Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pisang Muda Berdaging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Pisang Muda Berdaging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pisang Muda Berdaging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pisang Muda Berdaging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Pisang Muda Berdaging sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Pisang Muda Berdaging diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pisang Muda Berdaging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pisang Muda Berdaging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ceritanya dapat kiriman lagi pisang kepok dr bude. Sebagian ada yang sudah mulai masak. Sebagian masih muda/hijau. Gak sengaja ktemu blognya blogger negeri jiran olahan pisang muda. Hah??? Pisang muda dimasak? Browsing lagi lebih lanjut. Ternyata termasuk masakan khas Melayu. Secara di Jawa gak pernah tau pisang muda dimasak sayur/janganan. Karena gak mau yang versi pedas soalnya ibu gak suka pedes. Jadi nyoba resep dr blog nya chef Hendri Muchlis. Tapi lagi-lagi masih menyesuaikan dengan bahan di rumah. Dan, setelah matang ternyata enak lho...rasa pisangnya kayak kentang rebus. Jadi nambah deh koleksi pengetahuan olahan pisang. Asyiiiiikkkk!!!! This is it, gulai pisang muda versi Jawa hihihihi...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pisang Muda Berdaging:
- 3 buah pisang kepok muda
- 150 gr daging tetelan/rawonan, potong kotak
- Daun jeruk
- Asam kandis
- Serai
- Garam
- Gula
- Santan
- Kaldu jamur bubuk
- Bumbu Halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas