁. Nb: untk takaran bumbu di sesuaikan sendr geh bunda, krn bgi sya masak itu perlu insting πŸ˜‚

Gulai Tahu Jamur

Gulai Tahu Jamur

Awalnya gak niat masak ini sih, berhubung pas belanja tdi pagi dpt stok kelapa parut. Boleh deh eksekusi dgn tahu dan jamur πŸ˜€ #cookpadcommunity_jakarta

3 Mangkuk
Gulai Patin

Gulai Patin

Pagi-pagi belanja di kang sayur langganan. Niatnya mau masak sayur asem sama patin goreng, ternyata pak suami requestnya patinnya digulai. Akhirnya jadilah gulai patin.

Gulai Tunjang πŸ’›

Gulai Tunjang πŸ’›

Resep my Mother nih hhehee

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng

Gulai Pedas Kepala Ikan Kacang Panjang

Gulai Pedas Kepala Ikan Kacang Panjang

Hari ini saya bikin gulai kepala ikan dan kacang panjang dengan bumbu ala ibu tapi saya modifikasi dikit dengan tambahan cabe dan tekokak. Biasanya ikan yang dibikin gulai yaitu ikan tongkol, berhubung ikan tongkolnya ga ada saya pake aja kepala ikan mas supaya durinya ga terlalu banyak. Kacang panjang adalah salah satu tanaman palawija yang sering nangkring didapur ibu saya, jadi ga heran apa aja bisa diolah dengan si ijo panjang ini. Selain campuran untuk gulai ikan, kacang panjang juga didadar ama telor (diiris tipis-tipis dulu), kadang ditumis pake kecap bareng tempe atau sebagai tambahan sayur-sayuran untuk gulai nangka. Emang resep dari ibu itu tiada duanya πŸ˜πŸ‘ . . #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

Seminggu ini di kantor sangat sibuk. Jadi ga sempat jepret2 masakan dirumah. Tiap masak selalu cepat2 jd ga ada waktu bt foto2. Tiba2 teringat minggu ini blm setor untuk golden apronπŸ€¦β€β™€οΈ semoga msh bs... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jika ditanya apa daging favorit ibu, jawabannya adalah daging ayam. Dan Gulai ayam adalah menu #DagingFavoritIbu. Saat ada acara kumpul-kumpul dirumah,ibu pasti masak ini. Tapi saya gak pernah sekalipun membantunya didapur. Alasannya adalah karena saya takut tangannya kuning-kuning kena kunyit πŸ˜‚, maklumlah waktu itu masih gadis,πŸ˜‚. Tapi setelah menikah dan punya anak, baru terasa, pengen makan gulai seperti masakan ibu gak bisa, karena gak ada ibu yang masakin. Mau masak sendiri juga belum bisa. Akhirnya waktu itu saya coba main kerumah ibu dan minta diajarkan buat gulai ayam ini. Dan ibu mengajarkan saya penuh kesabaran karena saya belum paham memasak saat itu. Selang beberapa waktu saya coba kembali membuat sendiri dirumah, dan berhasil, rasanya nikmat.😊 Dan beberapa bulan lalu juga pernah cookpad buat tantangan masakan thailand dan waktu itu saya buat masakan Massaman Carry (Kari Thailand) judulnya, saya buat itu karena sepertinya mirip dengan masakan gulai Indonesia, ternyata benar rasanya tidak jauh beda, sama nikmatnya dan saya merasa puas karena berhasil membuatnya. Terima kasih ibu... akhirnya dari kepingin makan gulai ayam, sekarang jadi bisa buat gulai ayam, sampai buatnya versi kari thailand πŸ˜ŠπŸ€—. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #teamtrees #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa

6 porsi
1 jam