Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Kerapu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Kerapu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Kerapu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Kerapu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Kerapu oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kerapu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kerapu:
- 1 ekor ikan kerapu
- Bersihkan ikan.Setelah itu lumuri garam dan air lemon
- Bahan bahan yang di haluskan :
- 6 ulas bawang merah
- 1/2 ulas bawang putih
- 3-4 buah cabe keriting
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bahan Tambahan :
- 1 helai daun kunyit
- 1 batang sere di keprek
- 1 potong lengkuas di keprek
- 2 potong asam kandis
- Santan kelapa (1 buah)
- Garam
