Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊 yang Lezat

Dipos pada July 7, 2022

Bagaimana membuat Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊 yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊 memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan ayam goreng..suami minta di bikinin ayam sayur (gule) ala rumah makan padang.Saya belum pernah bikin sebelumnya tapi kalo beli ya agak sering 😁😁😁😁.Nebak2 aja bumbunya dan lumayan mendekatilah menurut saya.Gulai yang saya buat ga begitu terasa pedasnya karena anak2 ikut makan.Takaran cabe saya sesuaikan saja supaya tidak pedas. #DapoernyaAliaSalim #CookpadCommunity #MasakItuMenyenangkan #MasakItuSaya #AyoRajinMemasak #GulaiAyamPadang #HappyCooking 😍😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊:

1 ekor ayam
Jeruk nipis
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah kunyit sebesar telunjuk
1 buah jahe sebesar jempol
2 buah lengkuas sebesar telunjuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
7 buah cabe merah
4 butir kemiri
Rempah tambahan :
2 lembar daun salam
1 batang sereh,di geprek
2 buah kembang lawang
4 butir kapulaga
1 sachet santan kara @65 ml
Kaldu ayam bubuk
Garam
Gula pasir
Air
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam Padang ala Saya 😊😊😊

Potong2 ayam menjadi beberapa bagian.Beri perasan air jeruk nipis.Aduk2 dan remas2 hingga rata.Diamkan 10 menit.Cuci bersih.Sisihkan.

Panaskan minyak goreng.Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan salam,sereh,kembang lawang dan kapulaga.Tumis bumbu hingga berubah warna dan matang.

Masukkan ayam yang sudah di potong2 (kepala dan ceker tidak saya pakai).Aduk2 hingga rata.Biarkan sebentar.

Masukkan air sesuai selera banyaknya.Saya masukkan air sampai airnya menutupi ayam.Masak hingga air mendidih.

Masukkan santan kara,kaldu bubuk,garam dan gula pasir.Aduk2 hingga rata.Kecilkan api.

Masak hingga ayamnya empuk dan bumbu meresap sambil sesekali di aduk aduk.

Jika ayam sudah empuk dan airnya sudah menyusut,tes rasanya.

Jika sudah sesuai rasanya.Matikan api.

Sajikan deh 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai ala Mekdi

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Gulai daun singkong ayam

Assalamualaikum.salam sehat semua kali ini aku masak gulai daun singkong ayam kesukaan anak aku kerna aku masak setiap harinya terutama masakan berkuah,kerna anak aku yang bungsu selalu makan berkuah,klau yang sulung dan suami aku Alhamdulillah makannya nga milih apa yang mamanya masak.masak untuk keluarga sangat menyenangkan #PekanPosbar #PekanPalawija #MasakSetiapBagih # cookpad Community-Balikpapa

Gulai Ayam Pedas

Laper selesai kerja, karena masih WFH jadi punya banyak waktu untuk masak. Jadilah Gulai Ayam untuk penutup kerjaan hari ini.

2 orang

1 Jam

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam

Bismillaah.. Karena gulai salah satu menu kesukaan anak2, jadi sy suka mencoba berbagai resep gulai, tapi setiap sy mencoba resep lain selalu diprotes minta gulai dgn resep ini... Padahal emaknya' kan pengen coba coba resep yg versi lain....😫 01.04.17

Gule ayam pedas

Gulai ayam idul fitri

HIdangan Ayam Lebaran Kebetulan banget ma tantangan kali ini menu ayam lebaran...masak besar utk keluarga besar yg jadi favorit lebaran...simpel kok bunda..tp resep sy kali ini sy buat 1 kilo ayam aja ya bunda..sebenernya td masak 3 kilo ayam...😁yuks langsung ajah😄 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

12 potong

Gulai ayam nangka

Untuk dibagi2

13 orang

1 jam 30 menit

Gulai ayam kampung

Punya stock ayam kampung di freezer, langsung kepikiran bikin gulai ayam, sayurnya tumis kacang panjang & toge, pelengkapnya sambel ijo, Alhamdulillah mantullll 👌. Membuat Gulai ayam paling enak pakai ayam kampung atau ayam pejantan karena rasanya jadi lebih gurih dan mantap 👍 Tapi kalau gak ada pakai ayam sayur pun oke lah . Mau ditambah kentang juga boleh tapi saya gak pakai karena daging ayamnya sudah banyak.

Gulai ayam lezat

Menu andalan kita ini soalnya sedapppnya mantul #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Gulai Ayam Ala Keluarga Raduhin

#AhlinyaAyam di tema kali ini yaitu masak ayam dengan bumbu khas dari kampung sendiri #cookpadcommunity_bengkulu . Nah ini yang aku #sekarraduhin suka. Jadi rindu masakan Mamah ku.😘😘😍💓. kali ini aku memasak dengan bebas berekspresi sambil senyum senyum sendiri ngebayangin ada mamahku yang memasak bareng aku.😘. Biasanya mamah suka bawel kalo aku disuruh lamban. Seperti disuruh giling bumbu lama( dulu blender) kami blm punya. Jadi semuanya harus giling/ ulek pakai batu giling/talenan ( manual ). Makanya dulu kalo mau gulai ayam atau daging rasanya bener bener bersakit2 dahulu bersenang senang kemudian. ( Susah proses memasaknya tapi senang pada saat memakannya).uhuuuu jadi nostalgia saat masih suka masak bareng mamah😊. Ini senang nya sama #cookpad #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_id kalau #MasakItuSaya #SiapRamadan sering banget memberi kejutan jadi lebih semangat untuk berbagi inspirasi.. ok kawan kawan jangan ragu lagi ya yuuk #BagikanInspirasimu.

Gulai Ayam Simple

Biasanya bikin gule ayam versi padang yg bumbunya komplit gitu. Hari ini lagi pengen masak gule ayam yg simple bumbunya, semacam bumbu kuning pesmol. Enak ga yaa? Ternyata pas diicipin, ga sreg. Jd masukin kayu manis, pekak, asem gelugur sedikit deh, mantaap juga loh... walau ga pake jinten kapulaga daun kunyit dll.

4 porsi

Gulai ayam padang

Ayam gulai padang sangat cocok buat berbuka bersama keluarga. #SiapRamadan #Cookpad #ResepMasakan

Gulai ayam gampil(mudah)

Masak ga usah ribet2 begini dan begitu. Asal buatan sendiri pasti akan lebih puas. Masak dengen cara mudah dan enak itu saja

3 porsi

30 menit

Gulai Ayam Pelangi

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang 😂 tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan 😋 yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja 😂

4 orang

45 menit

Gulai ayam komplit ala bakulan Jendral Yusuf

Sebenernya ini gulai khas bengkulu, kalo di Bengkulu, gulainya pakai ikan laut. Tapi berhubung saya di Palembang, dan mau dapet ikan laut fresh itu susaah, kalaupun ada ya muahaaal.. Jadi saya ganti dengan ayam, tentunya pake gulai ayam. Nah, yang jadi khasnya Bengkulu disini bukan bumbu gulainya, tapi isinya, dicampur sayur dan bahan lainnya jadi satu. So, makan nasi pake satu gulai ini aja udah cukup.. Yang pasti TANPA SANTAN, karena saya sekeluarga ga bisa makan makanan bersantan. Hehe Kolesterol gaes 😁

6 orang

1 jam

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai