Bagaimana Membuat Gulai ikan padang yang Enak

Dipos pada April 27, 2022

Gulai ikan padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ikan padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source : Fitri why wahyuni Edisi bingung dikasih ikan braskap gede bgt.1 ekor beratnya 2 kg,hadeehhh mau di apain,ikan segede bayi.belum ikan mas beratnya 1 kg lebih,smp sekarang msh nongkrong di freezeer.akhirnya cari"resep, Ketemu sama gulai ikan ini,sebenerny resep asli pk ikan kakap.tp saya seuaikan stok.trs saya tambahkan kemangi sm cabe rawit utuh.saya hanya nyontek bumbunya aja,trs saya ikannya di goreng dulu. ngga begitu kentel kuahnya kaya di resep aslinya.cuz ke dapur, saya tulis versi saya ya..klo mau gulai ikan kakap padang bs mampir di dapur bunda Fitri ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan padang:

  1. 1 kg ikan braskap yg sdh di fillet.goreng dulu setengah matang
  2. 1 bks santan instan
  3. secukupnya Air putih
  4. 2 bh jeruk nipis
  5. Bumbu halus
  6. 2 sdm ketumbar
  7. 4 bh cabe merah
  8. 4 sg bawang putih
  9. 8 nh bawang merah
  10. 1 jari kunyit
  11. 2 bh kemiri
  12. 1 iris jahe
  13. Bumbu pelengkap
  14. 2 lbr daun salam
  15. 1 lbr daun jeruk
  16. 1 btg sereh geprek
  17. 1 lbr daun kunyit
  18. Secukupnya cabe rawit utuh
  19. Secukupnya gula,garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan padang

1
Cuci bersih ikan,potong"sesuai selera.lumuri dg jeruk nipis dan garam.diamkan sbntr.
2
Lalu goreng setengah matang
3
Didihkan santan,dan bumbu halus dan bumbu pelengkap.aduk"smp mendidih.jangan smp santan pecah.
4
Masukan ikan,tbahkan gula,garam.masak smp.matang dan santan menyusut.masukan cabe rawit utuh dan kemangi..sesa'at sblm di angkat.sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ini jadi menu kesukaan bgt buat keluarga, jadi mau masak ini trus

Tongkol Masak Gulai Aceh

Tongkol Masak Gulai Aceh

Sesuain namanya olahan masakan ini identik dengan citarasa rempah Aceh. Untuk penggunaan cabai, biasanya digunakan cabai merah yang telah dikeringkan atau di Aceh biasanya dikenal dengan sebutan 'caplie kleng'. Bagi yang sering menyantap ikan masak Aceh ini pasti lidahnya dengan mudah menemukan perbedaan citarasa bumbu yang dihasilkan dari caplie kleng atau dari cabai merah segar. Bukan berarti tidak enak menggunakan cabai merah segar, tetap enak rasanya hanya saja seakan ada taste yang hilang di lidah. Tapi untuk yang jarang menikmati masakan ini mau pakai cabai segar atau yang dikeringkan mah sama saja 😄 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai Patin

Gulai Patin

8 porsi
Gulai Ikan Bawal

Gulai Ikan Bawal

2 porsi
20 menit
Gulai Ikan dan Daun Mangkokan

Gulai Ikan dan Daun Mangkokan

Daun mangkokan di Padang disebut daun tapak leman. Mungkin mereka menganggap lebih mirip tapak si Leman dari pada mangkokan. Daun ini di Padang diolah orang menjadi sayuran. Hidangan tersaji khas dengan aroma daun tapak leman. Daun ini banyak khasiatnya sebagai memperlancar sistem darah. Mencegah radang. Mencencegah anemia dll. Nah silakan mencoba hidangan yg kaya manfaat ini.

Gulai ikan

Gulai ikan

Hari ini masaknya mau yang gampang aja...semua di masak campur Ya ada ikan ada juga sayurnya pokoknya komplit nga dua kali masak #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai telur, kentang dan ikan teri

Gulai telur, kentang dan ikan teri

Gulai telur bikin nya simpel rasa nya padang banget.. Bikin kangen mama di kampuang nan jauah dimato

Gulai rebung asam kakap merah

Gulai rebung asam kakap merah

Menu favorit yang bikin timbangan melesat ke kakanan hahaha

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Gulai tidak hanya dari daging sapi, daging kambing lo gays.. Tapi juga bisa dari ikan laut maupun darat. Yuks kepoin cara buat gulai ikan lele.

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

4-5porsi
20menit
Gulai kepala ikan nila

Gulai kepala ikan nila

Awalnya suami suka beli , dan aku coba rasanya seperti apa , sekalian menebak bumbu2nya apa aja , karena kalau beli satu harga kepala ikan sekitar15 ribu, dan aku merasa sayang dengan harganya sedikit mahal ,terus aku coba masak ,alhamdulillah rasanya nampol abis dan suami gak pernah beli lagi diwarung makan 😊

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Sebenarnya resep Asli itu "gulai ikan mas" cuman karena saya adanya ikan tongkol Yo wis bebikin gulai ikan tongkol saja. Resepnya saya pakai resep Mba puji walaupun gk mirip banget tapi resep acuan nya memang punya beliau disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah aja dan Alhamdulillah hasilnya sesuai dengan selera lidah saya Berikut resep sesuai dengan bahasa dan bahan yang saya gunakan Oh ya... Ini bisa buat anak saya juga soalnya sengaja gk pakai cabe biar anak ikut makan Source; Puji Winarni dengan sedikit modifikasi #CookpadCommunity_tangerang #Bisamasak #doyanngemil #resepsimpel #UmmuZahra

Gulai ikan baung

Gulai ikan baung

Salah satu gulai khas negeri jambi..

1 kg ikan
15 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

Sebenarnya sy ga suka ikan. Tapi anak sama ayahnya doyan banget makan ikan.. ini gulai ikan permintaan dari anakku... Yukkk marrriii

Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Ke pasar tradisional ketemu pedagang ikan asap,,ehmmm jadilah gulai ikan ini ..

Gulai kakap pedas

Gulai kakap pedas

Pedas itu hobby saya,sirip kakap di masak gulai pedas...wuah air liur....heem yummi