Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Iga Daun Singkong yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Iga Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Iga Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Iga Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Iga Daun Singkong yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Iga Daun Singkong diperkirakan sekitar 1/2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Iga Daun Singkong oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Iga Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Tanaman kangkung di halaman belakang sudah bisa dipanen. Tapi kalau masak hanya mengandalkan hasil panen, akan kurang. Jadi berminat beli kangkung seikat saja untuk tambahan. Ah..ternyata pas belanja gak fokus, yang diambil malah daun singkong. 😂 So , #JelajahResep deh di Cookpad, sekalian ikut challenge #JelajahResepSahabat. Kutemukan resep dari mbak @Yuli Astuti yang berjudul Gulai Daun Singkong. Dengan sedikit modifikasi , jadilah masakan ini. Alhamdulillah anak2 suka. Seger kata mereka. Ok, silakan mencoba 😀🙏.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Daun Singkong:
- 2 ikat daun singkong
- 1 bungkus (65 mL) santan kara
- 1 L air
- 5 buah kemiri sangrai
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 cabe rawit (kalau mau lebih pedes, silakan ditambah)
- 10 cabe merah (klu Saya gak pake, sbb gak suka terlalu pedas
- secukupnya Garam, gula merah dan penyedap
- Minyak goreng untuk menumis
- 4 potong iga sapi
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai digeprek
