Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 20, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hari ini masaknya mau yang gampang aja...semua di masak campur Ya ada ikan ada juga sayurnya pokoknya komplit nga dua kali masak #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

500 gr ikan kembung
50 gr terung telunjuk
50 gr kacang panjang
1/2 butir kelapa (santan encer 300 ml - santan kental 100 ml)
Bumbu halus :
15 buah caberawit
2 buah cabemerah
1 ruas jari jahe
3 ruas jari kunyit
1/2 sdm ketumbar
3 butir kemiri
Pelengkap :
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 keping asam kandis
1 batang serai geprek
1 buah tomat diiris
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

Potong dan cuci bersih ikan menurut selera jangan lupa lumuri garam jeruk nipis sisihkan

Haluskan bumbu kemudian masukkan kedalam santan encer masak sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan daun pelengkap dan ikan aduk perlahan

Kemudian masukkan sayuran dan santan kental jangan lupa garam dan sedikit gulapasir

Masak sampai matang koreksi rasa angkat Siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Gule Aceh

Assalamu'alaykum.. Sebenernya resep asli dari Aceh pake cabe kering ya mom. Tapi karna saya tak ada cabe kering, maka cabe biasa pun bolehlah. Oke yuk ke dapur! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Mingguke8

Gulai kakap

Musim hujan suami request masak yg kuah2 n anget2. Krn kalo bening udh sering jdlah bikin gulai dibanyakin asem sama jeruk nipis jdnya seger g tll pekat santennya. Selamat menikmati ☺

6 porsi

Gulai ikan khas padang tanpa msg #5resepterbaruku

Bismillah, jadi ini resep dari keluarga yang dari dulu buka rumah makan padang. Semoga suka ya #5resepterbaruku

20menit

Gulai Ikan Resep Mertua

3 porsi

Gulai Ikan Kerapu - Easy (tak sesulit memotretnya)

Berhubung lagi banyak stok santan, daripada mubazir, habis buat bubur ayam dibuatlah menu maksi ini 😅

Gulai Ikan Tengiri Asap

Gulai Tongkol Ruku-ruku

Gulai ikan

Ini gulai ikan rasanya beneran endes bingits. Sy jadi tau bedanya asam jawa, asam kandis dan asam gelugur. Selama ini yang saya tau cuma asam jawa. Resep asli dari mba @xanderskitchen Pakai asam gelugur tapi saya punyanya asam jawa.

Gulai kepala kakap

# tantangan masak akhir tahun # masak tahun baru kerjaan rumah lagi banyak tapi harus masak karena lagi pada ngumpul liburan akhir tahun

untuk 4 porsi

Gulai ikan patin

Gulai Ikan Kembung Pedas #64

13/03/2019

Gulai Ikan Merah

Di daerah saya namanya Ikan Merah,,,,,,di daerah lain Ikan Kakap Merah (kalau tidak salah :D ) sengaja gulainya tidak saya tambah sayuran karna lagi pengen sayur rebusan.

Gulai ikan laut

Saya tertarik dengan aroma khas ikan laut kalau di gulai..hemmm..Akan ku coba menu mingggu ini dengan gulai ikan .Sebenarnya ikan air tawar bisa digunakan .Bumbunyapun sama persis.Biasanya yang di gulai kepala ikan kakap atau krapu.Tapi saya cari yang mudah ,murah.Saya gunakan ikan tongkol yang biasa diiris dan mudah didapat dipasar atau di warung. #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi