Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 10, 2020

Gulai Nangka Iga Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Nangka Iga Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka Iga Sapi sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi:

  1. 1 kg nangka muda, cuci bersih, potong2
  2. 500 gr daging iga
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. Secukupnya garam, penyedap (bila suka)
  5. 200 ml santan kental
  6. 1 liter air
  7. Bumbu cemplung:
  8. 1 lembar daun kunyit, sobek2
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 batang serai, geprek
  12. 1 jempol jahe, geprek
  13. 1 jempol lengkuas, geprek
  14. Bumbu halus:
  15. 8 butir bawang merah
  16. 7 butir bawang putih
  17. 6 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi

1
Rebus nangka dan iga sapi hingga empuk. Angkat daging, tiriskan lalu potong kotak.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi. Masukkan ke rebusan nangka.
3
Masukkan iga sapi, beri air perasan jeruk nipis.
4
Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Masak lagi hingga mendidih.
5
Masukkan santan kental, didihkan lagi sambil tetap diaduk.
6
Semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Mamak-ku

Gulai Nangka Mamak-ku

Bismillah. Ini gulai nangka favorit keluarga ku dari zaman aku kecil. Dulu waktu mondok di jogja yg paling dirindukan adalah gulai nangka ini. Mamak biasanya masak sekuali besar yg biasa dipakai untuk hajatan, itu sama keluargaku yg cuma 6 orang bisa habis dalam sehari saking nikmatnya masyaAllah.

5 porsi
Gulai Cumi Udang

Gulai Cumi Udang

35 menit
Gulai nangka muda daun singkong dgn tetelan

Gulai nangka muda daun singkong dgn tetelan

Kepasar liat nangka muda kok jd kepengen gulai.. jd lgsg beli az 5000 dapet seplastik kecil.. tinggal tambahin daun singkong muda dr rumah mertua.. aduhhh hauce lah πŸ˜‹πŸ˜˜

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Sesuai permintaan ada yg minta dimasakin cumi isi tahu seperti biasanya.

Gulai nangka & tahu #BikinRamadanBerkesan

Gulai nangka & tahu #BikinRamadanBerkesan

Untuk menu sahur nnti malam,sengaja di buat dari sore nih bun,agar tidak buru2 nanti &lebih praktis tinggal manasin aja.#BikinRamadanBerkesan

5 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Kesukaan se suam πŸ€—

Gulai Cumi Isi #pr_masakanbersantan

Gulai Cumi Isi #pr_masakanbersantan

Resep dari ig @rizkaanggraini.ca Top markotop lah kalo aq bilang ini masakan nya. Emg dasarnya penyuka cumi. Jd mau d masak apa aja tetep suka..πŸ˜„πŸ˜„

GULAI CUMI ISI TAHU πŸ¦‘πŸ¦‘

GULAI CUMI ISI TAHU πŸ¦‘πŸ¦‘

Week : 47 Dapet ide resep dari mba @cici andriyani Buka puasa hari ini bikin menu makanan dari cumi cumi basah yg diisi sama tahu. #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Subang

Gulai biji nangka dan ikan patin

Gulai biji nangka dan ikan patin

Buah nangka matang bisa buat kreasi minuman n kue. ternyata bijinya pun bisa jd olahan sedap .. yuhuu icip2 deh

4 porsi
60 menit
Gulai Cubadak Β (Gori/ Nangka Muda)

Gulai Cubadak Β (Gori/ Nangka Muda)

Sebagai orang yang memiliki darah minang, tentu saya sangat menyukai masakan "urang awak". nah ini salah satunya, gulai cubadak alias gori alias nangka muda. resep ini merupakan resep turun temurun. pasti bunda suka ...

2 Mangkuk
35 Menit
Gulai NangMud(Nangka Muda)

Gulai NangMud(Nangka Muda)

Ceritanya pengen sayur nangmud nih Bun,tapi kalau beli kan dapet dikit ea,jadi minta aja ama sepupu yg punya pohonx..yg gretong kn yg mantapπŸ˜„

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Dua versi cumi dengan satu resep, bisa disajikan berkuah, bisa juga dibakar.

Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken

Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken

Bosen makan seafood yang itu-itu ajaaa...