Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai pakis tempe yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai pakis tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pakis tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pakis tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai pakis tempe sekitar untuk 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai pakis tempe oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai pakis tempe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis tempe:
- 1 ikat daun pakis
- 1 papan tempe dipotong kotak goreng setengah matang
- 2 sdt ketumbar
- 8 biji bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe, kunyit, lengkuas, daun salam
- Garam dan penyedap rasa
- Sedikit gula merah sesuai selera
- Minyak utk menumis
- 500 ml santan murni(sya beli yg dah jdi biar tak ribet)