Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan patin yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 20, 2022

Gulai ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ikan patin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 250 ml santan cair
  3. Bunga lawang
  4. Kulit kayu manis
  5. Serai
  6. 2 lbr Daun salam
  7. 1 lbr Daun jeruk
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah kemiri
  12. Ketumbar
  13. Kunyit
  14. Lengkuas
  15. Jahe
  16. 2 buah cabai merah (optional)
  17. Garam, gula, lada (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

1
Cuci ikan, potong2 sesuai selera, blander/haluskan semua bumbu halus.
2
Sedikit minyak goreng untuk menumis, masukan: salam, daun jeruk, serai, bunga lawang dan kayu manis, sangrai sebentar.
3
Masukan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan ikan dan aduk sbentar, dan masukan santan cair, letak garam, lada, gula, sesuai selera
4
Aduk sbentar, dan tunggu hingga ikan matang... dan sajikan
Gulai ikan patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Patin Buncis

Gulai Patin Buncis

Karena buncis adalah sayur favorit kami jd banyak masakan kami yg dicampur buncis πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Gulai Aceh Pedas Ikan Tongkol

Gulai Aceh Pedas Ikan Tongkol

Awalnya pengen banget asam padeh tp entah knpa berubah haluan jd buat gulai aceh.. Seger gt menurut saya.. Apalagi cuaca lg hujan.. Makan ini pakek nasi hangat bareng suami dan anak itu kok ya komplit gt kayaknya.. hihi.. Selamat mencoba buk ibuk..

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Seger, pedas dan gurih dari santan nya bikin nagih kata mama mertua πŸ˜„, ini makanan melayu di icip lidah jawa πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Pengalaman pertama masak ikan salai. Dapet oleh" plus resepnya dari teman sekolahnya Kk Caca, ikan salai dari Pekanbaru...tp g ngerti itu ikan jenis apa....ktnya enak klo dimasak gulai, campur daun singkong. Hayuu qta coba masak....

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Cuacanya bikin mulut gamau berenti ngunyah huahahaha paling suka juga sama ikan tongkol basah mau diapain aja tetep endeusss....

Gulai Bawal Putih

Gulai Bawal Putih

Favorit suami gulai ikan.... Bawal laut dimasak gulai asam seger bgt pokoknya.... Tips nya pilih ikan yang bener2 seger untuk gulai yg sedap

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan ini adalah masakan kesukaan suami. Bermula dari coba-coba resep gulai ikan nya ci Xanderkitchen, eh... ternyata suami suka & jadi resep andalan tiap kali buat gulai ikan. Resep udah saya modifikasi sesuai bahan2 yang ada dirumah.

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Salah satu olahan ikan keluarga kami yang ngga kalah enak nya, pedes, seger. Apalagi ditambah nasi panas, mmmyummy

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

udh lama engga masak yg bersanten,liat tongkol seger seger,langsung beli,pulang eksekusi hehehe. yg penting perut suami selalu terkendali . #resepakhirtahun

Gulai ikan patin/jambal

Gulai ikan patin/jambal

Menu ikan kesukaan my lil boyπŸ‘΄πŸ‘¨πŸ‘¦πŸ‘Ά

Gulai ikan campur

Gulai ikan campur

Pengen tulis resep setiap hari, tapi susah digangguin trus sama sikecil

4 porsi
Gulai ikan tahu plus buncis pedas

Gulai ikan tahu plus buncis pedas

Hitung2 hemat waktu kita masak sayur sekalian ikan ya bun,, ini porsinya hanya untuk berdua saja bun.. mkn siang dan malam.. 😁😁 .mari masakk...

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit,ketumbar,lada,lengkuas,jahe, cabai merah,bawang merah,bawang putih,serai,kayu manis dan jintan yang dihaluskan dicampur kemudian dimasak dalam santan. masakan ini memiliki khas berwarna kuning karena pengaruh sari kunyit. Sumber Wikipedia. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Bogor #ikanjanganditawar

Gulai kuning ikan haruan

Gulai kuning ikan haruan

Di rumah mama lagi hobby mancing, ikannya di goreng sesekali saya masak jadi deh. Gulai kuning ikan haruan (gabus). Cek ke bawah yukk apa* bahannya dan cara masaknya 😊

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Asam di gunung ikan di lautan bertemu muka di dalam wajan. Selepas fajar Mamak bertempur, demi Pak Boss yg akan keluar kota cari tambahan πŸ˜‹ Di sana gunung di sini gunung, di tengah tengah belantara hutan. Mamak sempet bingung Pak Boss pengen gulai kepala ikan, tapi ticer cantik @susan_mellyani pasti punya contekan 🀭 Rikuuuuukkkk lagiiii ya ticeeeerrrr, thanks for sharing πŸ€— #icookwithlove❀️ #homemadefood #gulai #minangfood #indonesianfoodlover #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

4 porsi
Gulai Kuning Kepala Ikan

Gulai Kuning Kepala Ikan

Menu siang ini pedas, gurih dan segarnya kuah dari potongan asam belimbing wuluh 😍