Bagaimana membuat Gulai putih tongkol yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai putih tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai putih tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai putih tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai putih tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai putih tongkol memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat aku paling susah bikin gulai ikan karna kalo takaran bumbu nya ga pas suka bau amis. Tapi Alhamdulillah kali ini aku berhasil dan enak rasanya mantap. Apalagi klo ikan tongkolnya fresh enak banget.. maaf ini fotonya ga fresh soalnya udh di hangatkan 2x dan masih enak menyerap gituloh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai putih tongkol:
- 250 gr ikan tongkol basah
- 1/2 buah Santan dari kelapa
- 6 buah Bawang merah
- 3 buah Bawang putih
- seujung kuku Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 10 buah Cabe jablay /lebih
- Asam Kandis/belimbing wuluh
- secukupnya Daun kunyit
- 1 lembar Daun salam
- 2 tangkai Daun ruku ruku
- Garam
