Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' yang Anti Gagal

Dipos pada July 24, 2020

Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu'

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu', antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas kepasar liat di tukang daging ada jual usus, krn sdh lama jg ga bkin gulai usus isi tahu n telur alias tambunsu jd pngen buat jg. Enaknya dicampur ama rebung, kayak masakan nasi kapau, ga nemu rebung jd campur dgn bahan lain. Maka jadilah menu yg bkin nambah kolesterol naik...😬😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu':

  1. 500 gr usus sapi
  2. 1/2 potong tempe
  3. 2 buah kentang
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 btg serai
  8. 1 butir kelapa parut
  9. 💠 bumbu yg dihaluskan:
  10. 10 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 butir kemiri
  17. 100 gr cabe merah kriting
  18. 5 buah cabe rawit merah
  19. 1 sdt garam
  20. 1 blok kaldu maigi
  21. 💠 bumbu isi usus:
  22. 4 butir telur ayam/bebek
  23. 2 buah tahu dihancurkan
  24. 4 siung bawang putih halus
  25. 1 sdt garam
  26. 1/2 blok kaldu maigi
  27. 1 btg daun kunyit iris tipis buang btgnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu'

1
Peras kelapa sebanyak 3x peras saring santannya. Giling halus/ blender semua bumbu. Bersihkan usus dgn air kran yg mengalir n tiriskan. Potong2 tahu n kentang sesuai selera.
2
Untuk isian usus, hancurkan tahu, tambahkan bumbu bawang putih halus, garam, kaldu blok, irisan daun kunyit yg tlh dibuang batangnya. Tes rasa n tambahkan telur, aduk rata semua adonan.
3
Masukan adonan isi tahu td kedalam plastik n ikat. Potong ujung plastik n ambil usus sapi ikat bawahnya dgn tali masukan berlahan2 adonan tahu tadi, jgn sampai pnuh biar nanti tidak meledak pas direbus, lakukan sampai adonan habis n ikat ujung usus tadi.
4
Rebus air dipanci, setelah mendidih masukan usus yg telah diisi n diikat ujungnya td, rebus kurleb 15 mnt. Setelah empuk angkat n tiriskan.
5
Di panci yg terpisah masukan santan kelapa, bumbu yg tlah dihaluskan, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai. Setelah mendidih masukan kentang, tempe n usus tadi, tambahkan garam n kaldu blok. Setelah semua empuk tes rasa.
6
Siap di potong2 ususnya n dihidangkan.
Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' - Step 6
7
Enak disantap dgn nasi hangat....👍
Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tauco Daging

Gulai Tauco Daging

Teman makan nikmat.. Penambah selera makan bagi seluruh anggota keluarga 😃😃

6-8 org
Gulai sapi

Gulai sapi

Hari ini masak gulai, tapi bukan gulai kambing yang dgn rempah2 komplit. Bumbu minimalis saja tapi yakin gak mengurangi kenikmatan makan gulai. Dan kali ini saya bikin gulai sapi

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai sapi khas Banyuwangi ini recook dari postingan mbak Eka Widya bulan Juni 2020 dengan sedikit modifikasi, hasil dari browsing membuat gulai yang simpel. Kebetulan juga dulu pernah tinggal di Bali dan di Denpasar ada beberapa pedagang yang menjual gulai sapi khas Banyuwangi ini.

2 porsi
Gulai kacang merah tulang iga

Gulai kacang merah tulang iga

Kalo mw masak sayur kacang merah suami aku bakalan suka banget kl dimasak bumbu gulai pake tulang iga...wahh mw 2hari berturut2 juga menu nya itu ga masalah hehe.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #pejuangGoldenApron3

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Gulai Cancang adalah salah satu makanan khas minang/padang. Gulai cancang banyak ditemui di tempat makan khas padang. Daging yang dijadikan cancang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cancang daging padang ini. Gulai Cancang ini salah satu makanan favorite saya, tapi kalau di RM Padang deket rumah biasanya yang digulai kebanyakan jeroannya dagingnya hampir gak ada☹️. Source : youtube uni cheche #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai kambing special ala" Bumil😘

Gulai kambing special ala" Bumil😘

Habis bikin dendeng ada sisa santan langsung aja cuss... Di olah jdi Gulai

Gule daging sapi

Gule daging sapi

Resep gule andalan ibu. Gurih dg koya kelapa. Bisa di makan pakai lontong maupun nasi. Disajikan dg sambel kecap. Pemakaian daging sapi sebagai pengganti jika tidak suka daging kambing. Bisa juga pakai daging ayam..

Gulai Tahu Tempe Gembus

Gulai Tahu Tempe Gembus

Masakan sederhana ditanggal tua,,, tapi asupan gizi keluarga harus tetap diperhatikan,,alhamdulillah,,,,meski bahan sederhana,nilai gizi dari olahan ini ,bisa memenuhi kebutuhan vitamin untuk tubuh kita #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Ayam Suwir

Gulai Ayam Suwir

Terinspirasi dari hidangan pesta ayam suwir yg di oseng.. tapi karena anak dan suami doyan yg pake kuah2an jadilah hidangan ini.. enak kok..wkwkwkwk

Gulai otak

Gulai otak

Gulai otak

Gulai kikil sapi empuuk

Gulai kikil sapi empuuk

Karena sering beli nasi padang kikil, aku jadi greget pengen bikinin suami hihi. Kan lebih banyak jadinya 😘😘😘

10 porsi
3 jam
Gulai daging

Gulai daging

Sebenernya mau bikin soto betawi dengan bumbu praktis ini, namun setelah jadi dan di coba rasanya seperti gulai😃 Tapi untuk rasa tetep oke.

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

5 porsi
90 menit
Gulai Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Karena bosen mengolah bandeng dengan cara digoreng, akhirnya memutuskan untuk membuat gulainya. Resepnya simple banget. Cekidot ★

6 Porsi
25 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Gulai kuning kikil

Gulai kuning kikil

#Ketopad #SeninSemangat

2 porsi
Gulai daun pepaya

Gulai daun pepaya

Ini saya beli daun pepaya yg uda mateng, dua bungkus. Saya blm ngerti caranya ngrebus daun pepaya mentah supaya ngga pahit. Masih gagal😅 Masi dengan resep yg simple aja, yg tersedia di dapur. Kalo daun pepaya diganti dgn daun singkong jg bisa. Bumbunya gada yg diganti. Let's check it out. 😋

Gulai cincang padang

Gulai cincang padang

Source: Anik Sulistyowati P@won qulo (dgn sedikit modif) #PejuangGoldenApron3 #Week13

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Bikin gulai daging sapi yg simple2 aja.. bisaaaa bgt buibuuu.. Bahannya pun ga ribet2 amat sih.. yuuuk dicobain mumpung lg #dirumahaja