Bagaimana membuat Gulai Nangka yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Suka sama gulai satu ini. Aromanya wangi banget bikin selera makan meningkat. Kalo lagi beli nasi padang yang dibungkus sengaja suka order ini terpisah dari nasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 250 gr Nangka Muda
- Secukupnya Kacang Panjang
- Secukupnya kol
- 1 liter air
- 1 Pcs Santan Kara @65ml
- 2 Lembar Daun Kunyit (iris)
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 2 Batang Serai (geprek)
- Secukupnya Garam,Gula Pasir & Penyedap Rasa Sapi
- Bumbu Halus:
- 10 Pcs Cabe Merah Keriting
- 10 Pcs Bawang Merah
- 5 Pcs Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 2 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 1 sdt Ketumbar