Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Tuna yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Tuna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Tuna sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai Ikan Tuna diperkirakan sekitar 30menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Tuna dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Tuna memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya Pak suami pulang gak tau dari mana bawa ikan.. katanya pengen makan gulai ikan seperti waktu dimakasar dulu.. 😂 oalah..bojoku-bojoku.. pagi" ngilang ternyata dari pasar 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna:
- 1/2 kg Ikan Tuna segar
- 1 buah air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 3 biji cengkeh
- 1 bh kayu manis
- 1 bh bunga lawang
- 2 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun kunyit
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 bh serai
- 3 cm lengkuas
- 500 ml santan kental
- 8 bh lombok rawit hijau
- 5 bh lombok hijau keriting
- 5 bh lombok merah keriting
- 5 siung bawang merah besar cincang
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya air
- ✔ Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 btr kemiri
- 2 cm kunyit
- 4 btr lombok merah keriting
- 1 sdt bumbu kari