Bagaimana Membuat 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 yang Anti Gagal

Dipos pada July 8, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspiraaimu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #CookpadIndonesia #Cookpad_I'd Setelah awalnya ikutan tantangan Upload isi kulkas sekarang berlanjut ikutan tantangan mamah Cookpad untuk ikut tantangan aplikasikan olahan daging dengan isi kulkas yang di posting kemarin 😀 jujur saja kalau tidak dapat tantangan buka kulkas kemarin , saya sudah tidak ingat lagi ternyata di kulkas bagian rak sayuran masih ada 2 buah Bombay yang ntah kapan belinya 😀 Di freezer pun punya daging sapi yang sudah di marinated dengan bumbu ( jahe. Garam,bawang putih dan daun jeruk ) karena memang kalau yang ini sudah jadi kebiasaan saya yang selalu menyimpan daging mentah berbumbu . Dan setelah melihat video video tentang MasterChef Season 2 yang salah satu peserta dan Pemenangnya adalah IBu Desi Trisnawati yang akan menjadi juri tantangan ini , Saya harus bisa merubah kebiasaan jelek selama ini yaitu belanja yang tidak di rancang dulu asal beli dan beli lalu masuk kulkas khususnya tu sayuran dan bumbu karena walau di perlakukan bagus tetap juga rusak kan , kalau perdagingan masih oke lah karena kan masuk freezer jadi paling hanya beku ,tapi ya tetap harus di rubah semua kebiasaan lama , setelah isi kulkas habis di kuras ini , saya akan mulai belajar belanja kebutuhan yang secukupnya saja dan yang penting penting saja 😍 kebiasaan menumpuk numpuk bahan di kulkas harus mulai di singkirkan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢:

1 kg daging sapi (saya pakai yang banyak lemaknya)
Bumbu marinated :
2 butir bawang putih cincang lembut
2 cm jahe cincang lembut
1 lembar daun jeruk buang seratnya cincang lembut
1/2 sdt garam
Bahan Bumbu Haluskan:
8 butir bawang Merah
5 butir bawang putih
1 sdt lada
3 biji cabe merah (bisa menurut selera)
3 butir kemiri bakar
1 cm jahe
1 cm kunyit bakar
Bumbu iris :
1 buah Bombay
2 iris laos muda
Bumbu pelengkap :
2 lembar daun salam
1 sereh memarkan
2 lembar Daun jeruk
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya garam (test rasa)
200 ml santan kental (1 kotak santan kara)

Langkah-langkah untuk membuat 💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢

Cuci bersih daging sapi lalu tiriskan hingga benar benar tiris lalu lumuri dengan bumbu marinate lalu diamkan minimal 2 jam (tips : kalau saya memang setiap beli daging pulang langsung cuci bersih dan di marinated kalau belum langsung di masak masukkan freezer jadi simple kapanpun ingin masak tidak ribet lagi cukup keluarkan dari kulkas,kita cukup mempersiapkan bumbu pelengkap lainnya)

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 - Step 1

Siapkan bahan bumbu yang sudah di iris dan bahan bumbu yang di haluskan

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 - Step 2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bahan bumbu iris hingga layu dan harum kemudian masukkan bumbu halus aduk rata masak bumbu hingga matang

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 - Step 3

Setelah bumbu matang dan harum masukkan daging sapi aduk rata dan masak hingga daging layu atau berubah warna.

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 - Step 4

Setelah daging terlihat layu dan berubah warna pelan pelan tuangai 500 ml air panas (harus air panas / mendidih ya biar daging cepat empuk) kemudian aduk rata dan tutup wajan kemudian masak ± 10 menit setelah 10 menit buka tutup wajan tambahkan lagi 500 ml air panas aduk rata lalu tutup lagi wajan dan dengan api sedang masak daging hingga daging empuk (sesekali buka tutupnya dan aduk sambil cek airnya takutnya gosong, jika perlu penambahan air tetap harus pakai air panas mendidih)

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 - Step 5

Setelah daging empuk dan matang tambahkan santan (saya pakai santan kara) aduk rata masak lagi hingga mendidih icip rasa jika sudah pas angkat dan siap di sajikan

💢Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhana💢 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai lontong sederana by Ar☆

By mom💕 #PejuangGoldenApron2

#54 Gulai Ati Ampela Tahu

28-03-2019. 12-2 #Resolusi2019 #mingguke12 #BerburuCelemekEmas

Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Pakis telur puyuh

Gulai ini pake bumbu yg beli di warung ya.. Jadi ga perlu ngulek bumbu, tinggal cemplung.. #basidoncek #Community_sumbar

Gulai Kambing Empuk

Idul Adha 2019 tips agar daging kambing tidak bau prengus dan tidak bau amis saat merebus daging kambing tambahkan daun salam, daun jeruk , serai,jahe ya bunda supaya daging tidak bau prengus dan bau amis #KurasKulkas #GulaiKambingEmpuk #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Bola Gulai, Liwet Sayur, Acar & Keripik

Ketika mempunyai bahan makanan agak lebih, biasanya sy akan mencari info tentang bagaimana cara memperpanjang daya simpan makanan tsb, apakah harus di suhu ruang atau dalam kulkas. Harus dibungkus dengan apa, dicuci dulu atau tidak, atau perlakuan lainnya. Dan selanjutnya berusaha disiplin untuk menggunakan bahan-bahan tersebut ke dalam menu sehari-hari keluarga. Walau ada satu atau dua bahan terlewat untuk dimasak, tapi selama hanya keriput/layu, biasanya tetap akan sy masak, biasanya dicampur dengan bahan lain yg masih fresh, sehingga tampilan dan cita rasanya tetap baik. Begitu juga dengan hidangan #kuraskulkas sy, bahan-bahannya dari isi kulkas yg ada saja. Gulai dari stock daging giling di feezer, nasi liwet dari stock sayuran, acar dari bahan sisa acar Iedul Adha, dan keripik dari daun jeruk yg harus cepat-cepat sy manfaatkan sebelum mengering. Sajiannya sudah cukup lengkap untuk makan kali ini, dan sy berusaha memasak sesuai selera keluarga, supaya makanan yg dimasak habis saat disajikan. Setelah ini, seperti biasa, sy akan masak sambil menyesuaikan isi kulkas lagi. Tidak membuang-buang makanan atau bahan makanan, adalah salah satu cara mensyukuri dan bertanggung jawab atas rezeki yg sudah kita dapat. Masih ada saudara-saudara kita di luar sana yang kekurangan makanan, jadi beli, simpan dan gunakan bahan makanan kita secukupnya, dan jika memungkinkan, gunakan kelebihannya untuk berbagi🤗

3-4 orang

1,5 jam

Gulai pucuk ubi

Puasa udah masuk ke 12 hari dan ibu ibu di dapur mulai mikir kira kira menu apa lagi yang belum diolah, terus papa nyeletuk gini.. Mbak enak ya kalau masak gulai pucuk ubi terus goreng ikan asin sambelnya terasi gitu.. Bener juga ya kata ku.. Ya udah lgsg esekusi untuk menu berbuka puasa 😃

Gulai Iga Sapi

Pertama bikin gulai iga sapi dan alhamdulillah tidak mengecewakan rasanya. Semoga bermanfaat utk yg mau masak olahan iga sapi

4 porsi

Gulai daun singkong ala ku

Menu kesukaan suamiku daun singkong. Jadi hari ini aku buatkan gulai kesukaannya

Gulai ayam

Kalo ada acara di rumah wajib ada gulai ayam. #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Gulai Jernih

Biasanya gulai identik dengan kuah santan berbumbu pekat. Namun, gulai kali ini segar, ringan dan jernih sesuai namanya. Mungkin lebih tepat disebut sayur bening. Yang istimewa adalah penggunaan daun hehaji, ini adalah daun khas yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat kabupaten Lahat dan sekitarnya. Saya tidak tahu apa nama lain daun ini, pertama kali mencicipi gulai ini saya langsung jatuh cinta pada aroma dan rasanya yang segar juga unik. Yang paling penting ini sayur favorit suami 😙

10 menit

Gulai cincang

Pingin yang berkuah2 tp bumbunya yang simple dan gak ribet... Taraaa jadilah Gulai Cincang #kuraskulkas#berburucelemekemas

Gulai Rebung Iga Sapi

Dapat panen rebung segar dari halaman belakang rumah, langsung dieksekusi buat Gulai untuk makan siang..!👍🏻👍🏻

20 porsi

Gulai ikan mas

Sudah lama kepengin masak ini. Jadi deh 👌

2 porsi

Gulai sapi kobis

Selamat idul adha 1440 bagi umat islam seluruh dunia. Ini pertama kalinya aku bikin gulai. Ga tau bener apa enggaknya yg penting mah enak.😁😁 # kuraskulkas

Gulai ikan kakap

Ditantang suami utk masak gulai ikan utk menu buka puasa😅 Baru sempet bikinnya utk saur dg bahan seadanya d kulkas😊

4 porsi

20 menit

Gulai daun singkong

Sayur ini termasuk menu favorit rumah saya. Syarat utama bikin sayur ini daun singkong harus direbus sampai beneran empuk sebelum dibumbuin.

Gulai daun singkong/ubi pake kincong

Krn dpasar lihat daun ubi muda2 jadinya pengen dgulai pake kincong

Gulai Otak Sapi Bunda AL

Semua tetangga tahu bahwa kami tidak suka daging kambing makanya sejal kemarin banyak yang ngasi daging sapi dan terbesitlah buat tongseng dan gulai untuk pertama kalinya.

6 Orang

45menit

Gulai kepiting daun singkong dan tempe pedas

Ceritanya suami pingin banget maem kepiting 🦀 okelah terus cuz ke pasar cari kepiting dan akhirnya dapat dan tarrraaaaaa jadi menu berbuka saat Ramadhan pertamaku bareng suami. Dulu sebelum punya suami males banget masak hehehe dan sekarang udah punya jadi hobi banget masak .. Dan masak semakin mudah karena ada aplikasi cookpad ini #SiapRamadan

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai