Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jengkol daun singkong yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai jengkol daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai jengkol daun singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol daun singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jengkol daun singkong oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol daun singkong memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yg gak mau repot bikin lauk & sayur ya ini... semua dicemplungin jadi satu 😆 Gulai jengkol daun singkong & ikan tongkol Buatnya gampang,sedikit modifikasi 😊 Source : sukmawati_rs
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol daun singkong:
- 20 biji jengkol tua rebus,geprek
- 1 ikat daun singkong rebus rajang kasar
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 cabe rawit merah
- 10 cabe rawit hijau
- Secukupnya garam,gula,penyedap
- 2 lmbar daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 bonggol lengkuas geprek
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 btg sereh geprek
- 2 butir kemiri
- 5 ikan pindang tongkol
- 500 ml santan kental
