Bagaimana Membuat Gulai Tempe yang Lezat

Dipos pada March 7, 2023

Gulai Tempe

Bagaimana membuat Gulai Tempe yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tempe bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tempe memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu tanggal tua. Masak tempe rasa daging.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tempe:

  1. 500 gr tempe
  2. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  3. 3 lmbr daun salam
  4. secukupnya Gula merah
  5. secukupnya Garam
  6. 3 sdt santan instan
  7. 600 ml air
  8. BUMBU YG DIHALUSKAN:
  9. 3 batang serai ambil putihnya saja
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 3 ruas jari lengkuas
  12. 2 buah cabe merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 1 sdt jintan bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tempe

1
Potong-potong tempe lalu goreng sebentar
Gulai Tempe - Step 1
2
Haluskan bumbu.
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam. Tumis sampai wangi dan bumbu matang.
4
Tambahkan gula merah, kaldu sapi bubuk dan 400-500 ml air
5
Masukkan tempe lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut (sampai kuahnya mengental) supaya bumbu meresap dan tempe kenyal.
Gulai Tempe - Step 5
6
Tambahkan sisa air dan santan serta garam. Koreksi rasa, biarkan sampai mendidih lalu matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Siang ini, bingung mau masak apa. Di dalam lemari es masih ada sisa sayur wortel, kacang panjang dan manisa yg belum dimasak. Keluarlah ide buat masak gulai kacang panjang.

Gulai (labu tanah+kacang panjang+daun katuk)

Gulai (labu tanah+kacang panjang+daun katuk)

Kepingin masak kuah yg bersantan, kebetulan ada labu tanah sisa buat kolak.

Gulai Ikan BuKaTa

Gulai Ikan BuKaTa

Sarapan super cepat pagi ini

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Masak dengan biaya lima belas ribu Rupiah? Bukan hal yang sulit ya... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi Estimasi harga: Kacang panjang Rp 2.500 Tahu kulit Rp 2.500 Santan instan Rp 3.500 Cabe Rp 2.000 Bumbu Rp 3.000 Total Rp 13.500

Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Baru kali ini buat gulai kambing dan jatuh cinta sama rasanya, apalagi kuahnya bikin pengen sruput terus 😋😋😍😍 Resep ini aku recook dari resepnya Mimi Firda@home konon resepnya ini didapat dari Mbah Putri yang punya usaha katering di Porong, Sidoarjo. Barakallahu fikum Mimi Firda dan Mbah Putri.. Jazakumullah khoiron katsiron resep gulainya enaaakk bangeeett Alhamdulillah. #DekatdiHati #Recook_Firda@home #ArisanRecookJabodetabek #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Resep Gulai Ayam Praktis

Resep Gulai Ayam Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. kali ini sy buat Gulai Ayam yg super duper praktis. Bahannya sederhana, apalagi kl pk daun temurui, emmm, wanginya smp kemana2😍 jika tdk pk temurui jg tdk apa2 ya temen2.. happy cooking 💗 Bismillah..#CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Pengen masakan padang... Buka buka tabloid masakan dapat resep ini... Bosen dg resep yg biasa.. Cuuuzzz... Bikin... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenAproan2 #CookpadCommunity_Pacitan

Gulai udang tempe

Gulai udang tempe

#PejuangGoldenApron2 #minggu4 #Cookpadcommunity_Asahan Udang gak cuma digoreng aja yang enak untuk disantap. Digulai dengan tempe juga lebih enak, gak percaya moms?? Coba yuk😘

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ceritanya paksu ditawari sama mbak2 penjual ikan, kepala ikan kakap tapi yang sudah di ambil dagingnya..tapi gak pa pa lah..msh ada dagingnya koq di kepala 😄🤭 Ya sudah istri tinggal eksekusi aja..yang segerr segeer..🐟🐟 #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Gulai Nangka Ayam Kampung

Gulai Nangka Ayam Kampung

Ke pasar tidak sengaja beli nangka, kenapa?. Melihat penjual sayur yang katanya dari pagi sepi pembeli, menawarkan kepada saya.. ayo beli buu.. katanya. Oya deh.. beli aja. Belum tahu mau dimasak apa, yang penting dibeli dulu. Baru hari ini masak Gulai nangka aja. Terinspirasi dari @Rainbow Kitchen dan melihat resep gulai tahu beberapa hari yang lalu. Alhamdulillah enakk.. mudahan habis. #Cookpadcommunity_Tabalong #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

4 mangkuk
1 jam
Gulai Ceker dan Tahu

Gulai Ceker dan Tahu

Semenjak ikutan berburu celemek emas gak afdol...kalo gak ada foto ditiap langkah.Kurang..sreg...

Gulai ayam ala tongseng

Gulai ayam ala tongseng

Rencana mo buat tongseng delalah misua salah beli bumbu (beli bumbu kari eh malah beli bumbu gulai) 🤣🤣🤣🤣

Kepiting Gulai

Kepiting Gulai

Gulai menjadi menu andalan terutama untuk keluarga Pulau Sumatera. Kali ini saya akan membagikan resep gulai kepiting, yang sebenarnya saya buat utk menu anak2. Dijamin bikin tambah2 loh Moms.

4 porsi
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ponakan suami memberi ikan mas pancingan dengan berat berkisar 2 kilogram. Langsung deh saya eksekusi menjadi gulai ikan mas.

8 porsi