Langkah Mudah untuk Membuat Gulai cincang padang yang Anti Gagal

Dipos pada June 13, 2023

Gulai cincang padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai cincang padang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai cincang padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cincang padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cincang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cincang padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cincang padang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali2 makan yg berlemak boleh lah Bun.. sisa daging yg tidak kepakai buat rendang bisa bikin gulai cincang... Ayo Bun cobain resep ini siapa tau cocok buat hidangan lauk keluarga bunda....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang padang:

  1. 1/2 kg daging sapi yang berlemak potong2 kecil menurut selera
  2. 1/2 kg rebung
  3. 1 kg santan encer
  4. Bumbu halus
  5. 150 gr cabe merah keriting
  6. 15 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kecil kunyit
  10. 2 ruas jahe
  11. 2 buah kemiri
  12. 3 butir kapulaga
  13. 1 sdt adas manis
  14. 1 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/4 buah pala
  16. 1/2 sdt merica
  17. 2 sdm kelapa Gongseng yang sudah dihaluskan
  18. Bumbu lainnya
  19. 2 ruas kecil kulit kayu nanis
  20. 2 buah bunga pekak
  21. 2 butir asam kandis
  22. 2 lembar daun salam
  23. 3 lembar daun jeruk
  24. 1 lembar daun kunyit
  25. 1 batang sereh, geprek
  26. secukupnya Garam
  27. secukupnya Gula pasir
  28. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang padang

1
Haluskan semua bumbu halus
2
Tumis bumbu halus sampe harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, bunga pekak dan kulit manis sampe wangi
3
Masukkan daging yang telah di potong2, tumis dengan api kecil kira2 10-15 menit kemudian masukkan rebung aduk sampe rata tunggu sebentar lalu masukkan santan
Gulai cincang padang - Step 3
Gulai cincang padang - Step 3
Gulai cincang padang - Step 3
4
Masak dengan api sedang sampe daging empuk dan kuah agak mengental
Gulai cincang padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam padang yummy..

Gulai ayam padang yummy..

Resep q banyak yang mau mencoba udh seneng bgt...

6-7porsi
15 menit
Gulai kambing bumbu apa adanya

Gulai kambing bumbu apa adanya

Sisa daging qurban masih banyak tersimpan di kulkas nih.. Bikin gulai aja kali ya.. Eh tapi kok bumbu gulainya ga lengkap ya dirumah. Yasudahlah pakai bumbu apa adanya aja.. Kunci masakan enak adalah yakin kalau masakannya bakal enak. Hehe

3-5 porsi
45-60 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Salah satu alternatif olahan daun singkong ketika bosan dilodeh 😍#masakanrumahan #olahandaunsingkong #ibuinoiko

4 s.d 5 porsi
Gulai Ikan Bumbu Instan

Gulai Ikan Bumbu Instan

Msh ada stock ikan gurame d kulkas bekas kemaren lebaran, klo cuman d goreng ato d bakar bosen.. Cobain dibikin gulai deh kebetulan ada bumbu instan gulai.. Ga perlu ribet lgi ngbumbuinnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019

4porsi
Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Lagi ingat masakan2 ibu ...ini Salah satu yg paling simple resepnyaπŸ˜„

10 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suami suka masakan bersantan, bosen makan gitu-gitu aja alhasil jadilah resep ini

Patin gulai kuning

Patin gulai kuning

#SayangAnak Ini gak terlau pedas karena rawitnya bisa disesuaikan. Untuk anak juga bisa asal rawitnya gak dimakan πŸ˜‰

Gulai ayam cabai hijau minang

Gulai ayam cabai hijau minang

Masakan pertama khas minang yg sy coba masak. Hasil menimba ilmu dr tetangga waktu merantau dulu. Wangi bgt dh masak ini,, kecium g buibu? πŸ˜‹

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Source : Susi Agung #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Resepnya ikut rasa lidah ku😁 Gak ada warung bukak kalau raya ni.. Jadi masak untuk sidia ..bawa bekal pergi kerja #jatahKerjaLagiTahunIni

3/4 orang makan
Gulai ayam

Gulai ayam

ayam nya sengaja aku potong kecil2 biar bumbu gulainya meresap..ini gulai gak pedas ya karena anak aku ikut makan...mungkin banyak bahan yg kurang krn aku menyesuaikan sma seleranya anak..karena anak aku masih suka makan makanan rasa polosan ga banyak bumbu 🀣 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

3 orang
30 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Yang suka makan nasi Padang pasti suka sama gulai nangka.. ya kaan πŸ˜† Saya dan suami suka banget, kalau saya masak ini suami biasanya langsung bilang "wah, bakalan makan enak" 😁😁 #SiapRamadan #cookpadcommunity_Banjarmasin

Gule rebung

Gule rebung

Gule rebung memang makanan yang sangat nikmat dan ngangenin. Apalagi ditambah udang dan kemangi. Wanginya sangat khas.

Gulai ayam suwir

Gulai ayam suwir

Beberapa hari yang lalu, makan di resto nya temen, di pesenin makanan yg recomended di resto itu, trs ak sama suami cicipin.. ehm buseeet enak bgt, pas bgt rasanya sama lidah ak dan suamiku. Trs ak coba cari cari resep gulai pengen bikin sendiri yg rasanya sama persis kaya di resto itu, trs nemu beberapa resep dan ak gabungin jadi satu. Daaaaaan rasanya sama bgt sama di resto itu(suami ku sih yg blg gtu πŸ˜‚, sama ak juga (mbatin)) ak share ya

Gulai ayam, kentang, kol

Gulai ayam, kentang, kol

Hari ini rasanya malas sekali pergi belanja.buka kulkas,masak apa yg ada saja dirumah.

Gulai ati ampela

Gulai ati ampela

Jadi pengen setelah liat resep dari @Aniezafa terus langsung eksekusi deh. Dan ini hasilnya Insya Allah mantuuul #Cookpadcommunity_Lampung

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source Renie Wisra #prrecook_tararahu

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Sayur ini salah satu menu favorit di rumah. Karena merupakan makanan khas medan..resep ini aq sertakan untuk meramaikan hastag siap ramadhan siapa tau beruntung dapat cutting boardnya.. 😊.good luck for me.. #SiapRamadan #resepenak