Bagaimana Menyiapkan Gulai Patin yang Lezat

Name: Gulai Patin
Yield: 8 porsi
Ingredients: 750 gram ikan patin bagi 8; 1 butir santan dari kelapa; 1 buah Tahu, potong dadu; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe merah; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; gula dan garam

Dipos pada May 4, 2022

Bagaimana membuat Gulai Patin yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Patin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Patin sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Patin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Patin memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin:

750 gram ikan patin bagi 8
1 butir santan dari kelapa
1 buah Tahu, potong dadu
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
10 buah cabe merah
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Patin

Cuci bersih ikan patin dan tahu. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri dan jahe

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan serai daun jeruk dan lengkuas yang telah dimemarkan

Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan patin dan tahu, masak sedikit hingga air menyusut

Tambahkan santan, gula, garam dan koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mujair

Gule lemak ikan gembung

Ada sisaikandi kulkas, ingat waktu liburan ke padang di sajikan gule ikan Akhirnya di eksekusi.....

Gulai tempoyak patin😁😁

2 orang

30 menit

Gulai Ikan Tahu Kuah Ijo

Gulai ikan laut

Gulai Aceh Ikan tongkol

Di kasih asam sunti banyaaakk. Cuss eksekusi gulai acehnyaa

Gulai Ikan Salai

Masakan ala saya .. silahkan dicoba sista😊

5 porsi

Gulai ikan kembung masak padang

Karena suami kebetulan orang minang, jdi belajar masak masakan padang..Cari2 resep ketemu lah resep ini yg cukup mudah dibuat.. Rasanya pedas2 asem... Segar...Cuuus dicoba yuk bun...

Gulai pedas kepala ikan Tenggiri plus telor ikan

Gulai kepala kakap pedesss

Pagi2 anakq minta masakin ikan dari pada cm digoreng aja tambahin kuah ma bilang gt sekalian ni serumah pada suka pedesss ya jadi deh....

4 porsi

Gulai Kepala Ikan

Kuliner wajib klo plng kampung... Klo dapat ikan yg bagus... Bisa masak sendiri di rumah...

4-6 orang

-/+ 1 jam

Gulai santan ikan asap

Kangen rumah bengkulu, akhirnya nyoba masak yang biasa mama masak. Lumayan daripada harus pulang 😁

4-5 porsi

Gulai patin pedas

Gulai touco ikan gabus

Gulai Ikan Teri Daun Singkong

Gulai ikan patin bumbu padang

Ikan Patin merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan bertekstur lembut. Hampir seluruh bagian Ikan Patin dapat dikonsumsi, daging dan kepala Ikan Patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat, sedangkan bagian tulangnya dapat menjadi kaldu ikan yang juga sama lezatnya. Kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Bagi para ibu hamil, Ikan Patin dapat bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan janin selama dalam kandungan, karena adanya DHA dan omega 3 yang ada dalam ikan patin (jatimprov.go.id) Disini saya memasak gulai ikan patin khas padang, yang kaya akan rempah, sekalian untuk ikutan challenge #Ikanjanganditawar dari cookpad. Dan karena saya kangen masakan ini, kalau di padang saya bisa mendapatkan gulai patin ini di warung makan langganan ibu saya, dengan disajikan bersama terong bulat rebus, sambal hijau serta pucuk ubi rebus, kebayang kan enaknya 😄. sebenarnya gulai khas padang itu bercita rasa pedas, tapi saya skip penggunaan cabai halus (jadi hanya menggunakan cabai rawit merah utuh) agar anak saya bisa ikut makan juga. #Pekaninspirasi #Pekan_padang #Ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Bibilkitchenreceipe #week11 #cookpadcommunity_jombang #clovercookinglover

Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai)

cerita nya balik kerja kan ke hujanan, baper karena laper jadi enak makan yng kuah-kuah , asem-asem dan pedes-pedes...jadi lah ini pindang meranjat khas palembang punyo gulai ikan... ikan boleh ikan apa aja,,,,sesuai selera...

Gulai Ikan Cakalang Fufu (asap)

Dimanado terlenal dengan makanan yang enak dan pedas 🌶, kebetulan suami baru pulang dari manado bawa ikan cakalang fufu alias ikan cakalang asap, kemaren aku liat IG ada tantangan #pekan_manado yo wes aku buat aja gulai, ini ikannya dari manado tp bumbunya dari padang hayyo makyos ini, ayo kita buat. #3weekschallenge #cookpadcommunity_serang

Gulai Ikan Patin

Gulai Acar Ikan Tofu

6 Porsi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai