Cara Gampang Membuat Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 6, 2022

Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini postingan pertama sy... Awal msk ini krn sy lg kangen sm masakan mama... Rasanya khas bgt krn ada aroma asapnya... Apalagi kalau dimakan dengan sambal belacan... Hhmmm... Makknyoss...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel:

  1. 2 ikat daun ubi (daun singkong) yang lembut, petik daunnya
  2. 1 ikat kecil daun kemangi, petik daunnya
  3. 1 buah kencong (kecombrang)
  4. 1 gengam buah rimbang
  5. 4 buah cabai merah keriting
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 batang serai, geprek, simpulkan
  9. 3 cm jahe, geprek
  10. 3 cm lengkuas, geprek
  11. 1 ons ikan limbat sale (sjns ikan lele yg diawetkan dgn diasap)
  12. 1 sdm udang kecepe (ebi)
  13. 300 ml santan kental dari 1 buah kelapa yang sedang tuanya
  14. 700 ml santan cair
  15. 3 lbr daun salam
  16. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel

1
Didihkan santan cair. Sembari menunggu santannya mendidih, tumbuk kasar daun singkong, cabai, bawang merah dan bawang putih, serta rimbang dengan lumpang atau lesung.
2
Setelah mendidih, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, kecombrang (kencong)yg telah dirajang, udang kecepe dan ikan limbat sale. Tunggu sekitar 3 menit.
3
Masukkan daun ubi. Masak hingga layu. Jangan terlalu lama karena nanti warnanya jadi ngga cantik.
4
Masukkan daun kemangi lalu tambahkan santan kental.
5
Kecilkan api. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk2 hingga mendidih. Matikan api. Dan siap untuk dihidangkan bersama sambal belacan (terasi). Selamat mencoba...😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala tuna / tongkol

Gulai kepala tuna / tongkol

Kenapa hanya kepala ikan???😏😏😏 Karena ikan goreng khususnya tuna ato tongkol yang laris manis hanya bagian badan sampe ekor sj..😥 bagian kepalanya selalu tinggal dan terbuang...dari pd di buang... sayang dong 😁😁 jadi mari kita berdayakan aja.

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan Kwe

Gulai Ikan Kwe

Gulai Kari Kepala Ikan

Gulai Kari Kepala Ikan

Salahsatu menu favorit suami. Hari ini beliau sengaja ke pasar, spesial request minta dibikinin ini buat buka puasa.

Gulai Pari Asam Pedas

Gulai Pari Asam Pedas

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

#pekanaceh#cookpad#5resepterbaruku#dapurnadine#jogjakarta#rasabikinnagih#masakanrumahan

10porsi
30 menit
Gulai Ikan Kerapu

Gulai Ikan Kerapu

Gulai Ikan Tongkol Rumahan

Gulai Ikan Tongkol Rumahan

5 porsi
45 menit
Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Papahku bawa ikan mas hasil mancing, diolah aja untuk makan siang.

Gulai ikan kakap nenek

Gulai ikan kakap nenek

Resep asli dari nenek yang mengalami fase dimana masak dr mulai mengapak kayu untuk kayu bakar, sampai sekarang ada kompor gas

5 - 6 orang
30 menit
Gulai Ikan Baung

Gulai Ikan Baung

Cara dan selera saya😂

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Ceritanya Pak suami pulang gak tau dari mana bawa ikan.. katanya pengen makan gulai ikan seperti waktu dimakasar dulu.. 😂 oalah..bojoku-bojoku.. pagi" ngilang ternyata dari pasar 😂

8 porsi
30menit
Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Gulai rabuang n ikan tete

Gulai rabuang n ikan tete

Gulai kepala ikan Kakap

Gulai kepala ikan Kakap

Gulai ikan kakap "keto friendly"

Gulai ikan kakap "keto friendly"

Ini menu refill waktu main ke peternakan, sebenernya masak banyak tapi yg di foto cuma kepalanya aja, takut ga muat kalo diajak selfie semua.. hihihi Ini saya beli ikan kakap sekilo isi 3 ekor seger2 banget Yang 2 ekor saya potong jadi 3 karna besar yg 1 ekor saya potong 2, abis itu saya bagi 2 deh potongan ikannya jadi bisa buat 2x masak, lumayan lahh daripada beli mateng di padang kan mahal ya, maklum emak irit Tadinya diniatin mau masak sup ikan bening, tapi kok kepengen yg gurih2 pedes Saya tanya paksu mau dimasakin yg seger apa yg gurih, dia jawab yg gurih tapi seger...hhhmmm Dari pada nanya2 jawabannya ngambang mending gmn kata yg masak aja lahh yaa.. orang doi tinggal makan doank 😅 Menu ini enak bgt dimakan panas2 apalagi pake nasi, haduuh mimpi 😝

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Berawal dari request pak suami yang minta dibikinin Gulai Kepala Ikan, awalnya ragu karena memang kang masak ini masih amatir ;p Belom pernah masak gulai dan takut amis mengolah kepala ikan kakap yang besar-besar ituuu, hahaha. Terus pas ke pasar ditawarin lah kepala kakap sama kang ikan langganan, jadi tergiur buat beli gegara dikasih diskon tambahan *dasaremakemak. Setelah googling dan cari-cari resep, lagi-lagi nyontek resepnya mba endang @justtryandtaste dengan beberapa sedikit penyesuaian menurut selera, hehe Masak kali ini jadi sedikit panjang waktunya karena difoto2 trs setiap stepnya demi memenuhi challenge #BerburuCelemekEmas dan memecahkan target #Resolusi2019 , semangaaattt 😉

Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias

Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias

Fotonya disamain z ya 😁 dan kebanyakan org Nias masak gak pake bawang putih dan sll pake asem potong atau jeruk kasturi

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ikan kembung paling mantap dibikin gulai

2 Porsi
30 Menit
Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar

Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar

Ini sebenernya gulai pagi tadi sebelum berangkat kerja, tapi belum sempat diterbitkan. Karena kerjaan kantor ku masih sibuk banget. Ini gulai ikan sarden di campur buah lumai/leunca bahasa Jawa Ranti, bahasa Maluku bobosa. Tumbuhan ini digunakan sebagai obat-obatan sejak lebih dari 2.000 tahun lalu. Di Indonesia, leunca banyak dikonsumsi sebagai lalapan atau sayuran.buah leunca yang berbentuk bulat kecil, dipercaya memiliki khasiat untuk berbagai penyakit. Secara tradisional, buah dan daun tanaman ini telah digunakan sebagai obat pusing di Meksiko. Di negeri Cina, digunakan untuk mengurangi radang ginjal dan kandung kencing, juga sebagai anti diare. Di India, dipakai untuk menyembuhkan penyakit anjing gila.Beberapa studi ilmiah menunjukkan, leunca memiliki aktivitas anti ulserogenik yang berhubungan dengan lambung, sistem saraf pusat, dan sebagai agen anti neoplastik serta memiliki peran sitoprotektif melawan kerusakan sel ginjal. bisa mengobati berbagai macam penyakit kulit, seperti herpes, borok dsb. Selain itu buah leunca juga bisa menjadi obat kanker yang alami dan mujarab karena buah tersebut mengandung senyawa solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine. Senyawa itu bisa menghambat pertumbuhan sel kanker yang tak terkendali. Yuk lah dri pada kelamaan belajar manfaat buah leunca yuk kita intipin resep saya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week7resep23 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bengkulu #dapursekar