Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Nangka Iga Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka Iga Sapi sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi:
- 1 kg nangka muda, cuci bersih, potong2
- 500 gr daging iga
- 1 sdm air jeruk nipis
- Secukupnya garam, penyedap (bila suka)
- 200 ml santan kental
- 1 liter air
- Bumbu cemplung:
- 1 lembar daun kunyit, sobek2
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 jempol jahe, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 6 buah cabe merah besar