Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Padang ala mamaku yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Nangka Padang ala mamaku yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Padang ala mamaku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Padang ala mamaku di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka Padang ala mamaku oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Padang ala mamaku memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka memperingati hari guru, aku akan berbagi resep dari mamaku tercinta, masakan ala Padang, dan kebetulan guruku ini juga orang Padang nih, jadi aku akan persembahkan resep gulai nangka ini kepada guru kelas 1 SD aku, Ibu Zulfidar, dan dimana pun ibu berada agar selalu sehat selalu serta tak lupa aku sebagai muridnya banyak mengucapkan terima kasih, karena engkau dengan sabar membimbing kami para anak muridnya agar menjadi pintar dan karena jasamu juga aku jadi bisa membaca dan menulis Seperti dalam sepotong lirik lagu Jasamu Guru : ๐ถGuru bak pelita, penerang dalam gulita, jasamu tiada tara๐ถ Terima kasih guruku Ibu Zulfidar #terimakasihguru #gurukuidolaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Padang ala mamaku:
- 1/2 buah nangka, potong2, cuci, rebus di air mendidih
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkoas, geprek
- 4 buah bawang merah, diiris
- secukupnya Garam dan gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk sapi
- secukupnya Air
- 2 sachet santan instan
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah rebus
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Jinten
- 1 ruas jahe secukupnya
- Sedikit kunyit bubuk
- 3 butir kemiri