Bagaimana Membuat Gulai JaPis (jantung pisang) yang Lezat

Dipos pada December 26, 2021

Gulai JaPis (jantung pisang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai JaPis (jantung pisang) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai JaPis (jantung pisang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai JaPis (jantung pisang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai JaPis (jantung pisang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai JaPis (jantung pisang) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai JaPis (jantung pisang) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mungkin jarang banget orang yg makan ini, atau bahkan ada yg ga tau ini bisa dimakan apa engga 😁 tapi percaya deh ini enak banget. Bisa dipadukan dengan ikan, daging atau ayam atau juga dimasak sendiri jadi dibikin kaya gudeg juga enak looh Kali ini aku share jantung pisang dibikin gule kaya yg aku suka banget bikin buat keluarga Yuk cobain Mari masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai JaPis (jantung pisang):

  1. 2 buah jantung pisang iris kecil"
  2. 250 gram tetelan sapi/kikil
  3. 100 ml santan kental
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 buah bunga lawang
  6. Kayu manis
  7. Gula pasir
  8. Garam
  9. Merica
  10. Kaldu bubuk
  11. Minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 6 siung bawang putih
  14. 10 siung bawang merah
  15. 2 buah cabai merah
  16. 2 cm jahe
  17. 3 cm lengkuas
  18. 3 cm kunyit
  19. 5 butir kemiri
  20. 2 sdm kacang tanah
  21. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai JaPis (jantung pisang)

1
Rebus jantung pisang yg telah diiris sampai agak empuk (kurleb 10 menit), sisihkan
2
Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan kacang tanah
3
Haluskan semua bumbu halus
4
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, bunga lawang dan kemiri
5
Setelah bumbu harum masukkan 2 liter air. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk
6
Setelah mendidih masukkan tetelan sapi, masak sampai empuk
7
Setelah tetelan sapi empuk, masukkan jantung pisang yg sudah direbus. Masak sampai matang
8
Masukkan santan, aduk rata dan koreksi rata
9
Gulai jantung pisang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Suka banget sama gulai kikil padang, cuma mau buat versi sendiri..gulai kikil ditambah tahu jawa yg dipotong-potong dadu #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Gulai Kikil Pedas

Gulai Kikil Pedas

5 porsi
45 menit
85. Gulai Tunjang (KW)

85. Gulai Tunjang (KW)

Dapat kiriman tunjang (kikil sapi) dari ibu mertua. Favoritnya paksu bgt. Langsung lah eksekusi jadi gulai. Kenapa KW? Karena gulainya tidak pakai santan. Paksu tidak makan santan. Jadi saya konversi santan menjadi susu. Dan rasanya tidak pedas (kalau suka pedas, bisa tambahkan cabe di bumbu halus). Approved by paksu 🥰 #masyaAllah Note. Kata ibu, tunjang sudah direbus dulu pakai daun salam & jahe sampai matang & empuk.

Gulai kikil /jangek/tunjang

Gulai kikil /jangek/tunjang

No minyak (karna santan sudah banyak mengandung kolesterol jahat) heheh

Gulai asam ikan mayung

Gulai asam ikan mayung

3 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas belanja di pasar ,liat daun singkong muda,kebetulan msh ada sisa santan di kulkas jg,muncul ide buat bikin gulai ini,ditambah ikan asap plus pete:)bikin nagih.

Kuah Pliek ue ( Masakan Gulai khas Aceh)

Kuah Pliek ue ( Masakan Gulai khas Aceh)

Note : Kuah Plik ue semakin enak disantap dg lauk Telur asin dan Ikan Asin.

15 porsi
70 menit
Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh

Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh

Didaerah meulaboh aceh barat gulai asam durian sangat mudah didapat,terutama disaat musim durian tiba,biasanya kalau musim durian tiba sebagian orang diwilayah ini pasti membuat asam durian (durian difermentasikan) untuk dijadikan gulai yang lezat dan nikmat

Gulai Kikil Padang

Gulai Kikil Padang

Setelah sekian lama ga nulis resep karna malesnya ruarrr biasa 😁,,, Resep terbaru neh gulai kikil buat buka puasa nanti, gampang cepat dan praktis gausah pake ribet. Sapa tau resepnya bermanfaat. Cusss ahhh

7 porsi
1 jam
Gulai Kikil / Gulai Tunjang ala Masakan Padang

Gulai Kikil / Gulai Tunjang ala Masakan Padang

Gulai Kikil/Gulai Tunjang ini adalah salah satu hidangan wajib dicoba di tiap masakan padang. Rasanya yang gurih, pedas, dan kenyal, membuat gulai kikil/gulai tunjang ini dinikmati berbagai kalangan bahkan hingga lansia tidak mampu menolaknya 😅 Sumber: Ibu Lulung Thyo Thoharie, dengan sedikit perubahan. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
Gulai kikil tahu

Gulai kikil tahu

Niatan mau masak gulai kikil udah lama, tapi gak jadi terus untuk di eksekusi, tadi krn kasian ngeliat kikil ngeringkuk dlm kulkas terlalu lama menunggu untuk di eksekusi makanya walaupun males harus tetep kita eksekusi dr pada mubadzir...

3 porsi
30 menit
Gulai Nangka Kikil

Gulai Nangka Kikil

hepy wakend..wkt'a posbar bareng comunitas sumbar lg😍Sedap bgt ini recook dr dapur'a mak peda.. Alhamdulillah perdana bikin lgsug enak kta yg mkan..sempat bagi ketetangga jg..duh sng'a bsa mkn sma²🤗🥰 #Basidoncek #Maminang_Basayua #Cookpadcommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_Batam

5 org
60 menit
Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

klo ingat kampung saya suke buat daun tumbuk ini...enak kali lah

1porsi
15 mnt
Kikil Sayur Masak Gulai

Kikil Sayur Masak Gulai

Selamat santap siang Bunda.. Cuaca aman, Bun? Disini masih sama, panas terik. Mataharinya sepertinya lagi kesal sekali ya?! 😕 langit putih.. terang benderang.. Enaknyaaa nyeruput yang dingin-dingin.. Ada resepnya? Ada doonggg. Setelah ini ya.. Anw, selamat berishoma dan tetap semangatttt.. Yang masih beraktivitas diluar, apalagi, semoga aktivitas hari ini berkah dan lancarrrr... Barakallah semua semangaaattt ✊

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Masih suasana lebaran Masih dengan masakan khas lebaran Masih ikut memeriahkan #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

5 orang
3 jam
Gulai Kikil Tempe Tahu

Gulai Kikil Tempe Tahu

Ini bukan tunjang y Mommies. Kalau kami biasa bilang Kikil tebal. Kikilnya dimasak ala gulai tunjang padang. Biasanya dicampur kentang, tapi lagi g ada stok di rumah akhirnya pakai tempe tahu. Semoga bermanfaat 😘 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTree