Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala ikan nila yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan nila, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan nila ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya suami suka beli , dan aku coba rasanya seperti apa , sekalian menebak bumbu2nya apa aja , karena kalau beli satu harga kepala ikan sekitar15 ribu, dan aku merasa sayang dengan harganya sedikit mahal ,terus aku coba masak ,alhamdulillah rasanya nampol abis dan suami gak pernah beli lagi diwarung makan ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan nila:
- 3 kepala ikan nila
- 3 buah Jeruk nipis
- 1/2 jari Kunyit
- Jahe seprempat
- 1/2 ons Cabe merah
- 1/2 ons Cabe rawit
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 sendok kecil Ketumbar
- Santan kelapa
- Kemiri
- Daun salam 2 lmbar
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 ruas Sereh
- 6 biji Asam cekala
- Kencur taruk dikit,itu kalau suka kalau gak suka juga gak apa2
- Minyak goreng, untuk menumis bumbu sm goreng kpala ikan
- sesuai selera Penyedap, garam, gula