Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Rebung Kikil yang Menggugah Selera

Dipos pada December 14, 2022

Gulai Rebung Kikil

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Rebung Kikil yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Rebung Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Rebung Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung Kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Rebung Kikil memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ceritanya anak aku minta jalan2 sore trus lewat warung sayur kecil tapi lengkap semua sayur ada disitu & akhirnya tangan suami lah yang gatel belanjain sayur sampe kerebung2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sampe rumah langsung bilang, β€œMom, besok masakin daddy gulai rebung pakein kikil yah” 😁😁😁 Akhirnya hari ini pun masak gulai rebung request’an suami πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Kikil:

  1. 500 gr Rebung yang sudah di potong2
  2. 250 gr Kikil
  3. 3 bks Santan kara
  4. Secukupnya air
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Penyedap (me: royco sapi)
  7. Bumbu tumis:
  8. 1 bks Bumbu gulai (beli dipasar)
  9. 3 lbr Daun jeruk
  10. 3 lbr Daun salam
  11. 1 btg Sereh
  12. 3 buah Asam kandis
  13. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung Kikil

1
Cuci bersih rebung hingga bener2 bersih, lalu isi air dipanci & rebus rebung yang sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit garam & aduk rata rebusan rebungnya
Gulai Rebung Kikil - Step 1
Gulai Rebung Kikil - Step 1
Gulai Rebung Kikil - Step 1
2
Siapkan bumbu, cuci bersih kikil lalu rebus kikil nya.
Gulai Rebung Kikil - Step 2
Gulai Rebung Kikil - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus instan, tumis hingga merata & harum
Gulai Rebung Kikil - Step 3
Gulai Rebung Kikil - Step 3
Gulai Rebung Kikil - Step 3
4
Setelah itu masukkan daun jeruk, salam, sereh & asam kandis kedalam tumisan bumbu. Tumis sebentar lalu masukkan secukupnya air kedalam tumisan bumbu, aduk rata & biarkan mendidi terlebih dahulu. Apabila sudah mendidih, masukkan rebung yang sudah direbus tadi & aduk rata kembali. Birkan air mendidih kembali
Gulai Rebung Kikil - Step 4
Gulai Rebung Kikil - Step 4
Gulai Rebung Kikil - Step 4
5
Setelah mendidih kembali kira2 kurang lebih 5 menit masukkan kikil yang sudah direbus tadi. Aduk rata & biarkan air mendidih kembali. Apabila sudah mendidih kembali masukkan santan kara & aduk rata. Aduk sesekali santan agar tidak pecah & biarkan hingga mendidih lagi
Gulai Rebung Kikil - Step 5
Gulai Rebung Kikil - Step 5
6
Setelah mendidih kembali masukkan garam & kaldu bubuk secukupny. Aduk rata, lalu tester rasa. Apabila rasa sudah sesuai & santan sudah matang, matikan kompor lalu sajikan gulai rebung untung keluarga tercinta 🀀πŸ₯°πŸ™πŸ»
Gulai Rebung Kikil - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tongkol Nangka Muda

Gulai Tongkol Nangka Muda

Jangan bosen ya sama postingan gulai nangka muda terus karena mumpung ada nih di tukang sayur πŸ˜† Minggu ke 50 #PejuangGoldenApron2

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Jengkol, meski bau tapi ngangenin 😁. Biasanya cuma digoreng lalu dicocol sambel, disemur atau dibalado. Sekarang coba dibikin gulai. #PejuangGoldenAppron3

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Source : Anah Mutaslimah πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ› Punya stok tahu, digoreng udah biasa... pengen yang ada kuahnya, tapi gak mau di sop... cari-cari resep dapet resep mbak Anah Mutaslimah ini, Gulai Tahu Telur, tapi aku gak pake telur. Tahu aja... endesss bangett... Cuuss #PejuangGoldenApron3 #Minggu14 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

2 porsi
25 menit
GuLai Ayam Kuah Kuning

GuLai Ayam Kuah Kuning

Dapat pesan dari Mama cookpad, ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad oke tantangan diterima dengan penuh semangat Lihat isi pasar cookpad ambil yang kategori Ayam aja dech , ada ayam potong negeri . Setelah bergerilya diresep oke jatuh dengan resep ini aja ,lebih banyak penggemar dirumah lebih cepat habis Siapa tau dengan ikut ini bisa dapat #sarungtangan berharap sich tidak tapi mengharapkan iya ,sama aja ya

6 porsi
1jam 30 menit
Gulai Ayam Bumbu Poyah

Gulai Ayam Bumbu Poyah

Gulai kesukaan si adek sejak kecil sampai sekarang, karena rasanya gurih dan ga ada pedes pedes nya, kuahnya pun dia nikmatin pakai kerupuk jangek 😁. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Hehe baru keposting shaaay masakan tadi siang, makanannya mah On process diperut πŸ˜… Ikan mas boleh suamik mancing jadi masih segar2nya ini ikan, requestnya pak suamik juga minta di gulai ikan mas ala rumah makan padang langganan. Beuuuuh pokonya ini gulai segerrrr banget kuahnya gapake bumbu macem2 aja bisa seenak begini ✌✌✌ (hehe resepnya boleh diajarin sama mertua 😁) Sampe kuahnya nyisah aja suami bilang suruh simpenin dikulkas buat dimakan lagi besok2 😝

Nila Gulai Rebung

Nila Gulai Rebung

lagi ada rebung di rumah, andungnya kepengen gulai rebung #PejuangGoldenApron2

Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan. #GA_TheNextLevel

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

#pejuanggoldenapron3 Ketika orang berbicara tentang gulai, pasti yang dipikirkan adalah Gulai Kambing, Gulai Sapi, atau Gulai Ayam. Namun dari kecil, saya justru lebih familiar dengan yang namanya Gulai Nangka Muda, maklumlah keadaan ekonomi kami pada saat itu kurang baik. Tetapi walaupun bahan utamanya adalah Nangka muda, jangan salah, rasanya maknyuss, bahkan kadang lebih top markotop dari daging. Penasaran? Ayo kita coba saja.

1 porsi besar
1 jam
245. GULAI KAPAU ALA PADANG

245. GULAI KAPAU ALA PADANG

#CABEKU #bamasakjosantan #cookpad_id #cookpad_jateng #masakitusaya

4 orang
45 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Hallo momiess .. baru muncul lagi nih .. Kali ini mau kash resep menu masakan yg bersantan, yaitu gulai kambing .. Cerita nya ini tuh dpt daging dr hr raya idul adha kmrin , dan baru sempet mau dimasak.. Ohyaa ini pertam kali nya mami anindhita masak gulai kambing lho hihi sempeet ragu mau masak, krna takut ga enak, takut prengus .. Alhasil nekat masak dan alhmdllah nyaa gak bau prengus , dan rasa udh kaya di rumah makan padang itu lho hihi . Dan sbnrnya mami anindhita ini ada darah2 org minang nya juga , jdi ya sedikit2 tau cara nya cuma klo praktek baru x ini .. Hayu ah cus liat resep dibawah ya mom .. Semoga suka ..πŸ€— #CABEKU & #bamasakjosantan

Gulai cumi isi tahu khas padang

Gulai cumi isi tahu khas padang

gulai cuminya ga pedas biar bisa dimakan bareng anak-anak. klo mau pedas bisa ditambahkan cabe, dihaluskan bareng bumbu halus. lagi suka bikin gulai padang, dulu dimasakin mama, sekarang beda kota sama mama jadi harus bisa masak sendiri terutama buat keluarga kecilku 😘 btw kalo punya daun ruku-ruku bisa dipakai untuk pengganti kemangi sah banget padangnya dah hihihi

Ikan Mas Gulai Merah

Ikan Mas Gulai Merah

Gulai tanpa kunyit, cocok buat yg kurang senang dg aroma bumbu yg kuat. Emang lebih seger sih gulai merah ini. Krn di daerah sini khasnya ikan mas, jd yg paling sering ada dipasar y ikan mas πŸ˜„ Biar g bosen, kudu coba berbagai jenis menu. #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

5 orang
25 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Source Liliana.wijaya68

Gulai Kambing simple

Gulai Kambing simple

Dapet kepala kambing dari temen kerja, krn gc pernah masak kepala kambing jadi taxa resep andalan orang tua deh..... ala ala ndeso gtu ..... 😊😊😊😊

Gulai Terong Ungu

Gulai Terong Ungu

Bismillahirrahmaanirrahiim Perjalanan #PejuangGoldeApron3 minggu ke-35 gulai terong ungu menjadi pilihan resep Bunda hari ini. Enak...ya pastinya....!! Diadopsi dari resep Galoeh Cooking. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Beli tunjang. Duuhhh ini tunjang mantep banget ya. Mikir mau dimasak apa. Kata suami, coba dong gulai tunjang. Gini ya klo lakik orang padang. Okelah...πŸ˜‚ Cari resep dan jatuh sm resep ini. Enakkk... Santan disini saya kurangi, biar gak terlalu kental karena sudah ada kemiri juga... Source : yasmin kitchen #cabeku #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #olahansantan #olahantunjang #ga_thenextlevel #pilkadacookpad_bekasi #masakitusaya #masakmudah #cookinglover #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #gulaitunjang

Gulai telur tahu kentang no santan

Gulai telur tahu kentang no santan

Ceritanya lagi pengen bgt gulai krn kemarin goreng2 Dan sayur terus.. ternyata santan habis oke lanjutkann

4-5 porsi
1 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Tanaman yang mudah ditemui di lahan kosong yang lembab, pakis. Dibikin gulai aja yuk #BerapiBerami_SayokPakis #Beuma_SiscaDianNoviati #SayokPakisKalimantanBarat #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak