Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada February 7, 2023

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Daun Singkong
  2. Kacang Panjang
  3. Ikan teri
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawah merah
  6. 5 buah cabai merah
  7. 10 buah cabai rawit
  8. 2 buah kunyit
  9. 1 buah jahe
  10. 1 lengkuas
  11. Daun jeruk, daun kunyit, kemiri, asam kandis, sereh
  12. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas. Setelah halus tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, sereh, asam kandis, dan masukkan ikan teri. Setelah itu masukkan santan. Masak hingga matang.
2
Lalu masukkan daun singkong (direbus dahulu daun singkongnya yaa), dan kacang panjang. Koreksi rasa.
Gulai Daun Singkong - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Masin Ikan Nila

Gulai Masin Ikan Nila

Badan lagi kurang fit, jadi mau masak yg simpel aja ☺️ Di kulkas masih ada stok ikan Nila, jadilah gulai masin seadanya ini 😊😊

Gulai Buncis Tauco

Gulai Buncis Tauco

Musim pandemi ini pikir-pikir banget kalo beli makanan di luar. Paling sehat memang masak sendiri. Punya buncis banyak beli di promo s*yurb*x. Bosen dimasak tumis doang, iseng-iseng bikin gulai buncis tauco dan ternyata rasanya enak. Oia gulai buncis tauco ini makanan khas minang. Biasanya disajikan dengan ketupat. Cocok buat bocil-bocil karena ga pedas.

4-5 porsi
30 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suka gulai tp gak suka pakai santan, juga pecinta andaliman jd apa2 tuh suka aja masuk2in andaliman ke dalam masakan. Ini menu favorite drmh 😆

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Enak gak harus mahal.. Yang penting suka.. Biar kata cuma jantung pisang yang penting si jantung hati tetap makannya lahap hap... . #PejuangGoldenApron2

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosan😀

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosan😀

Gulai tunjang adanya di rm padang,bikin gulai kikil sajalah murmer cucok buat anak kosan🤣

3 porsi
Gulai Daun Ubi Tongkol

Gulai Daun Ubi Tongkol

Ini kangen banget masakan mamake seharusnya ditumbuk tapi ga ada alu, jadinya di bejek bejek pake tangan sampai daun ubi/daun singkong agak lembut..ini biasanya dicampur sama udang atau ikan, di makan barang nasi wahh tamboo terus. Ini daun ubinya hasil petik depan halaman rumah. Saya disini pakai daun ubi bentuknya kayak difoto,lupa namanya daun ubi jenis apa.hehehe #PejuangGoldenApron3 #Ubitumbuk

1 porsi
15 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Silahkan dicoba moms, Dijamin rasanya tidak kalah sama gulai kakap yg ada di Resto resto... #GulaiKakap #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Gulai Kepala Kakap Merah

Gulai Kepala Kakap Merah

Ceritanya lagi pengen kakap merah tapi pas nyari cuma dapat kepalanya aja coz dah kehabisan #GoldenApron3

6 porsi
90 menit
Gulai jengkol pucuk ubi

Gulai jengkol pucuk ubi

Cuaca dingin penambah selera makan untuk berbuka puasa

4 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

24 Juni 2020 Bismillah....Resep ke- 376 Buka cookpad pagi ini,nyari inspirasi resep masakan yang cocok untuk menu makan siang untuk keluarga hari ini,pas buka cookpad,muncul lah resepnya mba Licha Alby,kayaknya cocok dan enak niih...😊 terima kasih inspirasinya mba,sedikit saya modif ya mba menyesuaikan selera aja....🙏😘🤗 Source : 🌻Licha Alby🌷 #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #Week_4 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

4 - 5 orang
1 jam
Gulai tahu

Gulai tahu

2 porsi
20 menit
Gulai ikan mas pedas

Gulai ikan mas pedas

Karena bapak gak boleh makan sayur daun ubi tumbuk lg, jdi kmrin minta dibuatin gulai ikan mas pedas yg pake kecombrang karena beliau suka wanginya, jdi hari ini dibuat deh..

5-6 porsi
2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

Masakan tadi sore tadi, baru sempat berbagi. Saya termasuk orang yang tidak bisa masak yg rumit. Karena waktu dan ketidakmampuan merupakan kendala utamanya. Namun berkat resep masakan ini, bisa masak apa saja dgn bumbu halusuh yg sama. Tinggal bahan utama saja di ganti, bisa ayam atau ikan atau telor bulat. Di tambah selain lauk, ada tempe atau tahu. Sayurannya bs ikut masuk ke dalam seperti kentang, terong atau kol atau kacang panjang atau buncis. Betul2 resep andalan di rumah kami untuk masakan berkuah gulai. 😅😁

5 porsi
30-45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jeruk🤗🤗 .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❤❤ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai Putih

Gulai Putih

Ada sisa kentang dan tempe daun di kulkas, tapi bosen buat sayur bening terus, pengen sesekali makan yg bersantan, akhirnya saya eksekusi deh. Menu ini juga sering saya pakek utk memasak opor ayam, cuma disini saya pakek bahan sisa heheh 😝😂