Bagaimana membuat Gulai kepala tuna / tongkol yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kepala tuna / tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala tuna / tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala tuna / tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kepala tuna / tongkol kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kepala tuna / tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala tuna / tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala tuna / tongkol memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kenapa hanya kepala ikan???😏😏😏 Karena ikan goreng khususnya tuna ato tongkol yang laris manis hanya bagian badan sampe ekor sj..😥 bagian kepalanya selalu tinggal dan terbuang...dari pd di buang... sayang dong 😁😁 jadi mari kita berdayakan aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala tuna / tongkol:
- 3 ekor kepala tuna yang sudah di belah
- 1 buah jeruk nipis & garam
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- daun jeruk,salam& serai
- 500 ml santan sedang (150 ml santan instan + air sampai 500 ml)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala tuna / tongkol
