Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging gulai yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Daging gulai memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging gulai:
- 1/4 daging
- bumbu halus (diblender) :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 11 bh cabai merah
- 2 ruas kunyit
- 3 bulat kemiri
- cabai rawit secukupnya (sesuai selera)
- santan (1/2 bulat kelapa)
- 1 sdt merica / lada
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 bks bumbu sop
- 2 bh wortel (potong2)
- 4 bh kentang (potong2)
- 1 btg sereh (keprok)
- 3 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas dikeprok
- 1 ruas jahe dikeprok
