Gulai Ikan Pedas

Di Tanah Rantau jadi Suka Banget Makan Ikan...Selain Memang harus Mengurangi Ayam...Mantap lah Masakan Pertama Gulai2n...

Gulai kepala kakap (tanpa santan)

Beberapa kali dapet kepala kakap dan seringnya dimasak gulai. Agak sedikit bosen sama bumbu santannya, jadi resep agak dimodifikasi supaya terasa lebih ringan saat dimakan untuk berbuka puasa.

Gulai ikan toman

Gulai Ikan Sale Asap

Gulai ikan pari pedas dan gurih 😘

Awalnya aku ga pernah masak ikan pari.. karna ga bisa ngooahnya.. tapi semenjak aku coba resep dari ibuku untuk mencoba ikan Parinya digulai..mmmm suami dan anak2 malah ketagihan ...katanya enak.. jd bangga sama diri sendiri 😁😁😍😘

Gulai kepala kakap

Gulai ikan tongkol kemangi

Gulai Ikan Tomat Kemangi Tanpa Penyedap

Hari ini dapat ikan dorang...kalo goreng2 udah bosen. Iseng2 bikin gulai ikan

Gulai tongkol

Sebenarnya sy ga suka ikan. Tapi anak sama ayahnya doyan banget makan ikan.. ini gulai ikan permintaan dari anakku... Yukkk marrriii

Gulai Pala Ikan ala Moms Jie

Gulai ikan mas kacang panjang

Ini masakan khas Padang karena orang Padang suka banget dengan masakan yang bersantan ..awal diajarin masak sm nyokap waktu sd adalah masakan gulai ikan mas #Pekan_Padang#cookpadcommunity_Jakarta

Gulai Ikan Patin

lagi ada bapak mertua dirumah, bingung mau masak apa takut bosen, takut gak doyan 😂, ke tukang sayur cuma ada Ikan Patin, hmm langsung lah beli ini ajaa pikiran nyaa langsung Gulai!! biar gak bosen di goreng2 doang 😄 #5resepterbaruku

Gulai Kuning Ikan Tongkol

Mampir ke tukang ikan langganan, eh ada tongkol segeeer banget, matanya masih bening gitu. Baru banget diambil katanya. Beli deh sekilo, sebagian dimasak gulai kuning tadi sore. Segeeeer, gurih, mantaaap 😋

Gulai kepala ikan

Resep asli punya michi michi gulainya pake tunjang kaki sapi..tp karena dsn agak susah nyarinya..putar haluan deh pakai kepala ikan.kebetulan masih banyak kepala ikan di frezzer.. #ikan lagi ikan lagi...😂😂😂 🐟🐟🐟🐟.... begitulah kami😃😃😃 bumbunya disesuaikan dg bahan yaa... kalo mo tengok resep aslinya cus selancaran di cp nya michico... Tengkiss chi..enak...sadappp dahhh😋😋😋

Gulai Tongkol Asap TeTE

Kemarin habis makan Kare Rajungan di RM Pandan Wangi Tuban. Kepikiran bikin resep yg sama tapi di rumah ada Tongkol Asap dapet dari Sumenep. Alhasil dibikin gulai aja.. 😋👄 Dinamakan TeTE karena ada Tahu sama TElurnya yaa 🙈

Gulai Ikan Tongkol 🐟

31.10.2017 #GulaiIkanTongkol #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanMinangHeni Mungkin di antara para bunda ada yang belum mengerti cara memilih ikan yang segar ini aku bagikan tipsnya yang sumbernya aku dapat dari Tabloidnova.com semoga bermanfaat😊 TIPS MEMILIH IKAN SEGAR,FILLET & BEKU Memilih ikan segar👇 1.insang berwarna merah 2.mata penuh agak menonjol & bersinar 3.kulit mengkilat, kencang & melekat dengan daging 4.bila di tekan langsung kembali ke bentuk semula 5.sisik mengkilat 6.perut tidak bengkak/kempis 7.ikan bau lumpur bukan berarti tidak segar bisa jadi karena dari daerah berlumpur Memilih ikan fillet👇 1.bentuk potongannya padat 2.daging mengkilat 3.bila di tekan kembali ke bentuk semula 4.tidak bau amis menyengat/busuk 5.daging melekat kuat pada tulangnya 6.warna tidak kecoklatan/ kekuningan 7.daging tidak kering Memilih ikan beku👇 1.daging harus betul-betul beku & di kemas dengan baik 2.daging segar,padat & mengkilat 3.tidak kering akibat rusak karena pendinginan 4.ikan beku yang telah di cairkan harus seger di masak jangan di bekukan kembali karena akan mengurangi mutu Di sini aku hanya menggunakan daging ekornya aja bagian depannya untuk kucing🐹 kesayangan aku😄

Gulai Ikan Mujair Kemangi

Awalnya mau bikin pepes, karna daun pisang lagi kehabisan. Trus kepikiran, kayaknya makan ikan berkuah santan, pakai sambal ijo plus sayur rebus enak. Dan kali ini pakai ikan mujair, karna ada stok ikan dikulkas. Cuss eksekusi, tapi pakai bumbu yang lebih ringan dan lebih seger.

Gulai kepala ikan kakap

Gulai nangka ikan rebus

Ini salah satu menu harian paling sering aku masak, selain karna orang dirumah suka , menu ini simpel dan ekonomis untk menu akhir bulan 😘 ikan rebus harganya 6000/ons + nangka 3000 bumbu bumbuan 1000an lah ya . untuk santannya gratis karna punya pohon sendiri mau masak tinggal parut kelapanya .

Gulai tuna anak-anak

Anak2 suka banget masakan gurih santan , ikan tuna ini kadang angin-anginan makan nya . kadang mau kadang ga , jadi diakalain pake bumbu yg mereka suka ....