Cara Gampang Menyiapkan Gulai kacang panjang tahu yang Sempurna

Dipos pada June 5, 2022

Gulai kacang panjang tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kacang panjang tahu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai kacang panjang tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kacang panjang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kacang panjang tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kacang panjang tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kacang panjang tahu memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ini dibuat dengan sangat simple krn dibuat dengan santan kemasan dan sangat ala kost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang tahu:

  1. 1 ons kacang panjang
  2. 5 buah tahu potong dadu
  3. 1 pc santan (saya pakai sunkara harga 2500)
  4. 5 bh cabe merah
  5. 15 buah cabe rawit sesuai selera
  6. 2 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. 2 cm lengkuas
  10. 1 cm kunyit
  11. Daun salam,
  12. daun kunyit,
  13. salam,
  14. daun jeruk,
  15. sere
  16. 2 buah asam kandis
  17. secukupnya Ikan teri asin (boleh diganti dengan ikan)
  18. secukupnya Minyak untuk menumis
  19. secukupnya Air
  20. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang panjang tahu

1
Gilinglah cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe
Gulai kacang panjang tahu - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah di giling dengan btg sere, daun kunyit, salam, daun jeruk
Gulai kacang panjang tahu - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum lalu masukan air kira2 3 gelas, lalu masukan juga kacang panjang, tahu, teri masak hingga kacang empuk
Gulai kacang panjang tahu - Step 3
4
Setelah kacang sudah empuk masukan santan kemasan, garam dan penyedap secukupnya.
Gulai kacang panjang tahu - Step 4
5
Tunggu hingga santan mendidih sambil diaduk2, kemudian masukan asam kandis.
Gulai kacang panjang tahu - Step 5
6
Terakhir matikan api biarkan gulai kira2 10 menit, lalu buang asam kandisnya. Dan gulai siap dihidangkan
Gulai kacang panjang tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI PISANG MUDA

GULAI PISANG MUDA

#MasakanSumatera, Masakan ini sudah jarang ditemui. Waktu saya ke Bengkulu saya pernah menikmati masakan ini. Setelah browsing di Internet, ternyata ini merupakan masakan Padang juga. Pas dapat pisang kepok yang masih mengkal, saya coba untuk DM

5 porsi
50 menit
Gulai salai daun singkong

Gulai salai daun singkong

Dapet resep ini dari mamah mertua waktu lg mudik kesana, dan langsung suka sama ikan salai. Kalau dibandung ga ada yang jual ikan salai kayanya ya. #5resepterbaruku

Gulai tempoyak ala mama ine

Gulai tempoyak ala mama ine

Pas ke supermaket nemu ikan patin hidup,langsung berbinar binar maklum di semarang susah nemu yang hidup dipasaran, cuss langsung beli. bagian tengah mau diolah jadi pindang. Nah bagian kepala dan ekor dimasak gulai tempoyak, mumpung stock tempoyak masih tersedia di kotak ajaib... #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan ini resep dari mama saya,rasanya pedas,gurih dan asem dpt membangkitkan selera makan..selamat mencoba ^_^

5 porsi
40 menit
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Resepnya sama aja kayak Gulai Daun Singkong yang sebelumnya pernah dishare. Hanya di sini Sy ganti rebonnya dengan ikan asin bulu ayam yang dipotong.

Gulai ikan gabus/kuthuk

Gulai ikan gabus/kuthuk

Hbs liat acarax pak rudy choirudin bkin rsep ikan gabus/bhs jawax ikan kuthuk bumbu balado. bsokx coba cari kpasar ehh alhamdulillah lagi bnyk stok ikanx..tp hrgnx lmynlah,50rb/kg..tp anakq g suka pedes,jadilah masak gulai ala2 bunda Luqman..

2 porsi
½ jam
Gulai Pare Isi

Gulai Pare Isi

Dulu udah pernah buat ini sebelumnya. tapi waktu itu pake kuah putih kaya opor. skarang pake kuah gulai agak pedes2 gitu. cobain yuk!

Gulai patin asap

Gulai patin asap

Dikasih ikan patin asap, bingung mau dimasak apa, belum pernah nyoba masak dengan bahan ikan asap, denger dari tetangga di gulai aja, dengan bumbu seadanya di dapur,, dicoba deh.. Alhasih ga nyangka suami suka..

2 porsi
30 menit
Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Resep turun temurun dari mama :)

6 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Entah kapan terakhir makan ini. Kyanya waktu masih ABG 😅 sekarang udah beranak 2 😂 Gara² lewat warteg liat menu ini jadi ngiler 😋 Bikin aja biar puas nambahnya 😜 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Berkunjung ke rumah mertua, diajarin masak resep khas mandailing, langsung praktek dan suami selera banget makannya, ha ha ha....

3 porsi
30 menit
Gulai Asam Keueung v1

Gulai Asam Keueung v1

Gulai asam keueung (versi pakai daun temurui)

5 porsi
20 menit
Gulai putih terong ikan tongkol

Gulai putih terong ikan tongkol

GULAI.... menurut kamus berarti sayur berkuah santan dan diberi kunyit serta bumbu khusus, biasanya dicampur dengan ikan, daging atau ayam, tapi kali ini aku ingin gulai putih jadi penggunaan kunyit aku hilangkan, begitu juga dengan penggunaan santan aku ganti pakai Fiber creme bubuk biar menambah gurih kuahnya, aku memakai tongkol dan terong bulat, rasanya gurih, empuk, dan ada pedasnya karena aku sengaja memakai rawit utuh #PejuangGoldenApron2

Gulai kepala ikan tongkol

Gulai kepala ikan tongkol

Selalu jadi primadona di antara menu yang lain,sensasi makan nya beda😄kepala ikan tongkol lebih menggiurkan di banding daging nya.. Di makan pakai nasi hangat di tambah karupuak jangek maknyus...