Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Pari Asam Pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada May 18, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pari Asam Pedas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Pari Asam Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pari Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pari Asam Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pari Asam Pedas sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pari Asam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pari Asam Pedas:

1 kg ikan pari
4 buah belimbing wuluh
1 bungkus asam jawa (saya pakai yg 3ribuan)
secukupnya Garam
secukupnya gula(saya ganti ajinomoto)
secukupnya Air
Bumbu Halus
10 buah Cabe merah keriting
15 buah Cabe rawit
1 ruas kunyit
6 buah Bawang merah
2 buah Bawang putih
1 ruas Lengkuas
1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pari Asam Pedas

Potong ikan pari dan bersihkan dengan air yg mengalir, beri 1 sendok perasan lemon diamkan 10 menit

Tumis bumbu halus hingga harum (di tambah garam dan gula, cek rasa) lalu tambahkan air dan biarkan hingga mendidih

Masukkan ikan pari, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, lalu tambahkan potongan belimbing wuluh diamkan 5 menit, masukkan larutan air asam jawa masak hingga mendidih, cek rasa.

Angkat dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kakap Merah

Habis senam pagi, beloklah bebelanja.. eh, nemu ikan kakap. (keinget, semalem suami bilang pengen mam ikan-ikanan..) 🐟🐟🐟 Belilah satu ikan kakap merah 3,9 ons seharga 20 rb.. Dan jadilah.. GULAI IKAN KAKAP MERAH SEMLOHAYYY~ (begitulah sang suami menamainya wkwk) Fyi, di RM. Handayani gulai kepala ikan kakap dibandrol dg harga 70 rebuuuu!!! (cuma dapet satu..) 😂😰😲

2 porsi

Gulai kepala kakap

Kari kepala ikan kakap ini adalah salah satu makanan favorit ayah saya 😊

Gulai Kepala Kakap

2 porsi

Gulai ikan bandeng

Semenjak hamil aku agak sensitive sama bau ikan. Tapi Alhamdulillah sama ikan bandeng aku masih kuat nahan mual. Cuuuss eksekusi dengan bahan seadanya.. semoga bermanfaat ya☺️

Gulai tahu, kacang dan ikan asin (tinggi protein)

Makanan ini cocok bagi orang yang gemar berolahraga di gym maupun outdoor, baik laki-laki dan perempuan, terutama yang tengah berusaha menambah muscle mass atau yang dalam masa pemulihan dari sakit. Cocok juga bagi orang yang tengah mencoba menurunkan berat badan, karena protein lebih cepat memberikan sinyal kenyang dan rasa puas sehingga intake kalori bisa lebih di kontrol. Protein tinggi bisa ditemukan dalam masakan Indonesia sehingga mengkonsumsi makanan import seperti outmeal dan whey bisa dikurangi.

4 orang

30 menit

Gulai kepala salmon

ini kalo beli di resto mahallll nya ga kira2.. pdahal bikin sendiri dirumah cari kepala salmon yg lagi diskon di lotte mart hehehee

Gule kakap merah

Daging kakap merah tektsturnya mirip ikan tuna, sayangnya terlalu banyak durinya. Maklum harga lebih ekonomis dibanding ikan tuna.

4 orang

Gulai Ikan Sale Asap

Gulai Kepala Ikan

Kuliner wajib klo plng kampung... Klo dapat ikan yg bagus... Bisa masak sendiri di rumah...

4-6 orang

-/+ 1 jam

Gulai pucuk ubi + ikan tamban

Gulai ikan salai sederhana tapi LeZzat

4 porsi

45 menit

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Seger, pedas dan gurih dari santan nya bikin nagih kata mama mertua 😄, ini makanan melayu di icip lidah jawa 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Gulai Kepala Kakap

Pas banget pas pengen Gulai Kepala Kakap pas nemu kepala kakap seger-seger di pasar. Balas dendam deh hahaha... gara-gara minggu kemarin pas lagi pengen banget, keliling-keliling nyari Gulai Kepala Kakap sampai 5 rumah makan Padang kumasuki, semuanya pada habis. Mending bikin sendiri lah yaa.... harga seporsi Gulai Kepala Kakap di RM Padang seharga sekilo kepala kakap di pasar. Puaasss serumah kebagian semua. Rasanya pun gak kalah lezat kok. Cobain yuuuk... #mbantuk_lauksayur

4-6 porsi