Cara Gampang Membuat Gulai cincang jengkol yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 27, 2021

Gulai cincang jengkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai cincang jengkol yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai cincang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cincang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cincang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai cincang jengkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai cincang jengkol memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sore2 pengen masak gulai cincang tiba2 suami nelfn org buat nganterin jengkol. Jadilah gulai cincang jengkol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang jengkol:

  1. 500 gr daging cincang
  2. 1 buah kentang
  3. 15 bh jengkol
  4. lengkuas, geprek
  5. serai, geprek
  6. 2 lmbr daun jeruk
  7. 1 lmbr daun kunyit
  8. 2 lmbr daun salam
  9. bunga lawang
  10. pekak,
  11. kayu manis
  12. 1 bh asam kandis
  13. bumbu dihaluskan :
  14. 7 btr bawang merah
  15. 5 btr bawang putih
  16. 10 btr cabai merah besar
  17. 10 butir cabe rawit setan
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 2 bh kemiri
  20. 1 cm jahe
  21. 1/2 cm kunyit
  22. 1 btr kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang jengkol

1
Peras santan pisahkan yg kental 300ml sisanya yg encer 1 liter
2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu2 halus, daun2 dan rempah2, tumis agak lama dengan api kecil
3
Lalu masukkan daging cincang tumis sebentar sampai daging mengempis dan masukkan santan encer. Rebus dengan api sedang sampai daging empuk. Jangan lupa di tutup
4
Sementara nunggu daging empuk rebus jengkol yg sudah di belah dua. Pastikan menggunakan jengkol tua agar tdk pahit, rebus jangan terlalu lama lalu ketuk2 penyet.
5
Setelah daging empuk dan air tinggal sedikit masukkan kentang, jengkol, santan kental, garam, gula, aduk2 sampai mendidih supaya ga pecah santan. Incip2 dan masak sampai kentang mateng.
6
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai babat sayur

Gulai babat sayur

Hallo sobat paders, lama gak tulis resep karena sibuk dengan bakulan , alhamdulilah☺️. Untung ada resep tabungan supaya jangan bolos untuk GA 3, semangat💪. Kali ini aku share resep simple.babat kesukaan paksu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Alhamdulillah setelah sekian lama gabikin gulai cumi ini karena punya bayim akhirnya eksekusi juga dengan drama yg bikin tertunda2.

Gulai cumi daun singkong

Gulai cumi daun singkong

Masakan kesukaan #5resepterbaruku#barusempatposting

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Assalamualaikum... Masakan yg satu ini memang sudah tidak asing lagi & pasti banyak ditemukan di semua rumah makan padang. Rasanya sangat nikmat & kaya akan rempah2. Bisa dinikmati dg nasi putih / roti cane. Selamat memasak

Gulai Cumi Cumi

Gulai Cumi Cumi

2 orang
30 menit
Gule/gulai cumi tahu

Gule/gulai cumi tahu

Jdi baru tau bbrpa bulan yg lalu kalo gule itu pakeknya daun korokeling, eh OB kantor baik bgt mau nyariin di tmpt tetangga nya😃 jadilah pas off duty masak nih gule cumi😋

Gulai cumi ala padang tanpa santan

Gulai cumi ala padang tanpa santan

Pengen makan gulai cumi ala masakan padang tapi supaya ngak terlalu double kolestrol jadi dibuat tanpa santan.Tetap gurih dan yummy

4 porsi
30 menit
Gulai Cumi "Montok"

Gulai Cumi "Montok"

suka banget sama sea food satu ini, tapi kalo keseringan beli di RM Padang bocor juga jatah dari suami buat dapur🍽️ btw coba masak sendiri cari resep sana sini, Alhamdulillah hasilnya dapat pujian dari seisi rumah👨‍👩‍👦‍👦

4 porsi
Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Libur panjang Idul Adha, eh kebetulan kakek disuruh bawa jeroan& dpt daging lumayan banyak... Karena dirumah ada banyak orang, disate udh terlalu biasa ( males bakar padahal mah ) dibikin gulai aja hasilnya endes... 😘 Cuma kurang bubuk gulainya aja jd rada ngambang dikit 😅

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Udah lama pengen bikin gulai cumi yg isinya gendut karena mengandung tahu telur itu. Kemaren pas beli cumi2 eh kok masih segar2 jadi aja dibikin gulai cumi ala ala ini

Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Aslinya saya trauma beli cumi tinta basah, sebab sering berakhir dengan cumi yang tidak segar dan berbau busuk. Akhirnya saya putuskan beli cumi basah frozen tube yang sudah bersih tanpa kepala, digulai ala warung padang, lezaat dan ternyata mudah

Gulai Buncis

Gulai Buncis

assalamualaikum Seneng banget aku sama buncis 💚 trus nyoba masak ala ala gulai gitu. Ternyata enak bangettt. Persis kaya langgananku di depot 😍😍😍

GULE JEROHAN & TULANG KAMBING

GULE JEROHAN & TULANG KAMBING

Sedap sekalee... sajikan dengan acar tambah segarrr...🤤👌 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_24 #Cookpad #GuleJorohan&TulangKambing #Gulai

Gulai Cincang #pr_recookRancakBana

Gulai Cincang #pr_recookRancakBana

April29, 2018 Bikin 2x resep dan mantappp babang bolak balik nambah terooosss... Recook resep adek sajo yg gampil Source: Anisa Septiani

Gulai Ayam Tuntutan Karir

Gulai Ayam Tuntutan Karir

Tidak ada cerita khusus, hanya mau coba bikin gulai sendiri pakai bahan belanjaan supermarket kemarin. Karena sudah lupa kapan terakhir makan gulai ayam. #GantengGantengMasak

2 orang
1 jam
Gulai Babat

Gulai Babat

Gulai babat juga jadi menu yg terus ada di hari hari lebaran kami disini. Gulai babatnya ngga amis dan empuk. Kalau lontongnya masih ada, kadang juga dimakan dgn gulai babat sbg kuahnya. Disini gulai babat disebut gulai anduk. Krn babat mirip dg handuk 😂 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
1 jam
Gulai cincang padang

Gulai cincang padang

Source: Anik Sulistyowati P@won qulo (dgn sedikit modif) #PejuangGoldenApron3 #Week13

Gulai baga

Gulai baga

Makanan khas pariaman, gulai baga ininsalah satu makanan special. Maka dihidangkan di hari-hari tertentu saja. Salah satu masakan yg tidak menggunakan santan.

1jam