Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) yang Menggugah Selera

Dipos pada January 26, 2021

Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daging (Gulai Cincang Padang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini resep lama, tapi lupa dapet dari mana 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging (Gulai Cincang Padang):

  1. 300 gr Daging Sapi bagian sengkel
  2. 300 gr Daging Sapi bagian sandung lamur
  3. 200 ml Santan kental
  4. Air utk merebus daging
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu Jamur
  8. ▢️ Bumbu Halus ◀️
  9. 10 siung Bawang merah, bakar
  10. 6 butir Bawang putih, bakar
  11. 6 buah Cabe Merah Besar, bakar
  12. 4 buah Cabe Rawit Merah, bakar
  13. 1/2 sdt Biji Merica
  14. 3 cm Jahe
  15. 3 cm Lengkuas
  16. 1/2 buah Biji Pala
  17. 1/2 sdt Ketumbar, sangrai
  18. 1/4 sdt Jintan, sangrai
  19. ▢️ Bumbu Cemplung ◀️
  20. 2 buah Asam kandis
  21. 2 btg Serai, memarkan
  22. 1 buah Pekak
  23. 3 lbr Daun salam
  24. 2 lbr Daun jeruk
  25. 1/2 lmbr Daun kunyit, buat simpul
  26. 2 buah Kapulaga
  27. 5 cm Kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

1
Rebus kembali daging sampai setengah empuk
2
Didihkan air, masukkan daging. Masak sampai air mendidih kembali. Buang air rebusan pertama
3
Sementara menunggu daging, tumis bumbu halus & bumu cemplung hingga wangi. Tuangkan rebusan daging beserta daging, tambahkan santan. Aduk rata
4
Tambahkan garam, Kaldu Jamur & gula. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Dua versi cumi dengan satu resep, bisa disajikan berkuah, bisa juga dibakar.

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Sore td ada tmn yg mnt resep gulai cincang, eh.. stelah slesai chat ksh resep sy pikirΒ² enak jg jd menu makan malam, lsg aja deh keluarin daging sapi nya mama yg sisa kurban πŸ˜‚ . Karena daging nya beku bgtt kl di thawing lama pasti nya jd sy deff aja pk microwave, bereeeessss... πŸ˜‰

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

4 orang
30 menit
Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Hampir lupa foto...lagi bingung punya cumi mau diapain. Liat2 resep jd bikin cumi isi tahu aja deh

Mie gulai cah kacang panjang

Mie gulai cah kacang panjang

ud mlm gni,suami Q ngerasa laper,padahal mkn mlm tadi jam 8,dy nya lagi pengen mkn mie katanya,jadi harus ke dapur lagi buat berdiri di depan kompor,hix..hix.., cuz langsung aj yaa bun,mata uga' ud tipis bangetz nee..(-o-)

1 porsi
Gulai lemak daging kerbau cingcang

Gulai lemak daging kerbau cingcang

Masak lagi dan madak suami sma anak udh pasti mkn nambah teris yuk dicoba resepnyaπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai cumi warna warni

Gulai cumi warna warni

bosen sama cumi yg di tauco truss,,,jd pengen di gulai bersama kentang dan wortel

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Assalamualikum cookpaders, kali ini aq masak daging gulai cincang padang. Tapi aq pakai daging yg berurat. Bukan sandung lamur atau tetelan sapi yang biasanya dimasak gulai cincang padang ini. Resep ini aq recook dr @dapurmikha thank yaa moms. . . . #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Gulai CUMI SOTONG

Gulai CUMI SOTONG

Jangan dilihat dari tampilannya ya moms, to bisa dicoba dirumah utk taste nya..

Gulai Tauco Buncis Tempe

Gulai Tauco Buncis Tempe

Dulu waktu saya masih kecil, tetangga yang punya warung tiap hari jualannya lontong dengan gulai buncis tahu. Yang membuat saya takjub adalah kecepatan tangannya waktu mengiris-iris buncis..cepet banget..udah kayak mobil F1 aja..hehe Resep ini lebih enak lagi kalo ditambah daging tetelan. Berhubung saya nggak punya, maka saya ganti ebi aja. Sedaaaapp...

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...

Gulai kari kikil & bebek ala chef Amel

Gulai kari kikil & bebek ala chef Amel

Ceritanya mau masak gulai ala-ala masakan Padang.. Alhamdulillah berhasil walaupun mungkin gak mirip-mirip amat🀭 πŸ˜‡

5-8 orang
1 jam
Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Si suami kalo beli nasi padang mesti nyari dan minta menu cumi, suka banget dia. Krena dia suka Coba lah nekat bikin utk pertama kali buat dia, pas buat utk dia sepulang kerja jadi lapar teratasi 🀩 Hatipum happy krena di puji πŸ€“πŸ€“πŸ€© Dia sampe tanya ? Ini beli a ? Whohoo nooo sayaaang,,, Hmmm enak enak enaaak 🀀🀀🀀 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #dutarecookmalang #belanjaidedipasarcookpad

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua πŸ˜„, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh

Daun Singkong Kuah Santan, Bukan Gulai 😁

Daun Singkong Kuah Santan, Bukan Gulai 😁

Pagi-pagi lagi males ribet mak, pengenya sih gulai daun singkong tapi males buat bumbu yg komplit. Jadilah tumis daun singkong kuah.

Gulai kuning cumi isi

Gulai kuning cumi isi

Kalo bicara tentang ibu pasti ga akan cukup ni kolom di cookpad ini utk diisi ehee Kalo ada hastag #ibukupelindungsetia pasti semua sepakat ya ? 😁 Kyaa, ibu..kalo sy panggilnya bunda. Beliau bukan cuma #ibukupelindungsetia tetapi beliau adalah super woman! Salah satunya soal makanan nih, apapun bisa dibuat oleh ibu, semua yg dimasak dengan tangannya semua enak. Makanan yg enak2 itu bisa jd pelindung anak2nya dari lapar πŸ˜πŸ˜…. Nah, gulai kuning ini jg resep #warisanibu yg paling juara nih!! ..bahkan skrg kata suami ini udah jd salah satu masterpiece nya sy, krna tiap kali masak ini suami pasti lahap makannya 😁❀️. Semua karna resep #warisanibu ini yg sy ikutin dan alhamdulillah berhasil bikin enaaaaakkk juga ehehe

1 mangkok