Sore-sore begini enaknya membuat Gulai masin khas sumatra barat yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai masin khas sumatra barat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai masin khas sumatra barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai masin khas sumatra barat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai masin khas sumatra barat diperkirakan sekitar 20 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai masin khas sumatra barat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai masin khas sumatra barat memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Eitsss,jangan salah sangka dulu ya, klo rasanya masin(asin).saya pun tidak mengetahui kenapa namanya gulai masin padahal rasanya tu gurih bngt,ini resep saya dapat dari orang tua saya .silahkan dicoba ya bun,saya yakin pasti ketagihan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai masin khas sumatra barat:
- 5 ekor ikan (saya pake ikan benggol/bisa diganti dngan ayam
- 1 buah jeruk asam
- 1 ruas jari kunyit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 7 buah Cabe rawit bulat
- 1 buah asam kandis
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
- 250 ml santa kental
