Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan kerapu kacang panjang yang Sempurna

Dipos pada June 15, 2022

Gulai ikan kerapu kacang panjang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kerapu kacang panjang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan kerapu kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan kerapu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan kerapu kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan kerapu kacang panjang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ikan kerapu kacang panjang diperkirakan sekitar 40 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan kerapu kacang panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kerapu kacang panjang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gulai ikan ini resep dari mama saya,rasanya pedas,gurih dan asem dpt membangkitkan selera makan..selamat mencoba ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kerapu kacang panjang:

  1. 1\2 kg ikan kerapu
  2. 1\2 ikat kacang panjang
  3. 1\2 liter santan
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. 4 biji asam kandis
  6. 1 ruas lengkuas
  7. bumbu halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 20 biji cabe rawit
  13. secukupnya garam
  14. 2 sendok makan cabe merah giling

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kerapu kacang panjang

1
Bersihkan ikan,cuci bersih,lumuri dgn perasan jeruk nipis,lalu cuci lagi,sisihkan. Siapkan semua bahan,kupas 1bh jeruk nipis,ambil daging buahnya.
2
Kemudian Ulek halus jahe,kunyit,b.merah dan b.putih,tambahkan cabe rawit dan daging buah jeruk nipis,lalu ulek kasar,sisihkan.kemudian lengkuas di geprek.
3
Masukan santan kedalam panci,tambahkan bumbu halus,cabe giling,asam kandis, garam dan lengkuas,masak dgn api sedang.
4
Aduk terus kuah gulai,agar santan tdk pecah,setelah mendidih masukan ikan kerapu dan kacang panjang.
5
Masak ± 3 menit dan aduk pelan2 agar ikan tidak hancur.setelah itu matikan kompor dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan alla rumahku

Gulai kepala ikan alla rumahku

Ini resep gabungan dr semua resep yg ada di wa google ,, pokoknya ngepas lidah rumah ku ajje ..

Gulai Pepaya Muda

Gulai Pepaya Muda

bingung mau kasih nama apa lagi"hanya memanfaatkan bahan yang ada ... bumbuny pakai bumbu gulai biasa tadiny takut rasanya aneh ternyata kata yg icip" ( adikq yg biasa g suka sayur di santan ) rasanya enak hehehe..

Gulai Asam Padeh

Gulai Asam Padeh

Gulai Daun Kale 🥬

Gulai Daun Kale 🥬

Di Pittsburgh susah nemuin daun singkong. Akhirnya ada temen ngasih tau kalau pake daun kale juga bisa. Teteuup mesti direbus dulu daun kale nya sebelum dimasak yah.. karena aslinya daun kale itu agak keras dan butuh direbus sekitar 10 menitan biar lunak. Enaknya pake daun kale itu karena gak ada getah dan gak pahit, jadi tinggal rebus gitu aja, gak serepot ngerebus daun singkong hehe.. cus resepnyaa...

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Beberapa waktu yang lalu masak ikan asam manis yang saya fillet. Dan waktu itu masih tersissa bagian kepala juga tulang-tulang yang ada sedikit dagingnya. Sayang kalau tidak dimasak lagi, lalu saya masak saya jadi gulai kepala ikan.

3 porsi
60 menit
Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Resep turun temurun dari mama :)

6 porsi
30 menit
Gulai Ikan Cen Cen

Gulai Ikan Cen Cen

Resep ini cukup unik, berawal dari hobi papa memancing ikan ini di sungai dan ingin agar ikan ini dimasak enak serta mudah dimakan. Ikan cen cen ini merupakan ikan yang ada di Sumatera Utara dengan duri yang banyak namun memiliki gizi tinggi.

5 porsi
30 menit
GULAI PATIN ala LC

GULAI PATIN ala LC

Gulai paku

Gulai paku

4 porsi
Gulai pisang

Gulai pisang

Gulai Telur, Tahu & Tempe

Gulai Telur, Tahu & Tempe

Pengen gulai campur2, biasanya alm ibu dikampung suka masak gulai telor campur2, ni lebih nikmatnya dicampur sama daun tapak leman yg wanggi itu. Jd makannya nikmat krna wangi daunnya, dah lama ga nemu tu daun, tetakhir liat pas tinggal di Semarang 1.5 tahun lalu...😁😁

Gulai sapede

Gulai sapede

Pertama makan gulai ini waktu berkunjung ke tempat kak.. kebetulan suami kk orang sumatera.. jadilah kk suka masak masakn orang sana,, pertama makan rodo aneh rasanya,tapi 2 3 sendok mulai kerasa seger dan gurih.. ahirnya minta resep dan coba bikin sendiri di rumah,,

Gulai Cumi Isi Tahu dan Telur Bumbu Asam Kandis

Gulai Cumi Isi Tahu dan Telur Bumbu Asam Kandis

3 porsi
60 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Beberapa hari yang lalu, saya sudah memasak " Tim Ikan Kakap." Hari ini, saya membuat " Gulai Ikan Kakap." " Den, loh kok kamu enggak buat gulai kepala ikan saja?" Saya bukankah seorang penggemar kepala ikan jadi saya berencan menggunakan satu ekor ikan kakap kecil agar bisa dinikmati keluargaku. Papaku doyan makan kepala ikan, jadi saya beri bagian kepala untuk beliau saja. Sedangkan adik laki-laki-laki sama seperti saya kurang suka makan kepala ikan, Mari buat gulai ikan kakap, kawan-kawanku!

3 porsi
45 menit
Gulai Telur Tebu

Gulai Telur Tebu

#IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu #teamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #minggu13 #DariPengenJadiBisa #Cookpadcommunity_asahan Telur Tebu adalah sayuran yg mirip dengan tebu.ditempat lain sering juga disebut terubuk. Karena sayuran ini adanya di kampung ibu saya yaitu tapanuli selatan.maka #IbuKangenKampung, kali ini memasak gulai telur tebu. Kawan dari telur tebu si gulai ini adalah ikan sale.makan ini ingat kampung halaman ibuku. Wangi dari ikan sale menggugah selera dan rasa telur tebu itu sendiri seperti makan telur ikan.Enak sekali mom😘

Gulai kepala tongkol dan tutut

Gulai kepala tongkol dan tutut

Sebenarnya sih cuman mo masak tutut aja kaya biasa. Ingat dikulkas ada kepala tongkol nganggur yaa sekalian dicemplungin. Rasanya ternyata tambuaaahhh endaaaang,,,,

Gulai bandeng

Gulai bandeng

Gulai Daun Ubi & Labu Kuning

Gulai Daun Ubi & Labu Kuning

Udah lama ga makan gulai ini karena memang udah lama ga bikin😅 Sekalinya bikin, suami makan langsung nambah2. Jadi seneng buatnya. Walaupun hanya gulai daun ubi + labu kuning adalah masakan yang sederhana, tetapi bagi suami ini adalah masakan yang istimewa. Di resep saya skip serai, daun salam dan saun jeruk, saya skip karna memang udah abis. Kalau bisa, jangan di skip ya.. Agar makin mantap lagi gulainya. Sebagian saya pakai bumbu halus yang beli di warung. #Basidoncek_MaolahSayua #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #berLabupadamu #GenkPejuangDapur