Bagaimana Membuat Gulai ikan tongkol yang Lezat Sekali

Dipos pada May 4, 2022

Gulai ikan tongkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan tongkol yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan tongkol sekitar 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai ikan tongkol diperkirakan sekitar 20menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan tongkol memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 1 kg ikan tongkol basah bisa dgnti ikan yg lain atau bs dgnti ayam
  2. 2 saset santan kara
  3. 7 buah bwg merah
  4. 6 buah bwg putih,
  5. 5 cm kunyit,
  6. 3 cm lengkuas,
  7. 3 cm jahe
  8. 1 buah belimbing wuluh potong2
  9. 1/2 sdt ketumbar,
  10. 1/2 sdt jintan
  11. secukupnya salam, serai, kapulaga, kayu manis
  12. 4 buah kemiri
  13. 1 ikat kemangi
  14. 6 helai daun jeruk
  15. 10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Potong2 ikan bersihkan lalu kasih cuka diamkan 5menit stlh drendam pakai cuka cuci lg sampai bersih
Gulai ikan tongkol - Step 1
2
Haluskan bumbu:bwg merah, bwg putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, lalu tumis stlh aga harum lalu masukan air secukupnya ksh garam dan sasa bila suka lalu masukan cabe rawit utuh, sun kara/santan cicipi masukan jg salam, daun jeruk, serai, jintan, kapulaga, kayu manis, belimbing wuluh, stlh mndidih masukan ikannya masak sampai ikan matang terakhir masukan kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Punya cooking cream di kulkas yg udah lama banget. Saatnya di oleh lah ini ceritanya. Akhirnya keingetan punya ikan patin di freezer, cusss deh masak gulai ikan patin pakai resepnya ci jun @xanderskitchen. Saya share disini ya resepnya. Resep sudah sy sesuaikan dengan kebutuhan saya ya.

6 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

1 porsi
15 menit
Gulai kepala Ikan Kakap

Gulai kepala Ikan Kakap

 Masyarakat India di Singapura meyakini bahwa gulai kepala ikan berasal dari India. Ceritanya, ketikaInggris yang di masa lalu menguasai Singapura menyewa tentara bayaran asal Punjab, India, mereka ini membawa resep gulai kepala ikan. Tapi yang ini versi resep saya ya...selamat mencoba ^^

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai ikan ini makanan fav keluarga ku, ibuku biasa menyebutnya "pangek" yg selalu jd rebutan adalah bgn kepala, tapi krn aq bukan penggemar kepala ikan jadi ini aq masak hanya dagingnya aja.. #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahanikan#gulai#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakansumatra#cookpadcommunity_malang#2019

Gulai Ikan Toge

Gulai Ikan Toge

Udah lama ga makan gulai Ikan yang diatasnya pake topping toge (apa sih hehehe...) eh pas tadi ke pasar ada ikan kembung yang masih segar, jadi aja deh bikin gulai ikan ini. Eh ada yang udah pernah coba belum? Selamat mencoba ya 😁

6 porsi
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Nyari ikap kakap di pasar sudah habis di borong orang, dapat nya ikan kembung. Gak mengapalah.... Menurutku gulai ikan kembung juga enak, se enak gulai kepala ikan 😁🐬 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan

Gulai Ikan

35 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Masakan terfavorit di keluarga saya🥘

6-8 porsi
Gule ikan patin enak

Gule ikan patin enak

#berburucelemekemas #resolusi2019 kali2 modif ikan patin😁😁tp cucok dan enak jugakk ko

15. Gulai Tongkol Asam Pedas

15. Gulai Tongkol Asam Pedas

Saya dan keluarga suka dengan berbagai macam olahan ikan tongkol. Kali ini saya mau share lagi resep terbaru saya. Kenapa rawitnya gak ikutan diulek? Karena ga semua anggota keluarga tahan pedesnya rawit jadi kalo ada yang doyan pedes bisa deh tuh langsung kunyah rawitnya hehe 😉 Cusss moms ini resepnya... yuhuuuu...^^ #Berburucelemekemas minggu ke-6 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_binjai #Resep_Almi

3 porsi
Gulai ikan salam

Gulai ikan salam

Akhir nya upload resep lg di cookpad.. semoga bermanfaat..

3org
Gulai ikan baung

Gulai ikan baung

Salah satu gulai khas negeri jambi..

1 kg ikan
15 menit
Gulai kepala ikan nila

Gulai kepala ikan nila

Awalnya suami suka beli , dan aku coba rasanya seperti apa , sekalian menebak bumbu2nya apa aja , karena kalau beli satu harga kepala ikan sekitar15 ribu, dan aku merasa sayang dengan harganya sedikit mahal ,terus aku coba masak ,alhamdulillah rasanya nampol abis dan suami gak pernah beli lagi diwarung makan 😊