Cara Gampang Menyiapkan Gulai kambing yang Sempurna

Dipos pada October 15, 2021

Gulai kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kambing yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dapet dari daging kurban .. jadi dehh masakan 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. Daging kambing 1/2kg ditambah tulangan
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. Jahe
  6. Lengkuas
  7. Cabe merah dan rawit pedas 10 buah(tergantung selera pedas)
  8. 4 lembar Daun jeruk
  9. 2 lembar Daun salam
  10. Sereh
  11. 1 buah Kunyit
  12. Penyedap rasa
  13. secukupnya Garam
  14. 1 buah Kelapa santan
  15. secukupnya Gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Rebus dahulu daging sampe empuk
2
Tumis bumbu semua yang telah diulek dan daun jeruk,salam dan sereh,daun lengkuas
3
Masukan daging,lalu tambahkan santan sampai mendidih..
4
Tambahkan penyedap rasa,dan garam
5
Gulai kambing siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis & tongkol

Gulai pakis & tongkol

Gulai kambing

Gulai kambing

🌶 🌶 #KitaBerbagi.. Gule kambing pedas kacang panjang

🌶 🌶 #KitaBerbagi.. Gule kambing pedas kacang panjang

#KitaBerbagi.. Lagi bikin gule kambing buka2 kulkas eh liat ada kacang panjang nganggur jumlah nya pun tanggung.. Akhirnya aku cemplung aja ke gule,ya ampun ternyata enak bingit udah gitu aku cemplungin cabe sekalian jadi nya makin wow.. Pas banget buat makan ma tupat.. Bikin yuuuk..

Gule Kambing Jawa (Gule Kuning)

Gule Kambing Jawa (Gule Kuning)

Ini gule versi penjual di tempat tinggalku...kuah kuning, tanpa cabe...dulu aku jg udah pernah ngeshare resep gule tp yg versi gule merah (pake cabe merah) dan pake daging sapi. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

bingung ikan di goreng trus dan di sambalado trus jd punya ide di santan aja sekali2..

Gulai siput

Gulai siput

Gulai siput resep dari mama❤️

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

26. Gule bumbu bamboe

26. Gule bumbu bamboe

Bikin gule yang gak pake babat 😁

4 orang
30 menit
Gulai Iga kambing + nangka muda

Gulai Iga kambing + nangka muda

Nangka mudanya empukk, kuahnya kental.. 😗,

2 porsi
60menit
Gule Buntut Kambing Kacang Ijo

Gule Buntut Kambing Kacang Ijo

ada yang bilang ini masakan khas Pekalongan, ada yang bilang ala Sidoarjo, ada yang bilang khas Jawa Timur😅hahaha yaa terserah deeeh yang pentiiiiing rasanyaaaa ajiiiiib manteeep nikmeh😋👍🏻alhamduliLlah

💢Gulai Kambing Sederhana💢

💢Gulai Kambing Sederhana💢

#Pekan17 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #PekanInspirasi #BagikanInspirasimu #MasakItusaya #CookpadIndonesia #SiapRamadan #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Waktu terus berjalan tidak terasa hari ini masuk Pekan Ke-17 #GoldenApronChallenge tapi semangat masih maju terus ya walau kadang masak sih tidak seberapa malas 😂,tapi pas motret langkah langkah itu yang kadang bikin kendor buat megang HP buat ngeklik nya 😀😀😀

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing #KitaBerbagi

Gulai kambing #KitaBerbagi

Dimasak apalagi yaa,dibikin sate udah..digulai aja dech daging kambing nya. Kuahnya agak pedas sedikit biar makin hot. Sedeep bgt sampai ke tulangnya..mantabz.

Gulai daging kambing dan kentang

Gulai daging kambing dan kentang

Idul Adha kali ini pengen ngolah daging qurbannya beda dari tahun sebelumnya ..biasanya selalu direndang #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gule Kambing

Gule Kambing

Suasananya masih lebaran karena daging qurban belum habis 😆 Tadi malem udah bikin sate dari daging kambing Qurban, tulangannya dibikin gule buat makan siang 😄 Pakai cabe merah besar jadi warna gonjreng tapi ga pedes .. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai kepala dan kaki kambing

Gulai kepala dan kaki kambing

Kuras-kuras habis semua bumbu yang ada di kulkas dan masak bersama ayah tercinta 🥰😊 jangan takut sama bumbu ya bunda. Semakin banyak bumbu semakin mantap dan enak masakannya. Karena ayah dan suami tercinta doyan gulai kepala dan kaki kambing. Jadi masakin deh walapun ga kuat sama baunya demi buat orang tercinta 🥰😘😍 #kuraskulkas

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai udang telur

Gulai udang telur

Gulai Cincang Daging Padang

Gulai Cincang Daging Padang

Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya 😉🤭😘 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Gule Kambing

Gule Kambing

Nyoba masak gule kambing gegara bingung, suami selalu rewel g pernah mau makan kalo dimasakin menu daging kambing.. akhirnya nyoba dimasak gule, eh dianya mau makan.. hehehe