Bagaimana Membuat Gulai daging yang Sempurna

Dipos pada May 25, 2023

Gulai daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daging yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai daging memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya mau bikin soto betawi dengan bumbu praktis ini, namun setelah jadi dan di coba rasanya seperti gulai๐Ÿ˜ƒ Tapi untuk rasa tetep oke.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging:

  1. 250 gr tetelan (bisa diganti daging saja)
  2. 1 bumbu merk bamboe soto betawi
  3. 1 santan kara 65ml
  4. 1 lengkuas kecil
  5. 2 sereh
  6. 2 salam
  7. Garam
  8. Totole kaldu jamur (bisa digangi merk lain)
  9. Ladaku bubuk
  10. Sayuran
  11. 2 buah kentang
  12. 1 wortel
  13. Daun bawang
  14. Seledri
  15. Bawang goreng (optinal)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging

1
Rebus daging tetelan dengan 500ml air, tambahkan salam sereh dan lengkuas.
2
Setelah air menyusut dan daging empuk, lalu potong daging kotak kotak (ukuran sesuai selera).
3
Masukan bumbu bamboe, kentang dan wortel. Tambahkan air sedikit.
4
Setelah sayuran dan daging empuk, masukan daun bawang, seledri, bawang goreng, garam, totole dan ladaku bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.
Gulai daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#194 Gulai jantung pisang

#194 Gulai jantung pisang

Manfaatin jantung pisang kepok hasil kebun sendiri, dibikin sayur kesukaan keluarga yaitu dimasak gulai jantung pisang yang pedes hemm..bikin makan lebih nikmat . #PejuangGoldenApron2

Gulai udang tempe dan kacang panjang

Gulai udang tempe dan kacang panjang

Karna masak subuh jadi mesti yg ringkes. Bahan2 udah di siapin dari malem. Jadi pagi tinggal eksekusi aja

Gulai Ayam Bumbu kuning

Gulai Ayam Bumbu kuning

Karena anak mody makan pake cabe yaudah aku coba resep ibuku ini pas awal nyoba takut gak bakal dimakan tapi pas aku kasih ternyata doyan banget ampe sekali makan 2 potong ayam langsung lahap. Seneng jadinya karna sering bingung juga karena anakku termasuk orang yang susah makan juga bun๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡

Gulai Tempe Kacang Panjang

Gulai Tempe Kacang Panjang

Pas sore tiba2 kepengen menu ini, pas lihat kacang panjang nya cuma sebiji.. Hiks, tak tambahin bunga kol biar gak sepi sayurnya... Haha. Menu ini rumahan bgt pokoknya, cuma saya buat lebih berbumbu biar rasanya lebih tajam... Silahkan dicoba deh

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Jarang banget masak daun singkong, mencoba masak karena suami cerita beliau suka sayur daun singkong, kurang tau dimasak apa yang suami suka, akhirnya saya coba masak gulai. Gampang bund, hasilnya maknyus... #PejuangGoldenApron2

Gulai Udang

Gulai Udang

Karena ngidam jadi masak gulai udang, sayurnya diganti kacang panjang krn sayur pakis gak ketemu

12 porsi
Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang

Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang

Gulai cubadak dan kacang panjang ini salah satu makanan favorit suami.

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Menu baru

Gulai Ikan Tongkol + Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol + Kacang Panjang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week51

Gulai lamak

Gulai lamak

Stok mulai menipis nih sobat paders, karena tidak bisa bepergian ke pasar apa lagi punya bayi yang gak bisa ditinggal. Gak mungkin kan kita dalam situasi begini baya bayi ke tempat keramaian๐Ÿ˜ฅ, tapi tenang saya punya akal menyiapkan menu enak dan sehat untuk disantap keluarga dengan budget minim. Kita manfaatkan bahan yang ada di kulkas yang punya anak remaja boleh di ajak anaknya memasak seperti anak gadisku ๐Ÿ‘Œ, biar ada kegiatannya . Selain kerjakan tugas dari sekolah #DirumahAja #Weekendchallenge #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia #cemalcemil

Gulai ikan sederhana

Gulai ikan sederhana

Menu kesukaan anak bujang ku

7 porsi
Gulai Kikil Nangka Muda

Gulai Kikil Nangka Muda

Gulai kikil ini ga ribet bikinnya, biar agak banyak saya tambahin nangka muda. Pilih kikil yang tebal dan sudah direbus (biasanya ada ditukang sayur), untuk nangka pilih nangka muda yang bijinya masih kecil supaya ga gampang hancur. Bumbu bubuknya saya pake Desaku Bubuk Kari. Rasa dijamin ga kalah dengan Gulai Kikil Padang . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gule Nangka khas Minang

Gule Nangka khas Minang

Source : Anugrah Yekti R. Alhamdulillah perdana masak gule nangka ala2 warung padang..& alhamdulillah hasilny sesuai lidah. Rempah2 khas indonesia bener2 terasa ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Masya Allah luaaaar biasa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Nila Gulai Tauco

Nila Gulai Tauco

Lagi kepengen makan tauco, biasa yg d tauco ayam, tp ini lg ada ikan nila. Resep ini jg bisa diganti ayam atau telur ayam, bisa jg buat dijadikan kuah lontong tauco tapi dibanyakin santan/kuahnya. Gulai yg sekali masak gak perlu tambah sayur lagi, cukup tambah nasi udh selesai urusan di dapur. Sekalian dalam rangka menjadi #PejuangGoldenApron2 dan #siapbersinar semoga ttp semangad untuk aplod resep minimal 1x sminggu hingga 1 thn kedepan ๐Ÿ˜

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Ga suka kikil tapi suami doyan , bikin deh gulai kikil dimakan sama sambel ijo dan lalapan kukus๐Ÿ˜

92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit