Cara Gampang Membuat Gulai Udang Pakis yang Enak

Dipos pada May 25, 2017

Gulai Udang Pakis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Udang Pakis yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Udang Pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang Pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Pakis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Udang Pakis oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang Pakis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#BikinRamadanBerkesan #7 Menu hari ini..dah ceritanya itu ajah 😂😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Pakis:

  1. 1 ikat pakis (ambil yg mudanya)
  2. 1/4 udang yg sudah di bersihkan
  3. 2 gelas santan
  4. 2 buah asam kandis
  5. Daun salam,sereh,daun jeruk,daun kunyit
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 buah cabe merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Pakis

1
Haluskan bumbu.
2
Masak santan bersama bumbu yang telah di haluskan. Masukan asam kandis daun salam dan teman2nya. Masak sampai mendidih sambil di aduk terus supaya santan tidak pecah.
3
Setelah mendidih masukan udang dan daun pakis. Beri garam secukupnya.
4
Masak sampai udang matang dan daun pakis lunak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Bismillah,... Ahad 30 Januari 2022,.. Alhamdulillah,... Dpt tugas buat gulai ikan asap,.. Alhamdulillah saya ga jadi bolos berhubung susah mendapatkan ikan asap, jd saya bikin sendiri ikan asap nya,... Masya Allah enak bgt dibikin gulai . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Ayam adalah bahan masakan yang banyak diminati banyak orang di seluruh dunia. Cara olahannya yang praktis dan simpel.

5 - 8 orang
45 menit
Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai ikan khas Riau ini tanpa santan, rasanya asem, asin dan segar. Mantul pokoknya. Gulai patin Riau ini mirip dengan pindang patin khas Palembang, bedanya pindang Palembang untuk rasa asamnya biasanya pake nanas atau asam Jawa bukan asam kandis. Saya tambahkan kemangi untuk mengurangi bau khas patin . . #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepHadleny

3 porsi
Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊

Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊

Bosen makan ayam goreng..suami minta di bikinin ayam sayur (gule) ala rumah makan padang.Saya belum pernah bikin sebelumnya tapi kalo beli ya agak sering 😁😁😁😁.Nebak2 aja bumbunya dan lumayan mendekatilah menurut saya.Gulai yang saya buat ga begitu terasa pedasnya karena anak2 ikut makan.Takaran cabe saya sesuaikan saja supaya tidak pedas. #DapoernyaAliaSalim #CookpadCommunity #MasakItuMenyenangkan #MasakItuSaya #AyoRajinMemasak #GulaiAyamPadang #HappyCooking 😍😍😍😍

Gulai pakis

Gulai pakis

#5resepterbaruku

Gulai patin tanpa santan

Gulai patin tanpa santan

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Pertama kalinya nih mau berbagi resep baru. Ini namanya 'Gulai Pakis'. Ada yg familiar sama masakan ini gak? Hehe. Katanya kalo di kota suami tepatnya Jambi, ini lumayan familiar. Sedangkan saya orang Sunda, baru pertama kali nih nyobain beginian 😆

Gulai kepala ikan patin

Gulai kepala ikan patin

Dipalembang ikan patin melimpah, tapi bosan dimasak pindang terus, pengen coba yg beda, kali ini dimasak santan

2 porsi
15 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Source : @Susie.Agung Setiap kali ke pasar selalu ketemu pakis muda yang di jual pedagang sayuran. Awalnya saya pikir pakis biasanya digunakan sebagai salah sayuran pelengkap urap sayuran aja. Tapi pas diajak suami makan di rumah makan padang dekat rumah, baru ngerasain yang namanya gulai pakis, dan rasanya enak. Mulailah saya hunting resep gulai pakis di cookpad dan ketemu resepnya mba Susi Agung. Saya coba praktekin dengan 1/2resep dari resep aslinya dahulu. Alhamdulillah rasanya muantep polll mak. Nanti bikin lagi ah untuk menu arisan keluarga minggu depan. #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitasPaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @komunitasPaders

Gulai putih pakis

Gulai putih pakis

Gulai pakis udang

Gulai pakis udang

Lagi kangen yang santan santan Pas kebetulan liat pakiss seger seger dipasar, munculah ide masak gulai pakis..

30 menit
Gulai pakis (gulai paku) khas minang/padang

Gulai pakis (gulai paku) khas minang/padang

5-6 porsi
Gulai pakis tempe

Gulai pakis tempe

untuk 6 org
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Telor

Gulai Ikan Telor

coba bumbu instan DESAKU yg varian gulai..

Gulai Ikan Kakap Putih

Gulai Ikan Kakap Putih

Ini #ResepPertamaKu

Gulai pakis udang

Gulai pakis udang

Gulai paku biasanya klu km di Riau sebut,bisa buat kuah lontong atau dimakan dengan nasi bun...

4 porsi
60 menit
Gulai pakis vs udang

Gulai pakis vs udang

Biasa gulai ini buat sayur lontong/ketupat kalo dipadang,tapi kali ini karna ngak ada sayur yg lain,pengen nya yg berkuah"jadi buat sayur pas buka puasa #Cookpadcommunity_payakumbuh

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Masak buat ayahku..karena mamakku lagi pulang kampung ke Padang, hehe Yuk intip masakan gulai pakis yang bisa diaplikasikan sebagai kuah lontong .. tinggal tambah bawang goreng dan kerupuk merah. Tambah asoyyy pake telor... Fyuhh bikin ngiler...

545. Gulai Patin Tahu Kacang Panjang

545. Gulai Patin Tahu Kacang Panjang

Inspirasi #LaukTanggalTua (lagi) niy, tetep bisa makan enak dan kaya gizi koq dengan budget Rp15.000. Ada ProHe (Ikan Patin Rp8.500), ProNa (Tahu Rp2.500), serta Kacang Panjang (Rp2.500), lengkap khan? Berasa makan di restoran padang pula,hehehe. Hasil recook resep gulai ikan patinnya mbak Tika @Rahayu Sartika Br. Sembiring dengan penyesuaian bahan sesuai selera keluarga di rumah. Karena ikan patinnya cuma 350 gram (sekitar 5 potong), maka saya tambah tahu 10 kotak. Resep asli pakai terong, tapi saya ganti kacang panjang. Jadinya banyak, bisa buat sehari, hemat khan? Yummy gurih syedaap niy #SelaluIstimewa 👍😋 Duo Kayana juga suka gulai patin ini, makannya pada lahap 😍😍😍 Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring #PejuangGoldenApron3 #Week43 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana