Bagaimana Membuat Gulai Pisang Muda Berdaging yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 9, 2020

Gulai Pisang Muda Berdaging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pisang Muda Berdaging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Pisang Muda Berdaging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pisang Muda Berdaging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pisang Muda Berdaging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Pisang Muda Berdaging sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Pisang Muda Berdaging diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pisang Muda Berdaging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pisang Muda Berdaging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya dapat kiriman lagi pisang kepok dr bude. Sebagian ada yang sudah mulai masak. Sebagian masih muda/hijau. Gak sengaja ktemu blognya blogger negeri jiran olahan pisang muda. Hah??? Pisang muda dimasak? Browsing lagi lebih lanjut. Ternyata termasuk masakan khas Melayu. Secara di Jawa gak pernah tau pisang muda dimasak sayur/janganan. Karena gak mau yang versi pedas soalnya ibu gak suka pedes. Jadi nyoba resep dr blog nya chef Hendri Muchlis. Tapi lagi-lagi masih menyesuaikan dengan bahan di rumah. Dan, setelah matang ternyata enak lho...rasa pisangnya kayak kentang rebus. Jadi nambah deh koleksi pengetahuan olahan pisang. Asyiiiiikkkk!!!! This is it, gulai pisang muda versi Jawa hihihihi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pisang Muda Berdaging:

  1. 3 buah pisang kepok muda
  2. 150 gr daging tetelan/rawonan, potong kotak
  3. Daun jeruk
  4. Asam kandis
  5. Serai
  6. Garam
  7. Gula
  8. Santan
  9. Kaldu jamur bubuk
  10. Bumbu Halus:
  11. 4 buah bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 1/2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pisang Muda Berdaging

1
Kupas pisang. Rendam air garam yang diberi sedikit tetesan air jeruk nipis. Lalu potong-potong serong. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, asam kandis dan serai. Tumis hingga harum.
3
Tambahkan potongan daging tetelan dan pisang. Tuang santan. Masak hingga mendidih
4
Beri garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
5
Sajikan
6
Oiya, sengaja disisakan sedikit sebagian pisangnya yg masih hijau buat dibikin pisang peppe'. Resepnya mbak Fauziyah https://cookpad.com/id/resep/2280592-pisang-goreng-peppe-sambel-terasi#cooksnaps
Gulai Pisang Muda Berdaging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢

#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspiraaimu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #CookpadIndonesia #Cookpad_I'd Setelah awalnya ikutan tantangan Upload isi kulkas sekarang berlanjut ikutan tantangan mamah Cookpad untuk ikut tantangan aplikasikan olahan daging dengan isi kulkas yang di posting kemarin 😀 jujur saja kalau tidak dapat tantangan buka kulkas kemarin , saya sudah tidak ingat lagi ternyata di kulkas bagian rak sayuran masih ada 2 buah Bombay yang ntah kapan belinya 😀 Di freezer pun punya daging sapi yang sudah di marinated dengan bumbu ( jahe. Garam,bawang putih dan daun jeruk ) karena memang kalau yang ini sudah jadi kebiasaan saya yang selalu menyimpan daging mentah berbumbu . Dan setelah melihat video video tentang MasterChef Season 2 yang salah satu peserta dan Pemenangnya adalah IBu Desi Trisnawati yang akan menjadi juri tantangan ini , Saya harus bisa merubah kebiasaan jelek selama ini yaitu belanja yang tidak di rancang dulu asal beli dan beli lalu masuk kulkas khususnya tu sayuran dan bumbu karena walau di perlakukan bagus tetap juga rusak kan , kalau perdagingan masih oke lah karena kan masuk freezer jadi paling hanya beku ,tapi ya tetap harus di rubah semua kebiasaan lama , setelah isi kulkas habis di kuras ini , saya akan mulai belajar belanja kebutuhan yang secukupnya saja dan yang penting penting saja 😍 kebiasaan menumpuk numpuk bahan di kulkas harus mulai di singkirkan 😍

Gulai kambing tanpa bau

Gulai kambing tanpa bau

Suami suka makan gule kambing tapi si kecil gak suka bau kambing jadinya harus masak sendiri biar bisa masak gulai kambing yang gak bau kambing

45 menit
Gulai cincang padang ala mama xean

Gulai cincang padang ala mama xean

Kemarin idul adha kita dapat berkat dari rumah sakit tempat papa xean kerja, tiap tahun emang selalu dapat si, dan kami yang non muslim jg ikut dalam kebahagiaan qurban...semoga yg berqurban diterima qurban nya, dan dalam pemberian jatah qurban pas sama orang yg berhak menerima nya ya, dan ntah kebetulan ato gimana, pasti dapet yg jeroan, ntah babat ato usus, dan itu kesukaan papa xean pake "banget" Padahal itu lemaknya dan kolesterol nya ampun²an deh, tp sesekali boleh lah...gulai cincang padang ini kesukaan papa banget, dan wajib hukum nya makan pake lontong, nasi gak laku deh kalu ada lontong, dan tentunya lontong nya homemade jg, lontong ligat kalu kata saya, ligat karena buatnya cepat dan praktis gak pake lama, hahahaha Teteup ya gak mau rugi...yuk ahh cuss buat sendiri

Gulai cincang jengkol

Gulai cincang jengkol

Sore2 pengen masak gulai cincang tiba2 suami nelfn org buat nganterin jengkol. Jadilah gulai cincang jengkol

Gulai Gori / Gulai Nangka

Gulai Gori / Gulai Nangka

Masak gulai ini utk pertama kali tapi gagal😓kemudian cb lgi ,,koreksi koreksi bumbu dan yippiii berhasil🥳🥳

Gulai cancang karani khas agam

Gulai cancang karani khas agam

Ini masakan yang enak..apalagi kalau dimakan waktu dingin2 atau lg kurang enak badan...nyamm

Gulai cincang padang

Gulai cincang padang

Sekali2 makan yg berlemak boleh lah Bun.. sisa daging yg tidak kepakai buat rendang bisa bikin gulai cincang... Ayo Bun cobain resep ini siapa tau cocok buat hidangan lauk keluarga bunda....

Gulai Kacang Ijo

Gulai Kacang Ijo

Assalamualaikum Setiap kali ngelihat orang jualan lontong, rasanya lansung kepengen bikin gulai kacang ijo pakek lontong, yassalaam istimewaa rasanya apalagi dimakan ma krupuk udang😂 ma sambal tomat mentah, rasanya lupa ma lainnya

Gulai kambing khas ponorogo

Gulai kambing khas ponorogo

Susah nemu gulai kambing khas Ponorogo di Jogja, akhirnya moment idul adha ini nyoba bikin sendiri gulai kambing khas daerah asal

Gule bening Non santan #kitaberbagi

Gule bening Non santan #kitaberbagi

Ini resep dr mertua, konon d madura memang gule gk prnh pake santan,nya bening begitu, bedanya dg soto kuahnya lbh menyengat gule,, prtma liat mertua masak, saya bingung ini soto, rawon apa gule😂,,yws lah..ttp seger kq...yuuk intiip

Gule Ayam

Gule Ayam

Dingin2 enaknya makan yang anget dan berkuah ....

Gulai Kambing Empuk

Gulai Kambing Empuk

Idul Adha 2019 tips agar daging kambing tidak bau prengus dan tidak bau amis saat merebus daging kambing tambahkan daun salam, daun jeruk , serai,jahe ya bunda supaya daging tidak bau prengus dan bau amis #KurasKulkas #GulaiKambingEmpuk #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai iga kambing tanpa santan

Gulai iga kambing tanpa santan

Ada sisa daging kurban di kulkas. Pas dibuka isinya kebanyakan tulang dr pd dagingnya. Yg paling cocok ya dimasak gulai az .... Jadinya gulai iga kambing dh .... Rasanya Maknyuuuus juga .......

2 porsi
75 menit
Martabak Gule

Martabak Gule

Punya lebihan daging iedul Adha, akhirnya dibikin cemilan.. martabak spesial..

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Walaupun suami orang padang tapi paling ga suka kalo istrinya masak ini,hihi..ya sudah dinikmati sendiri saja...

Gulai kambing

Gulai kambing

Dapet dari daging kurban .. jadi dehh masakan 💕

Gulai cincang

Gulai cincang

Langsung masak aja ahhh

5 porsi
60 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Suka sama gulai satu ini. Aromanya wangi banget bikin selera makan meningkat. Kalo lagi beli nasi padang yang dibungkus sengaja suka order ini terpisah dari nasi.