Bagaimana membuat Gulai Ikan Asap yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Asap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Asap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Asap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Asap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bismillah,... Ahad 30 Januari 2022,.. Alhamdulillah,... Dpt tugas buat gulai ikan asap,.. Alhamdulillah saya ga jadi bolos berhubung susah mendapatkan ikan asap, jd saya bikin sendiri ikan asap nya,... Masya Allah enak bgt dibikin gulai . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Asap:
- 1 ekor ikan patin asap
- 1 buah wortel potong sesuai selera
- Secukupnya buncis potong sesuai selera
- 5 buah tahu, potong menjadi 2 bagian dan goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Laos
- Secukupnya cabe rawit
- 300 ml Santa sedang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Asap
